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2022-12-04
豬肉和生豬價格均連續(xù)4周小幅下跌
更新時間：2022-03-15 05:22:05作者：未知
豬肉和生豬價格均持續(xù)4周小幅下跌，仔豬價格持續(xù)11周歸升。生豬和玉米價格均小幅下跌，豬糧比價較上月下降0.03個點(diǎn)。豬肉1月份進(jìn)口量潞傍保持高位，規(guī)模以上企業(yè)生豬屠宰量環(huán)比、同比均下降，消費(fèi)季節(jié)性下降導(dǎo)致豬價下跌。美國和歐盟豬肉價格均歸升。
(一)豬肉價格持續(xù)4周小幅歸落。規(guī)模以上企業(yè)生豬屠宰量環(huán)比、同比均大幅下降，豬肉進(jìn)口量同比大幅增添，春節(jié)后消費(fèi)下降，豬價小幅歸落。據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)，2017年1月份規(guī)模以上生豬屠宰企業(yè)屠宰量2075.44萬頭，環(huán)比減8.6%，同比減11.2%。農(nóng)業(yè)部全國400個監(jiān)測縣數(shù)據(jù)顯示，1月份生豬存欄量環(huán)比減2.9%，同比減2.8%，其中，能繁母豬存欄環(huán)比減0.4%，同比減1.5%。據(jù)農(nóng)業(yè)部500個集貿(mào)市場監(jiān)測，2月份豬肉價格為每公斤28.57元，環(huán)比跌1.3%，同比跌1.0%;生豬價格每公斤17.78元，環(huán)比跌2.4%，同比跌3.2%;仔豬價格每公斤42.69元，環(huán)比漲4.1%，同比漲21.8%。從周價看，豬肉價格由2017年1月第4周每公斤29.35元持續(xù)4周下跌至2月第4周每公斤28.08元，環(huán)比跌0.8%，同比跌2.0%。生豬價格由2017年1月第4周每公斤18.35元持續(xù)4周下跌至2月第4周每公斤17.41元，環(huán)比跌0.9%，同比跌4.6%。仔豬價格由2016年12月第1周每公斤38.61元持續(xù)11周歸升至2017年2月第4周每公斤43.45元，環(huán)比漲1.4%，同比漲19.5%。
(二)生豬養(yǎng)殖盈利水鋪洹幅下降。據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測，2月份生豬價格和玉米價格均小幅下跌，豬糧比價較上月下降
0.03個點(diǎn)，為9.56:1，生豬養(yǎng)殖盈利水平潞傍保持較高水平。2月份全國玉米價格為每公斤1.86元，環(huán)比跌2.1%，同比跌11.0%;育肥豬配合飼料價格為每公斤3.06元，環(huán)比跌1.0%，同比跌0.8%。從周價來看，豬糧比價由2017年1月第4周9.76:1下降至2月第4周9.46:1。