生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-03-15 04:56:14作者:未知
非洲豬瘟,讓一大群養(yǎng)豬人轉(zhuǎn)型涌入家禽養(yǎng)殖業(yè),寄希翼于止損補虧,抓住產(chǎn)業(yè)變革洪流中那根救命稻草。然而,這背后,同樣充斥著轉(zhuǎn)型失敗、產(chǎn)能過剩等諸多未知的風險。
那么,轉(zhuǎn)型的這根“稻草”,到底是能救命,還是壓死駱駝的“最后一擊”?
養(yǎng)豬轉(zhuǎn)養(yǎng)禽,是救命稻草,也約摸是壓死駱駝的最后一根稻草!
新禽況
豬圈了養(yǎng)滿了小雞
養(yǎng)豬轉(zhuǎn)養(yǎng)禽,孤注一擲的“救命稻草”
對于養(yǎng)豬人而言,非洲豬瘟下“轉(zhuǎn)型養(yǎng)禽”不失為一個減少損失的出路。
空置的欄舍有家禽,租賃的土地不閑置,缺豬的日子禽價高漲……從這個角度來看,豬轉(zhuǎn)禽,可以說是“最快速、最便捷,最觸手可及”的止損方案。
對于家禽業(yè)而言,豬轉(zhuǎn)禽軍團的新生力量,也出其不意地贈一季度后的行情一劑“強心針”,禽業(yè)行情一飛沖天,甚至浮現(xiàn)歷史罕見的價格巔峰。
根據(jù)新禽況統(tǒng)計,自今年5月開始,國雞行情一改一季度的萎靡,開啟暴力上漲。根據(jù)新牧雞價指數(shù),5月份全國快大雞出欄均價最高達6.8元/斤,中速雞最高均價7.93元/斤,慢速雞(土雞)最高均價9.33元/斤,分辭較5月初上漲0.92元/斤、1.33元/斤和2.02元/斤。部分地區(qū)甚至浮現(xiàn)肉雞價格“一天漲一塊”的飆升模式。
在肉雞價格的強力拉動下,國雞雞苗價格也飆升至歷史高位。據(jù)悉,6月初廣東地區(qū)麻黃項雞苗約4元/只,麻黃公苗約5元/只,三黃雞、清遠雞項苗在4.5-5.1元/只,西南地區(qū)麻黃公苗約6.5元/只。
對于近期持續(xù)高漲的雞苗,不少行業(yè)人士感嘆實屬罕見,亦有不少種苗/孵化企業(yè)表示,其雞苗訂單已經(jīng)歐柿3個月之后,多地浮現(xiàn)“一苗難求”的情況。
瘋狂過后,約摸是壓死駱駝的最后一根稻草
瘋狂的漲價背后,同樣蘊藏著碩大的市場風險。這根轉(zhuǎn)型的“稻草”是能救命,還是致命,全都依賴于行情。
根據(jù)新禽況近日調(diào)研估算,2019年國雞出欄或?qū)⑦_到50億羽,比2018年整整多出10億羽。而產(chǎn)能的集中爆發(fā),通常伴隨著價格行情暴跌。這一點,從近期白羽肉雞雞苗驟降90%以上可見一斑。
“家財萬貫,帶毛的不算”這正是家禽業(yè)行情大起大落的真切寫照。家禽行情對供求關(guān)系的變幻可謂異常敏感。即便供應(yīng)量超出了1%,集體價格就會一落千丈。產(chǎn)能集中爆發(fā)一旦產(chǎn)能誘發(fā)行情崩潰,轉(zhuǎn)型軍團或?qū)l臨“血本無歸”的困局。與此同時,整個禽業(yè)利益也將受損。
固然,在生豬產(chǎn)能集體下行的趨勢下,興許仍有一大部分人押注接下來的“好行情”。然而對于轉(zhuǎn)型軍團來說,想從中獲得可觀的利益,依然艱難。
對于養(yǎng)豬場而言,標準化生產(chǎn)流程和統(tǒng)一的銷售途徑讓豬場競爭格局簡單明了,養(yǎng)殖效益的差距決心了不同豬場收益的不同。而對于品類高度分化、模式高度集約的家禽業(yè)而言,產(chǎn)業(yè)鏈上各環(huán)節(jié)可提升的空間已經(jīng)“進化”得相當有限。
大規(guī)模家禽企業(yè)已經(jīng)形成了從種源、飼料到養(yǎng)殖加工、銷售于一體的盡整鏈條。中小規(guī)模家禽企業(yè)也摸索出來屬于自己的利潤閉環(huán)。
對于家禽業(yè)的“新人”,轉(zhuǎn)型軍團是想和“老手”拼成本,拼渠道,還是比品質(zhì)?一旦失去了勁猛的行情加持,恐怕陷入更深的虧損,輸?shù)皿w無盡膚。
匆匆過客,行業(yè)升級還要靠自己
浩浩蕩蕩的轉(zhuǎn)型軍團,如火如荼的行業(yè)發(fā)展,這或是近年以來家禽業(yè)迎來的最佳發(fā)展機遇。然而這場喧鬧過后,對于家禽業(yè)而言,興許什么都留不下。
根據(jù)新禽況估算,投資一棟10萬羽產(chǎn)能的蛋雞場,僅固定成本就接近1000萬元,不亞于一個500頭母豬規(guī)模的豬場成本?!爸刭Y產(chǎn)”運營模式,導(dǎo)致改造一個集約化、規(guī)?;募仪蒺B(yǎng)殖場并非易舉。對于這一點,“轉(zhuǎn)型軍團”早已明了。于是乎,浮現(xiàn)了不少“育肥舍”里養(yǎng)家禽的場景。
毋庸置疑,無論是硬件設(shè)備,還是技術(shù)創(chuàng)新,這批新生的家禽產(chǎn)能的“技術(shù)含量”并不高。一方面是轉(zhuǎn)型專業(yè)養(yǎng)禽的高額投入的限制,另一方面,是養(yǎng)豬人對養(yǎng)豬行業(yè)的“念念不忘”。
根據(jù)新禽況記者多方知道,目前大多數(shù)轉(zhuǎn)豬轉(zhuǎn)禽軍頭駛將養(yǎng)家禽作為一個“過渡”。非洲豬瘟疫情得到控制,相關(guān)疫苗得以研制投產(chǎn),甚至抗非洲豬瘟豬的面世……豬轉(zhuǎn)禽軍團時刻在等待,一旦重產(chǎn)養(yǎng)豬可行,便立即抽身折返、重新開始養(yǎng)豬。
身在曹營心在漢,隨時待命拾舊業(yè)。在這種心態(tài)下,無論是硬件設(shè)備,還是技術(shù)投入,豬轉(zhuǎn)禽軍頭怕都是力不從心。
可以說,豬轉(zhuǎn)禽軍團,實際上是一群隨時想要離開的“過客”,帶來的只是一時暫時的喧鬧。家禽業(yè)人士唯有維持本心,砥礪創(chuàng)新,不斷研究行業(yè)轉(zhuǎn)型升級,才干在未來保持穩(wěn)健發(fā)展。