生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
豬年、豬周期、豬瘟——“吃不起豬肉 看不見豬跑”
更新時間：2022-03-15 04:46:57作者：佚名
2019年，農(nóng)歷己亥年(豬年)。
豬的歷史要追溯到四千萬年前，有跡象證明家豬約摸來自歐洲和亞洲。但野豬首先在中國被馴化，中國養(yǎng)豬的歷史可以追溯堤瀆石器時代早、中期，己經(jīng)有幾千年的歷史。發(fā)展到隋、唐時，養(yǎng)豬已成為農(nóng)民增添收益的一種重要手段。
隨追手植業(yè)的發(fā)展、游農(nóng)經(jīng)濟(jì)徐徐被定居農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)取代，許多和豬有關(guān)的字產(chǎn)生出來，譬如“家”、“圂”[hùn](意思是廁所，即廁所通豬圈)。
長久的歷史伴隨著我國也是世界上最大的豬肉市場，巨大的地域和巨量的市場需求使得我國養(yǎng)殖的豬種類足足有64個。我國主要哺育的有白豬、黑豬、花豬等。
今年豬肉價格的“節(jié)節(jié)攀升”一方面是豬肉本身就是中國人日常飲食中不可或缺的食材，另一方面，則是豬周期、非洲豬瘟等多重作用下引起的。
豬年、豬瘟、豬周期
豬周期是一種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，豬肉價格高刺激農(nóng)民踴躍性造成供贈增添，供贈增添造成肉價下跌，肉價下跌到很低打擊了農(nóng)民踴躍性造成供贈短缺，供贈短缺又使得肉價上漲，周而重始，這就形成了所謂的“豬周期”。
豬周期，普通三年為一周期，從以上這張圖中也能顯然看出其規(guī)律。
2018年正處于豬價低位，一年之間，豬肉價格翻了一倍還多。
2018年7月3日，豬肉價格在11.30元/公斤至12元/公斤之間。
2019年8月20日，豬肉價格在27元/公斤至29元/公斤之間。
而這一次“豬周期”的價格上升期，剛好遇上了更強(qiáng)力的助推器——“非洲豬瘟”。
根據(jù)資料顯示，2018年8月1日，遼寧省沈陽市沈北新區(qū)某養(yǎng)殖戶的生豬發(fā)生疑如非洲豬瘟疫情，11時，經(jīng)國家參考實驗室確診，為中國首次發(fā)明該疫情。
隨后，遼寧周邊省市也開始浮現(xiàn)非洲豬瘟疫情，由此向全國開始蔓延。
據(jù)統(tǒng)計，截至到2019年6月30日，已經(jīng)發(fā)生143起非洲豬瘟疫情，疫情擴(kuò)散到25個省份。
在疫情爆發(fā)的一年來光陰，國家曾出臺多種政策抑制疫情蔓延，加大對農(nóng)戶支持，嚴(yán)肅打擊“炒豬”行為。近日，再度出臺政策加快非洲豬瘟強(qiáng)制撲殺補(bǔ)助發(fā)放，采取多種措施加大對生豬調(diào)出大縣和養(yǎng)殖場(戶)的支持，引導(dǎo)有效增添生豬存欄量;將仔豬及寒鮮豬肉運(yùn)輸納入“綠色通道”政策范圍，降低物流成本。
地方政府上，浙江、廣東等地也在近期密集發(fā)布政策，出手穩(wěn)定豬肉價格，保障豬肉供應(yīng)。7月25日，廣東省發(fā)布“豬十條”，將最低生豬出欄量納入“菜籃子”市長盡職制考核。浙江省級財政對符合條件的規(guī)模養(yǎng)殖場贈予每頭500元的引種補(bǔ)貼。四川省則對標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場建設(shè)加大支持。
古有萬元戶，今有“萬元豬”
盡管出臺多種政策，依然彌補(bǔ)不了當(dāng)前市場豬肉供贈的“缺口”，節(jié)節(jié)攀升的豬肉價格早已打破歷史高點21元/公斤。
國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)顯示，豬肉價格在4-7月分辭同比上漲18.2%、14.4%、21.1%、27%。而全國居民消費(fèi)價格(CPI)也已持續(xù)5個月處于“2時代”，其中7月同比上漲2.8%，為近17個月新高。
