生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-03-15 04:40:32作者:佚名
近期豬價格漲幅趨緩,但依然保持上漲態(tài)勢。兩廣、福建、江西等地高價區(qū)已打破17元價格。而仔豬和種豬的價格卻扶搖直上難歸頭,不斷刷新歷史價格。
據(jù)悉,目前廣西仔豬最高價已達2000元/頭,廣西某集頭薯場目前50公斤二元母豬報價就高達5000元/頭,二元母豬一月多就漲了1000元,充沛說明當(dāng)下行業(yè)內(nèi)缺豬更缺種豬的現(xiàn)實。
近期,不少地區(qū)近期綠澍投放存儲凍肉以穩(wěn)定豬肉價格,而廣東江門市近日出臺了外地調(diào)入屠宰用生豬補貼實施方案(試行),表示從江門市外地調(diào)入屠宰用生豬,省內(nèi)每頭補貼100元,省外每頭補貼200元。
二元母豬湛雌5000關(guān)口,仔豬2000元/頭,這個地方更開出200元/頭補貼讓豬販調(diào)豬
“一斤五花肉26元,又漲了!” 在廣州一菜市場買肉的張大媽看盡價格后,又發(fā)出了無奈的感嘆,她清晰地記得,在七月中旬的時候也才賣16塊多,簡單一算,豬肉價格在短短兩月暴漲了六成,花同樣的錢只能買過去一半多點的肉。
豬肉價格的上漲也引發(fā)全民的關(guān)注,不少地區(qū)開始投放凍肉存儲來穩(wěn)定豬肉價格,尤其國家在近期密集出臺的一系列保供穩(wěn)產(chǎn)政策,對供應(yīng)端的影響開始釋放,據(jù)新牧網(wǎng)監(jiān)測,9月1日全國生豬均價為14.1元/斤,截止21日上漲至14.6元,生豬價格漲幅趨緩,但依然保持上漲態(tài)勢。尤其兩廣、福建、江西的高價區(qū)已打破17元價格。
但相比上漲趨緩的生豬價格而言,仔豬和種豬的價格卻扶搖直上難歸頭,不斷刷新歷史價格。
仔豬最高2000元/頭
從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測的全國仔豬價格走勢來看,步入2019年后,仔豬價格節(jié)節(jié)攀高,1月9日全國仔豬均價為22.22元/公斤,截止9月4攘⑼上漲到52.93元/公斤的高價,漲幅高達138%。
從實際交易看,在南方高價區(qū)仔豬價格早已湛雌天。某養(yǎng)殖戶向農(nóng)財寶典新牧網(wǎng)記者爆料:廣西某集頭薯場30斤仔豬已經(jīng)賣到1800元/頭的價格,但記者求證過后,發(fā)明當(dāng)前全國仔豬最高價遠豈止于此,該集頭薯場銷售人員告訴記者,他們豬場附近的一家存欄2000頭母豬的豬場,早就賣到2000元/頭了,他對這個價格表示尤其一定,是目前廣西最高的價格。
截止發(fā)稿前,記者仍未得到該場盡職人正式歸應(yīng),但那位銷售人員對記者表示,“這個價格尤其斷定,就是2000元/頭”。但他同時講到,它們近期不賣仔豬了,準(zhǔn)備留作自用。
廣東陽江養(yǎng)豬協(xié)會會長劉捷宏用“一將功成萬骨枯”形容當(dāng)下仔豬價格的高漲,“主要是當(dāng)前能夠順利出場的豬不多了?!庇浾吒櫵膱髢r發(fā)明,9月初30斤仔豬賣1500,十天后15斤的仔豬便漲到了1550元,他準(zhǔn)備到月底調(diào)高到1800元/頭。
二元母豬漲至5000元/頭
此外,二元母豬在今年三月份后身價向來暴漲,上述的廣西某集頭薯場目前50公斤二元母豬報價就高達5000元/頭。在福建南平某種豬場,報價也同樣之高,銷售經(jīng)理告訴記者,公司年前的貨已訂盡,要想拿貨得等到明年了,記者更得知,就這個價格還需要走特別銷售渠道才干訂上。
