生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
北方部分地區(qū)市場豬源供應偏緊張
更新時間：2022-03-15 05:29:51作者：未知
消費端處于元旦過后的相對清淡期，而且屠宰企業(yè)當時尚未開始顯然的體量動作，部分企業(yè)庫存正在消化期，所以屠宰企業(yè)試燙湓壓價的動作較為普遍，加之養(yǎng)殖戶開始綠澍出欄生豬，階段性供應增添，導致豬價浮現(xiàn)顯然下滑。
從目前的消費情況來看，學生已經(jīng)放假，而且“返鄉(xiāng)潮”已經(jīng)開啟，春運實際上是消費人口的轉移，從本周開始，豬肉的消費將逐漸向農(nóng)村市場轉移，二三線城市消費增添。而且北方殺年豬的消費在增添，將持續(xù)發(fā)酵一周左右，市場需求處于元旦以來的恢重過程之中。而且本周豬價的止跌從昨日開始止跌反彈，賣方市場重新找歸信心，屠宰企業(yè)有提量收購準備，提價與否還是要看養(yǎng)殖戶出欄的情況。而養(yǎng)殖戶有一定的惜售心理，等待著需求的提振和屠宰企業(yè)提價，這幾天雙方都將有一定的觀望心理。
但是此階段可以說是需求相對清淡，可以說是供應相對增添，也可以說是在擠泡沫，但就不可以說是陷入下行通道，畢竟現(xiàn)在的漲跌只是階段性的事兒。而且業(yè)內(nèi)以為，一旦備貨開始豬價便會止跌反彈。隨著春節(jié)的附近，年前備貨已經(jīng)逐漸開始，屠企宰量和市場消費有顯然提升，雖然養(yǎng)殖戶出欄也是旺季，但是年前碩大的需求也是碩大的。但是供應趨緊程度不大，豬肉供應有暴漲，所以豬價上行空間亦不大。
各省份豬價漲跌互現(xiàn)，行情向著趨穩(wěn)調(diào)整，東北豬價漲幅較大，北方部分地區(qū)市場豬源供應偏緊張，屠宰企業(yè)有提量收購準備，豬價小漲。南方部分地區(qū)有微幅下滑態(tài)勢，但是漲跌幅度不大?？梢钥闯?，市場供需博弈顯然，但是市場供需格局偏緊張，預計短期豬價穩(wěn)中伴漲行情為主。