卓創(chuàng)分析師牛哲表示，目前國內(nèi)生豬行業(yè)仍處于嚴(yán)重的供需失衡狀態(tài)。國內(nèi)豬肉缺口極大，目前多省白條(豬肉)出廠價格已飚漲至30元/公斤以上，傳達(dá)至終端零售上，豬肉價格已令消費(fèi)者望而卻步。九月將至，各大高校開學(xué)在即，終端消費(fèi)或徐徐提升，屠企開工率將觸底歸升，勢必拉動豬價再度上行。
中糧期貨研究中央農(nóng)產(chǎn)品分析師也表示，8月中旬豬價破23元已提前盡成，雙節(jié)就將提前觸碰25和30兩個關(guān)口。當(dāng)前市場供需決心了豬價的方向和趨勢，心理預(yù)期決心了漲幅。未來豬肉邊際缺口若持續(xù)放大，豬價將維持上漲趨勢。
“小哥哥，吃雞嗎?”“吃不起?！?/p>
豬肉太貴了，于是人們改吃雞。雞肉和雞蛋的價格也一路飆漲。據(jù)芝華數(shù)據(jù)顯示，截至到上周，雞蛋價格指數(shù)為4.75元/斤，環(huán)比前一周上漲1.0%，環(huán)比上月上漲3.9%。雞肉作為豬肉的替代品，后期價格走勢還將受到豬肉價格的影響。
天風(fēng)證券農(nóng)業(yè)團(tuán)隊以為，非洲豬瘟帶來的豬肉供需缺口將逐漸顯現(xiàn)，作為豬肉消費(fèi)的主要替代品，禽肉消費(fèi)將快速增長，助推禽鏈景氣持續(xù)。
雞肉吃不起了怎么辦?還有雞蛋啊。對于雞蛋未來的價格，雞蛋行業(yè)分析師表示養(yǎng)殖戶對節(jié)后蛋價下跌有一定預(yù)期。此外，產(chǎn)蛋雞補(bǔ)欄狀況較好，立秋后天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，產(chǎn)蛋率有望歸升，進(jìn)而約摸會帶動雞蛋價格小幅歸落。
豬價持續(xù)走高概率仍大
養(yǎng)殖類公司財務(wù)數(shù)據(jù)表現(xiàn)不俗
“8月23日，廣東省出欄價漲至29.00元/公斤至29.40元/公斤，二元母豬漲至4000元/頭，這是史無前例的高價。”8月23日，卓創(chuàng)資訊方面人士對《證券日報》記者表示。
據(jù)卓創(chuàng)資訊的研報顯示，廣東市場受疫情影響，區(qū)域產(chǎn)能快速縮減，目前廣東以規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)為主，散戶基本退市，生豬供應(yīng)緊張局面日益凸顯，雖市場消費(fèi)疲軟，但難以阻撓生豬價格上漲的步伐，豬價陷入 “火箭式”上漲模式。
“隨著氣溫降低，加之9月份學(xué)校開學(xué)，市場需求好轉(zhuǎn)，預(yù)計9月份豬價或潞傍顛簸走高。”卓創(chuàng)資訊的研報稱。
另有分析人士對記者表示，未來的生豬及禽類產(chǎn)品的價格持續(xù)走高概率依然比較大。
援引公開信息可知，由于豬價的持續(xù)上漲，其他肉類的市場替代需求也被釋放，禽類價格上漲十分顯然。從上市公司已發(fā)布的中報業(yè)績中可知，受益于此輪價格行情，多家擁有養(yǎng)殖相關(guān)業(yè)務(wù)的公司業(yè)績同比大幅上漲。據(jù)同花順數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，截至8月23日，已發(fā)布中報相關(guān)數(shù)據(jù)的上市公司中，有8家農(nóng)業(yè)公司凈利潤同比增長翻番，其中，漲幅最高的是民和股份。
8月21日，民和股份發(fā)布中報，報告期內(nèi)，整個白羽肉雞行業(yè)引種緊缺情況未得到根本改變，數(shù)年以來的低引種使得供贈劇烈收縮，且短光陰內(nèi)供需難以恢重。種雞存欄下降，商品代雞苗供應(yīng)緊張，推動雞苗價大幅上漲。此外，非洲豬瘟疫情致使國內(nèi)生豬供應(yīng)下降，預(yù)期未來豬肉供應(yīng)存在一定缺口，對雞肉等肉類的需求將進(jìn)一步提升。1月份至5月份，雞苗銷售價格一路上揚(yáng)，價格打破10元每羽;6月份由于農(nóng)忙、炎熱天氣(商品雞出欄時)養(yǎng)殖難度較大及價格下降時恐慌性心理等因素影響，雞苗價格一度浮現(xiàn)較大下跌。但由于行業(yè)基本面并未發(fā)生根天性變動，價格長期低位不具有可持續(xù)性，苗價在6月底開始逐漸歸升，已恢重至較好水平。
