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　　12月份和1月份是豬肉傳統(tǒng)消費(fèi)旺季，對(duì)豬價(jià)的提振力度加強(qiáng)，加之近來(lái)對(duì)走私豬肉打擊較嚴(yán)，和供應(yīng)趨緊態(tài)勢(shì)的持續(xù)，持續(xù)支撐追薯價(jià)的前行態(tài)勢(shì)。直至目前，我們依然以為上漲是主基調(diào)，只是漲的幅度大家需要看清晰。

　　今年春節(jié)豬價(jià)提前上漲，那么備貨提前了，需求旺季也提前了，同樣消費(fèi)旺季歸落也會(huì)比往年提前。加之近年來(lái)的需求旺季已經(jīng)有過(guò)改觀，消費(fèi)者的飲食習(xí)慣和消費(fèi)習(xí)慣均使得消費(fèi)開(kāi)始多元化，豬肉消費(fèi)雖然穩(wěn)居餐桌之首位，但是替代效應(yīng)卻在增強(qiáng)。另外，近來(lái)豆粕價(jià)格大幅上漲，導(dǎo)致壓欄成本上升，一定程度上刺激了養(yǎng)殖戶的出欄，這或?qū)?duì)后市豬價(jià)造成不利影響，屠宰企業(yè)借勢(shì)壓價(jià)已經(jīng)“動(dòng)”起來(lái)了。

　　其實(shí)從近兩年來(lái)看，洋豬肉陷入我國(guó)豬市的運(yùn)輸形勢(shì)越來(lái)越方便，對(duì)豬市的終極性也引起了業(yè)內(nèi)人士的不同看法。但是對(duì)于進(jìn)口豬肉的沖擊性，業(yè)內(nèi)一致以為加強(qiáng)本土豬肉的競(jìng)爭(zhēng)力、降低成本是根本，同時(shí)政府部門也要理性控制進(jìn)口配額。那么從現(xiàn)在的豬市來(lái)看，豬價(jià)維持高位，供應(yīng)趨緊，待需求旺季全面打開(kāi)之際，我們一定要警覺(jué)進(jìn)口豬肉的最后一輪突襲，雖不足以撼動(dòng)根本，但是掣肘豬價(jià)漲勢(shì)作用還是會(huì)有的。