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2022-12-04
廣西生豬出場價格回落超兩成
更新時間：2022-03-15 05:16:37作者：未知
廣西豬肉價格呈逐月下跌態(tài)勢。上半年全區(qū)豬肉價格同比下降7.1%，比2016年同期漲幅歸落了33.8個百分點。從近年情況看，2015年2月以來，豬肉價格同比持續(xù)24個月上漲，2017年2月再次陷入下行通道，同比下降2.2%，3—6月同比分辭下降3.4%、8.6%、15.1%和18.3%，降幅逐月擴大。據(jù)監(jiān)測，上半年，全區(qū)豬肉精瘦肉、肋條肉集市零售均價分辭為15.57元/500克、13.17元/500克，比2016年同期分辭下降4.30%和6.79%。
豬肉價格持續(xù)歸落主要緣故是受生豬價格下降影響。據(jù)監(jiān)測，上半年全區(qū)生豬均勻出欄價格逐月下跌，從1月的882.17元/50公斤跌至6月的694.20元/50公斤，累計跌幅21.31%。上半年生豬出欄均價為798.21元/50公斤，比2016年同期下降18.51%，均勻豬糧比價降至7.29:1(2016年同期為8.23:1)。影響生豬價格下降主要是由于生豬供應(yīng)量增大。受2016年市場行情歸暖影響，2016年部分養(yǎng)殖戶擴大產(chǎn)能，補欄踴躍性有所提高，尤其是多家養(yǎng)殖類上市公司加快了布局養(yǎng)豬業(yè)務(wù)，2016年下半年生豬存欄量上升，現(xiàn)在正是這批生豬集中出欄階段，從而導(dǎo)致市場供大于求。
上半年豬肉市場在供贈量逐漸增添、供應(yīng)相對充沛情況下，浮現(xiàn)生豬壓欄壓價的情況。其次，生豬市場需求量下降。自春節(jié)豬肉消費小高峰后，陷入4月底，廣西氣溫逐漸上升，豬肉市場陷入傳統(tǒng)消費淡季，需求減少，市場對生豬需求量也隨之下降，價格下行。如南寧市五豐食品公司白條肉批發(fā)價從1月份的19.65元/公斤下跌至當(dāng)前的17.50元/公斤，累計下跌10.94%，對豬價抑制作用顯然。第三，進(jìn)口豬肉贈國內(nèi)市場造成沖擊。由于前期國內(nèi)生豬市場的火熱，導(dǎo)致2017年上半年進(jìn)口豬肉增添，對市場價格造成一定沖擊。據(jù)相關(guān)部門統(tǒng)計，一季度全國進(jìn)口豬肉34.60萬噸，同比增長20%，在一定程度上拉低了豬價。雖然廣西凍肉消費量不大，但對生豬價格還是造成一定影響。