民和股份提及，報告期，公司實現(xiàn)營業(yè)收入較去年同期增添133.31%;歸屬于上市公司股東的凈利潤較去年同期增添4618.23%。報告期公司主營產(chǎn)品商品代雞苗售價大幅上漲，收入增添，毛利上升，是報告期盈利的主要緣故。
而從營業(yè)收入情況來看，目前已發(fā)布中報業(yè)績的農(nóng)業(yè)公司中，溫氏股份營業(yè)收入最高，報告期內(nèi)，公司營業(yè)總收入304.35億元，同比增長20.22%;實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤13.83億元，同比增長50.76%。
除上述公司之外，擁有養(yǎng)殖業(yè)務(wù)的益生股份(002458)、圣農(nóng)發(fā)展(002299)等公司，在凈利潤金額、業(yè)績同比增長等財務(wù)數(shù)據(jù)上，也有著不俗的表現(xiàn)?！吧i景氣上行疊加禽業(yè)景氣高位持續(xù)?！辈殚喗诘娜萄袌罂芍瑢τ诖溯嗮B(yǎng)殖行業(yè)的周期推動下的行業(yè)龍頭企業(yè)的業(yè)績，未來看好者依然居多。以禽類為例，研報以為，“雖然2019年上半年引種量歸升，但是非洲豬瘟導(dǎo)致生豬產(chǎn)能大幅去化，預(yù)計我國蛋白質(zhì)缺口將自2019年三季度開始顯現(xiàn)，雞肉有著旺盛的替代性需求將支撐苗價，禽鏈業(yè)績高增斷定性高?！?/p>
豬價迭創(chuàng)歷史新高
生豬養(yǎng)殖企業(yè)忙擴(kuò)產(chǎn)
本周，國內(nèi)生豬價格打破歷史高位。在供需嚴(yán)重失衡狀態(tài)下，生豬市場強(qiáng)勢依然不減。目前，生豬養(yǎng)殖企業(yè)頭均盈利可達(dá)800元至1000元，相關(guān)行業(yè)上市公司近期產(chǎn)能布局意愿顯然。分析人士指出，當(dāng)前國內(nèi)生豬產(chǎn)能仍存顯然缺口，明年春節(jié)前豬價漲勢仍將持續(xù)。
生豬養(yǎng)殖企業(yè)加大產(chǎn)能
8月14日，牧原股份公告稱，公司擬斥資1.2億元，在6個知名養(yǎng)殖縣設(shè)立子公司，每家子公司注冊資本擬定2000萬，均用于畜牧養(yǎng)殖及銷售等業(yè)務(wù)。公告稱，隨著公司養(yǎng)殖規(guī)模的逐漸擴(kuò)大，結(jié)合公司戰(zhàn)略發(fā)展需要，公司將進(jìn)一步打造集飼料加工、種豬擴(kuò)繁、商品豬飼養(yǎng)為一體的生豬產(chǎn)業(yè)鏈。
黑龍江省齊齊哈爾市依安縣、遼寧省沈陽市康平縣、河北省石家莊市辛集市、河南省商丘市夏邑縣、安徽省蚌埠市懷遠(yuǎn)縣、云南省昆明市石林縣擁有良好的地理位置優(yōu)勢和糧食資源優(yōu)勢，公司在依安縣、康平縣、辛集市、夏邑縣、懷遠(yuǎn)縣、石林縣成立全資子公司，有利于公司擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，提高公司產(chǎn)品市場占有率，獲取規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益，實現(xiàn)全體股東的利益最大化。
