生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-03-15 05:30:14作者:佚名
12月25日開始,豬價展開了新一輪的上漲,向來到1月7日,總共14天的光陰,豬價累計上漲幅度超過1元/公斤!相比10中旬到12月中旬蝸牛一樣的速度而言,這一次豬價的上漲顯然更讓人振奮。截止1月7日,全國外三元均價為18.14元/公斤,并且不少地區(qū)豬價已經(jīng)接近19元。然而,在1月8日的時候豬價浮現(xiàn)了下調(diào),向來到今天,1月12日,豬價已經(jīng)持續(xù)下跌5天,累計跌幅為0.3元,華北、華東、華中下跌0.5元左右。
可以說,這一次漲得快,跌的也迅速。但是,這種快速的上漲或下跌,許多時候并不是市場自發(fā)的行為,而是由某種外力所導(dǎo)致。
一、首先是豬肉價格上漲,引起主流媒體關(guān)注
隨著春節(jié)的附近,豬肉需求顯然增長,價格也浮現(xiàn)顯然上漲。根據(jù)商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示,全國大部分地區(qū)豬肉價格都浮現(xiàn)了不同程度的上漲。
以北京為例
北京青年報所報道:
居民孫大媽盡職家里的日常采購任務(wù)。昨天她到菜市場買肉時發(fā)明,前臀尖、后臀尖零售價格為每斤20元,“五天前我買的時候還14塊錢一斤吶,怎么漲了這么多?”面對老人的驚訝提問,肉鋪老板歸答的十分坦然:“春節(jié)快到啦,什么都比早先貴了?!苯y(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,在北京的零售市場,豬肉價格上漲了30%。
經(jīng)過對照我們發(fā)明,生豬價格是這一輪上漲幅度最低的,上漲空間最大的在終端。
二、北京、河北政府發(fā)聲:穩(wěn)定物價
2017年1月11日,河北省人民政府網(wǎng)立發(fā)文稱:為確保春節(jié)期間市場價格穩(wěn)定, 規(guī)范市場價格秩序,維護群眾利益, 市物價局日前召開節(jié)日市場經(jīng)營者價格行為提醒告誡會, 并啟動節(jié)日市場價格行為專項檢查, 采取多項措施穩(wěn)控節(jié)日市場物價。
北京:近日,北京市商務(wù)委、市農(nóng)委和中國蔬菜流通協(xié)會組織召開春節(jié)市場供應(yīng)保障工作部署會議。此次蔬菜聯(lián)合舉動保供以居民日常生存所需的大白菜、白蘿卜、胡蘿卜、土豆、洋蔥、黃瓜、西紅柿、豆角8個大路菜為主。春節(jié)期間,北京上千家零售網(wǎng)點正常營業(yè),北京蔬菜攘Ⅸ上市量增添2000噸,保證供應(yīng)量和維護價格穩(wěn)定。
據(jù)悉,北京的生豬屠宰企業(yè)踴躍組織貨源,增添屠宰數(shù)量。隨著供應(yīng)增添,北京豬肉市場將逐漸穩(wěn)定,并實現(xiàn)供需兩旺。
三、再來看全國豬價走勢
從數(shù)據(jù)來看,華北地區(qū)這幾天下跌的幅度最大,5天內(nèi)下跌了5毛錢,而之前是14天上漲了0.88元。可以說,下跌的速度要更大于上漲的幅度。
但是從北京屠宰企業(yè)的數(shù)量來看,1月1日-10日,北京9家生豬定點屠宰企業(yè)攘Ⅸ屠宰生豬21088頭,月環(huán)比增長24.9%,同比增長15.7%。屠宰企業(yè)向來在加大力度收豬,并且市場上并不存在供大于求或者養(yǎng)豬人恐慌出欄的情況,但生豬的收購價卻浮現(xiàn)了顯然的下降。
固然,并不能說因為河北、北京政府部門表態(tài)要穩(wěn)定物價,所以生豬價格浮現(xiàn)了下跌。但是華北地區(qū)的下跌來說,與政府部門穩(wěn)定物價應(yīng)當有一定的關(guān)系。
還有差不多2周的光陰便是春節(jié),各大食品企業(yè)的收購高峰已經(jīng)過去,對于后期的需求,更多依賴于生鮮豬肉的消費。對于豬價來說,達到18元/公斤已然是比較高的水平,對于后市,隨著春節(jié)的附近,越來越多的政府部門也將加大對物價的監(jiān)控和維穩(wěn)。所以,見好就收,逢高出欄為上策!