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　　受豬瘟疫情的影響，國(guó)內(nèi)生豬存欄數(shù)量大幅下降，這也導(dǎo)致豬價(jià)浮現(xiàn)大幅上漲，豬價(jià)上漲，豬肉價(jià)格也是水漲船高。價(jià)格的大漲自然是供贈(zèng)短缺造成的，而且豬肉消費(fèi)在我國(guó)占有著絕對(duì)的主導(dǎo)地位。

　　根據(jù)資料顯示，我國(guó)國(guó)內(nèi)豬肉消費(fèi)達(dá)到了5500萬(wàn)噸左右，人均全年豬肉消費(fèi)在40/公斤左右，每年除了本地豬源供應(yīng)以外，還需要進(jìn)口一定的豬肉產(chǎn)品才干滿(mǎn)意我們的需要。

　　顯然，今年供贈(zèng)缺口比以往的都大。所以，豬肉價(jià)格上漲的同時(shí)，牛羊肉價(jià)格目前也是居高不下。禽肉產(chǎn)品也浮現(xiàn)了漲價(jià)?？梢?jiàn)消費(fèi)者由于豬肉價(jià)格太高已經(jīng)開(kāi)始轉(zhuǎn)移其他畜禽類(lèi)產(chǎn)品了。

　　而且供贈(zèng)缺口短期內(nèi)難以填平，所以豬肉價(jià)格的上漲也帶動(dòng)寥玟他畜禽產(chǎn)品的漲價(jià)，預(yù)計(jì)今年的肉類(lèi)產(chǎn)品都不會(huì)太便宜。