今年上半年，牧原股份預(yù)虧1.45億元至1.65億元。公司公開的7月產(chǎn)銷數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)月公司出欄量為68萬頭，同比下降達(dá)32%。不過在7月份，牧原股份的銷售均價維持高位，當(dāng)月生豬銷售均價高達(dá)16.01元/公斤，環(huán)比上漲4.91%，同比上漲30.48%。公告指出，7月生豬銷量相比上月有所下滑，主要是公司擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，增添預(yù)留后備種豬所致。
除牧原股份外，近期國內(nèi)生豬養(yǎng)殖企業(yè)紛紛加大了對產(chǎn)能的布局。8月，唐人神公告稱，公司擬與祿豐縣人民政府簽署《年出欄15萬頭生豬綠色養(yǎng)殖項目投資協(xié)議書》，其準(zhǔn)備投資3億元，在祿豐縣設(shè)立生豬綠色養(yǎng)殖項目，項目建設(shè)期為18個月，項目建成達(dá)產(chǎn)后，年產(chǎn)生豬15萬頭，實現(xiàn)年銷售收入3億元。
此前在今年6月，天邦股份也公告稱與浙農(nóng)發(fā)集團(tuán)簽訂合作協(xié)議，雙方擬合作在5年之內(nèi)建成年出欄500萬頭生豬的產(chǎn)業(yè)基地。
據(jù)媒體報道，2019年4月，廣西自治區(qū)政府與新希翼集團(tuán)在四川簽署了200億元戰(zhàn)略合作框架協(xié)議。根據(jù)協(xié)議，新希翼集團(tuán)將在廣西進(jìn)一步研究與發(fā)展“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)+環(huán)境管理+精準(zhǔn)扶貧+產(chǎn)業(yè)金融”的“四結(jié)合”綜合發(fā)展模式，加大力度布局基地、全面助力廣西現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展。目前，新希翼六和落戶來賓市興賓區(qū)，項目占地3000畝，總投資7億元。項目將于2019年8月底盡成建設(shè)，準(zhǔn)備2019年秋季投入運(yùn)營，正常運(yùn)營后的養(yǎng)殖場年可提供臃適商品豬70萬頭。在來賓市象州縣，正在建設(shè)的年出欄50萬頭的生豬項目，也將在2020年建成投產(chǎn)，屆時將在來賓形成年出欄120萬頭的規(guī)模。
此外，正邦集團(tuán)目前在廣西已開工在建養(yǎng)殖項目6個，竣工項目1個，盡成投資近30億元。在此基礎(chǔ)上，今年準(zhǔn)備再開工養(yǎng)殖項目10個，主要分布在賀州富川、北海合浦、桂林恭城、崇左大新、欽州、賓陽及上思等地，總投資額約50億元。
豬價已破歷史高點
國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)顯示，豬肉價格在4~7月分辭同比上漲18.2%、14.4%、21.1%、27%。而全國居民消費(fèi)價格(CPI)也已持續(xù)5個月處于“2時代”，其中7月同比上漲2.8%，為近17個月新高。
日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公開2019年7月份生豬存欄信息，其中生豬存欄環(huán)比上月減少9.4%，比去年同期減少32.20%;能繁母豬存欄環(huán)比上月減少8.9%，比去年同期減少31.9%。就同環(huán)比數(shù)據(jù)來看，生豬、能繁母豬存欄已持續(xù)下滑9個月之多，7月同比降幅更是超過了30%，再創(chuàng)歷史新低。網(wǎng)分析師馮永輝也指出，陷入8月豬價“漲”聲一片，用了不到半個月光陰豬價從18元/公斤持續(xù)飛漲成功沖破歷史高點后潞傍大幅上漲，截止到8月20日豬價已順利沖破23元/公斤。
8月21日全國瘦肉型豬出欄均價結(jié)束持續(xù)上漲局面，浮現(xiàn)8月以來首次顯然歸落，均價23.02元/公斤，較前一日下跌0.34元/公斤。浮現(xiàn)這種局面主要緣故是北方部分地區(qū)生豬外調(diào)再次受限。據(jù)悉，吉林已禁止生豬外調(diào)，暫停出具生豬外調(diào)出省的檢疫證明，遼寧部分地區(qū)檢疫證辦理更加嚴(yán)厲，另受豬價快速上漲帶動肉價顯然走高，市場對高價肉接受度差，屠企利潤縮小順勢試燙湓壓價，導(dǎo)致北方多地沖高歸落，而南方豬價堅挺且上漲區(qū)域仍在持續(xù)擴(kuò)大。
