生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-03-15 04:49:43作者:未知
漲漲漲!近日來南方多地豬價猛漲,廣西、廣東、福建、江西等多省打破十三元,漲勢兇猛傲視北方。
據(jù)溫氏集團(tuán)報價,2019年08月09日廣東區(qū)二元雜接貨價上調(diào)為12.8元/斤,三元雜接貨價上調(diào)為13元/斤,目前兩廣以絕對價格優(yōu)勢領(lǐng)漲全國,但豬價上漲背后也露餡了缺豬真相,南北價差高達(dá)3元/斤,受此驅(qū)動,北方的生豬調(diào)運(yùn)大軍正轟轟烈烈向南方挺進(jìn)。
南方多地破13,南北價差高達(dá)3元/斤,北豬開始南調(diào)北豬南調(diào)開啟
“就這幾天開始的,我的許多朋友開始贈南方調(diào)豬了?!边|寧豬販子張偉(化名)告訴記者,陷入八月后,他們當(dāng)?shù)夭簧儇i販子開始向廣東、廣西等南方地區(qū)調(diào)運(yùn)生豬,除了遼寧省,還有河北、山東、黑龍江等省份近期也都已經(jīng)加入調(diào)運(yùn)隊伍。
“從目前的情況看,豬都不是問題,只要能開上A票就可以南調(diào)?!睆垈ネ瑫r贈記者說,北豬南調(diào)也在逼著北方豬價上漲。從監(jiān)測的豬價來看,8月9日,遼寧沈陽豬價9.8-10.0元/斤,朝陽豬價9.8-10.0元/斤,鐵嶺豬價9.9-10.1元/斤,錦州豬價9.8-10.0元/斤。相比前幾天,多地普遍上漲0.5元/斤左右,不過依然難以企及南方豬價。
同樣從監(jiān)測的豬價看,以兩廣為例。
8月9日,廣東省區(qū)域豬價如下:四會豬價12.6元/斤-13元/斤;化州豬價12.6元/斤-13元/斤;江梅薯價12.6元/斤-13元/斤;新興豬價12.6元/斤-13元/斤。廣東溫氏調(diào)整到13元/斤。
8月9日,廣西區(qū)域豬價如下:玉林豬價12.7-13.5元/斤,桂林豬價12.6-13.4元/斤,賀州豬價12.8-13.5元/斤,柳州12.9-13.5元/斤。
但記者通過采訪知道,在實際交易中,廣東江門、惠州等地已經(jīng)打破14元/斤的高價。此外,就記者采訪來看,廣西多地豬價早已打破13元/斤,而在廣西梧州、玉林、容縣等高價區(qū)豬價還在持續(xù)高漲,目前高價區(qū)在16.5元/斤左右。即便如此高價,但生豬供應(yīng)短缺嚴(yán)重。
遼寧一屠宰場老板向記者表示,北豬南調(diào)主要受高價差驅(qū)動,月初以來,南方豬價持續(xù)走高,南北豬價倒掛嚴(yán)重,就目前的價差已經(jīng)高達(dá)3元/斤。
事實上,南北豬價倒掛比想象中更嚴(yán)重,每斤價差超過3元?!耙活^大豬運(yùn)到廣東,可以賣到13.5元/斤,”河北一位豬販子告訴記者,他們收到的豬多在10元/斤以下。同時現(xiàn)在立秋了,天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,對接下來的調(diào)運(yùn)尤其利好。至于調(diào)運(yùn)利潤,這位豬販子并沒有向記者透露,但每斤毛豬價差高達(dá)3元的事實擺在眼前,利潤可想而知。
北方可南調(diào)豬源較充沛
“由于北方疫情發(fā)生的最早,像遼寧等地區(qū)產(chǎn)能恢重較快。”上述屠宰場老板講到,同時由于價格高漲,當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶重養(yǎng)踴躍性很高,綜合來看目前北方豬源較南方地區(qū)相比較充沛。
此外,前兩月部分地區(qū)拋售生豬大量陷入北方,陷入屠宰場的也多為外地豬,本地豬并未宰殺多少,這也為北豬南調(diào)提供了充沛動力。據(jù)記者采訪的多位豬販子介紹,目前北豬南調(diào)以200-300斤的大豬為主。
反觀南方,受非洲豬瘟疫情及豬農(nóng)恐慌性拋售行為影響,當(dāng)前兩廣地區(qū)生豬產(chǎn)能銳減,兩廣普遍去產(chǎn)能幅度高達(dá)70%,導(dǎo)致從生產(chǎn)端到消費(fèi)端價格全面大漲。
以廣西為例,廣西豬價當(dāng)前領(lǐng)漲全國的背后,當(dāng)?shù)厣i供應(yīng)卻異常緊缺,規(guī)模養(yǎng)殖場可上市肉豬體重已經(jīng)降至210斤左右,而且量都不大,原有客戶群體處于輪流停貨、沒豬可抓的狀態(tài),兩廣豬源供贈約摸存在斷檔風(fēng)險,市場瀕臨缺豬缺肉的形勢嚴(yán)重。預(yù)計這波生豬南調(diào)可以解南方生豬供應(yīng)燃眉之急。
建議適時出欄
豬價指數(shù)分析部以為,北方由于受地域及豬肉供應(yīng)偏少等因素制約,多數(shù)豬源依然走本地市場,導(dǎo)致消耗速度偏慢,豬價漲速較南方要慢,南北價差凸顯,山東等地豬源外發(fā)南方市場開始增多,支撤薯價后續(xù)向好。
同時由于南方市場生豬供應(yīng)缺口大,價格仍存一定上漲空間;北方市場價格較南方優(yōu)勢顯然,訂單較前期增多,后市價格上漲約摸仍大。同時立秋后,高溫天氣漸減,利好終端需求,故短時全國均價或持續(xù)上漲態(tài)勢,南方高價區(qū)漲速或?qū)⒎啪彛狈交驅(qū)⒔舆^領(lǐng)漲的大旗。建議諸位豬友在做好日常生產(chǎn)管理的同時,注意市場和疫情風(fēng)險,適時出欄肉豬,不盲目壓欄。