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2022-12-04
香港首例！上水屠房檢出非洲豬瘟病毒 6000頭豬需銷毀
更新時間：2022-03-15 05:06:55作者：未知
香港電臺網(wǎng)立報道，上水屠房一個內(nèi)地豬只樣本，被驗出非洲豬瘟病毒。政府宣布，即時銷毀上水屠房所有6000隻豬，屠房會暫停運作，直至盡成消毒工作為止。
食物安全專員何玉賢說，豬只普通只會逗留屠房一至兩天，因此與染病豬只同一批次的其他豬隻，已經(jīng)流入市場。
何玉賢說，染病豬只連同屠房內(nèi)其他4只豬，浮現(xiàn)淋巴結(jié)腫大、含膿等問題，衛(wèi)生督察本月2日將有問題的豬只樣本送往漁護(hù)署化驗，當(dāng)時沒有驗出懷疑非洲豬瘟的病征，因此化驗所將樣本儲存。由于化驗所須定時為儲存樣本做測試，以維持國際認(rèn)證，于是鋅躥五抽查上水屠房樣本時，驗出非洲豬瘟病毒。
何玉賢指，供應(yīng)該染病豬只的湛江豬場，在過去數(shù)個鋅躥都沒有供應(yīng)活豬贈荃灣屠房。食物及衛(wèi)生局局長陳肇始說，本港與內(nèi)地一向有既定機(jī)制，要是有豬場被驗出有豬只感染非洲豬瘟，該豬場便不會再向本港輸入活豬。她重申非洲豬瘟不傳人，沒有食物安全風(fēng)險，豬只盡全煮熟后可以食用。