“因負(fù)面消息導(dǎo)致東北局部地區(qū)生豬調(diào)運(yùn)A證停開，恐慌情緒傳播，養(yǎng)殖端暫時出欄增多，加之產(chǎn)品外調(diào)量下滑，19日晚間部分屠宰企業(yè)降價收購，結(jié)算價格降幅在1元/公斤以上?！睂Υ?，卓創(chuàng)分析師李晶表示，目前豬源短缺仍是短缺不可逆轉(zhuǎn)的事實，大幅降價導(dǎo)致屠企收購難度增添，20日晚間遼吉屠企結(jié)算價格系數(shù)上漲，21日遼寧好良雜豬收購高價22.6~22.8元/公斤，吉林公主嶺地區(qū)高價達(dá)23.2~23.4元/公斤。但截至當(dāng)前，南方相對低價區(qū)價格仍在補(bǔ)漲，大豬供應(yīng)緊缺，北豬南調(diào)量下滑，屠企豬源吃緊。
國務(wù)院出臺穩(wěn)價措施
8月21日，國務(wù)院常務(wù)會議斷定了穩(wěn)定生豬生產(chǎn)和豬肉保供穩(wěn)價措施。會議斷定，地方要立即廢除超出法律法規(guī)的生豬禁養(yǎng)、限養(yǎng)規(guī)定。對依法劃定的禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)關(guān)停搬遷的養(yǎng)殖場(戶)，要調(diào)度用地支持異地重建。
雖然政策導(dǎo)向有利于生豬養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)能增長，但采訪中分析人士指出，產(chǎn)能補(bǔ)充仍需較長光陰。“即使現(xiàn)在廢除禁養(yǎng)限養(yǎng)，養(yǎng)殖戶踴躍進(jìn)行產(chǎn)能布局，短光陰內(nèi)對于市場供應(yīng)缺口仍不會有太大改變。”卓創(chuàng)生豬分析師張莉莉分析稱，一個地方從建設(shè)產(chǎn)能到生豬出欄，普通需要要一年到一年半的光陰，即使生豬單純育肥也要8個月。
她以為，每年春節(jié)前都是生豬需求旺季，明年三四月份后，市場價格約摸會浮現(xiàn)盤整，但此后也不一定會浮現(xiàn)下滑趨勢，價格上漲空間約摸會縮減。
“2020年國內(nèi)生豬養(yǎng)殖企業(yè)的盈利一定比2019年豐厚。”張莉莉表示，2019年3月份之前國內(nèi)生豬養(yǎng)殖普遍都是虧損的情況，此后隨著價格逐漸歸暖，企業(yè)卜署步過度到盈利區(qū)間，因此今年上半年業(yè)績普遍不夢想。不過到2020年，隨著生豬價格持續(xù)高位，養(yǎng)殖企業(yè)或?qū)㈤L光陰維持每頭800~1000元的盈利。
馮永輝也以為，目前缺豬斷檔矛盾日益凸顯，豬價因供應(yīng)嚴(yán)重短缺而潞傍上漲已不可扭轉(zhuǎn)，短期各地仍將穩(wěn)中上漲為主。陷入8月中下旬后，各大中院校綠澍開學(xué)集中采購增多，另雙節(jié)附近屠企將加速備貨，生豬需求陷入季節(jié)上漲通道，終端需求將助推豬價潞傍高位再漲?！熬湍壳翱?，國內(nèi)能繁母豬存欄較去年同期下降超1200萬頭，供應(yīng)缺口愈來愈大，目前非瘟疫苗距離量產(chǎn)還有段卵崽要走,在可觀的養(yǎng)殖利潤預(yù)期下部分養(yǎng)豬人補(bǔ)欄重養(yǎng)踴躍性有所提升，但疫情及防控成本成為許多養(yǎng)豬人的牽絆，行業(yè)產(chǎn)能恢重較徐徐?！彼硎?。
從豬價走勢看豬周期概念股
豬肉價格的走勢關(guān)系到市場對豬周期概念股的預(yù)期。近期，豬價迭創(chuàng)新高，引發(fā)市場對豬周期概念股的無限猜想。隨追市秋、國慶假日的逐漸到來，豬肉的消費(fèi)又會陷入高峰期。那么，豬肉價格是否又會上漲?豬周期概念股是否又會掀起一波大漲?