目前,其他農(nóng)牧企業(yè)二元母豬報價也多在4000-4500元區(qū)間。值得注意的是,8月初記者跟蹤的全國最高價也才4000元/頭,二元母豬一月多就漲了1000元,充沛說明當(dāng)下行業(yè)內(nèi)缺豬更缺種豬的現(xiàn)實。
福建魁強農(nóng)牧營銷總監(jiān)張祥漂告訴記者,他以為種豬價格持續(xù)高漲的緣故除了肉豬價格不斷上漲刺激外,集團公司大力收購豬場并且大量引進種豬和仔豬也抬升了價格。目前正常豬場和重養(yǎng)豬場的引種踴躍性相對較低,購買實力不如集團公司。因此集團公司的購買踴躍性和購買力對種豬和仔豬的價格起到?jīng)Q心性的作用。要是正常豬場和重養(yǎng)豬場引種踴躍性提高,那么種豬和仔豬的價格會再創(chuàng)新高。他同時表示,目前豬價這么高,一頭二元母豬100斤售賣4000-4500元價格也在合理區(qū)間。
每頭最高補貼200元吸引豬販調(diào)豬
不少地區(qū)近期綠澍投放存儲凍肉以穩(wěn)定豬肉價格,華商存儲商品管理中央近期也發(fā)布消息稱,擬投放1萬噸存儲凍豬肉用于緩解豬價上漲過猛。相比這些穩(wěn)價手段,這個地方采取的方式有點尤其。
近日網(wǎng)上流傳著幾張關(guān)于《江門市外地調(diào)入屠宰用生豬補貼實施方案(試行)》(以下簡稱方案)的文件圖片,引發(fā)了行業(yè)的關(guān)注。
《方案》寫到,從江門市外地調(diào)入屠宰用生豬(每批次均勻分量75公斤以上),省內(nèi)每頭補貼100元,省外每頭補貼200元。首席期補貼外地生豬50000頭(測算數(shù)量約為省內(nèi)10000頭,省外40000頭),直接補貼到生豬調(diào)運銷售經(jīng)紀(jì)人領(lǐng)取。這意味追駛要150斤以上的豬調(diào)入江門都可以領(lǐng)取到補貼。
對此,農(nóng)財寶典新牧網(wǎng)記者采訪到一位參加了《方案》建議議論的知情人向他求證,他表示網(wǎng)傳《方案》是真的,已在9月20日開始實行。但他以為,這個政策受益的更多是豬販子,對恢重江門的生豬生產(chǎn)作用不大,而這次僅補貼50000頭生豬,影響力有限。
值得注意的是,7月份,廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳聯(lián)合十二個部門印發(fā)了《關(guān)于印發(fā)我省促進生豬生產(chǎn)保障市場供應(yīng)十條措施的通知》,請求各地級以上市生豬出欄量不得低于《廣東省生豬生產(chǎn)發(fā)展總體規(guī)劃和區(qū)域布局(2018—2020 年)》(粵農(nóng)農(nóng)〔2019〕185 號)規(guī)定的目標(biāo)任務(wù)。按照規(guī)定,江門市2019年目標(biāo)出欄任務(wù)為242萬頭、2020年目標(biāo)出欄任務(wù)為240萬頭。但江門市此前向來在擴大禁養(yǎng)區(qū),不知接下來是否還會出臺相應(yīng)的恢重生豬業(yè)政策還要拭目以待。
行業(yè)人士以為,此次發(fā)放的補貼是直接贈到豬販子手里,相當(dāng)于一頭豬的身價提升了0.5元/斤到1元/斤,無疑將調(diào)動眾多豬販踴躍性。約摸會因為爭奪補貼,短期內(nèi)調(diào)運生豬將大量涌進江門,導(dǎo)致其他地區(qū)也提價收購從而推高豬價迎來新的上漲。