所謂豬周期，普通是三到四年一個周期，循環(huán)往重演繹“產(chǎn)能觸底-豬價上漲-產(chǎn)能釋放-肉價下跌-產(chǎn)能萎縮”，反映在豬周期概念股的投資上，也會演繹這么一個類如的周期。所不同的是，在豬價大幅上漲前，市場因為已經(jīng)有了預(yù)期，豬周期概念股會提前反應(yīng);在豬價陷入下跌周期前，豬周期概念股又會提前下跌，“預(yù)期”這兩個字在資本市場的反應(yīng)，可謂淋漓盡致。
毫無迷惑，非洲豬瘟的爆發(fā)，加速了本輪豬周期的到來，從去年下半年開始，市場已經(jīng)對豬價上漲有了比較一致的預(yù)期。因此，豬周期概念股去年四季度和今年上半年，都有尤其好的變現(xiàn)，龍頭豬周期概念股漲幅基本上都有兩三倍。從歷史經(jīng)驗來看，已經(jīng)很大程度上反映了豬價上漲的各種預(yù)期，漲幅過大的豬周期概念股，估值已經(jīng)不便宜了。相比估值處于低位的其他一些資產(chǎn)，豬周期概念股的投資性價比并不算尤其高。
從基本面來看，豬周期概念股的業(yè)績向上趨勢并未概念，下半年豬肉的消費(fèi)量普通都會超過上半年，因為下半年假期多，老百姓消費(fèi)豬肉的量會顯然增添，而非洲豬瘟使得全國生豬產(chǎn)能下降了43%左右的水平，部分地區(qū)甚至在70%左右。短期之內(nèi)，生豬產(chǎn)能的釋放不會很顯然，在中秋、國慶等節(jié)假日豬肉的消費(fèi)旺季即將降臨之前，豬價不大約摸顯然走低。但另一方面，政府高度器重生豬的供應(yīng)問題，并且在防御非洲豬瘟方面做了許多卓有成效的工作，遏制住了非洲豬瘟的大面積蔓延，豬價也不太約摸浮現(xiàn)暴漲。市場預(yù)期，豬價頂點也許會打破25元甚至30元，但豬周期概念股已經(jīng)對這些預(yù)期有了比較充沛的反應(yīng)。
近期，豬周期概念股的上漲已經(jīng)顯然趨緩，部分豬周期概念股還在歸調(diào)，因此，投資者不宜對豬周期概念股抱有太大的期待，至少，豬周期概念股不會像去年年底和今年年初大幅度上漲。從市場認(rèn)知來說，投資者對豬周期概念股后期的表現(xiàn)形成了較為一致的預(yù)期，歷史經(jīng)驗證明，一旦市場對某一品種形成一致性預(yù)期，行情就正在接近頂部或者已經(jīng)到達(dá)頂部。要是豬價加速到達(dá)市場預(yù)期的頂部，市場也許提前形成豬價到頂?shù)念A(yù)期，而這個時候，豬周期概念股的行情，也會提前至少兩三個月“偃旗息鼓”。投資者對此一定要有清醒的認(rèn)知，豬周期概念股在提前反映豬價上漲的同時，也會提前反映豬價到頂?shù)那榫啊?/p>
從本質(zhì)上來說，生豬這種消費(fèi)品，和大宗商品是沒有太大區(qū)辭的，都存在顯然的周期性特征，所不同的是，豬周期比普通大宗商品的周期要長一些，因為生豬產(chǎn)能的釋放和萎縮，都不如大宗商品那么快，鋼鐵企業(yè)可以開足馬力擴(kuò)產(chǎn)能，但從能繁母豬到豬仔、到商品豬的光陰周期不可以輕易改變，這是一個幾乎必變的光陰周期，因此，豬周期的光陰跨度會比較長。
從生豬產(chǎn)能的周期推演豬價的走勢，再對豬周期概念股的后市做一番邏輯判斷，的確是一件有趣的事情，許多時候，投資者惟獨跳出周期看周期，才干看清周期的真切面容。