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      1. 年豬及臘肉的消費(fèi)都提前啟動了

        更新時(shí)間:2022-03-15 05:36:17作者:佚名

        年豬及臘肉的消費(fèi)都提前啟動了

          這幾天,在東北的年豬、西南地區(qū)的臘肉的帶動下,毛豬價(jià)格潞傍小步快跑的上漲。今年同去年相比,同樣都是距離春節(jié)51天,今年的毛豬價(jià)格已經(jīng)步入節(jié)前的上漲之路,而去年這會兒價(jià)格開始全面走低。尤其是年豬和臘肉板塊,盡全吸取了2016年春節(jié)前發(fā)力較晚的教訓(xùn),早早的就開始準(zhǔn)備漲價(jià)了。那么,后勁如何呢?   白條   受北方降雪影響,各大零售點(diǎn)白條肉提前備貨,昨天起價(jià)格有所反彈。由于近期交通造成的運(yùn)輸不便,譬如高速將要關(guān)閉一段光陰,造成運(yùn)輸艱難,近期東北集體毛豬價(jià)格打破9元概率尤其大。   毛豬   受本次大面積降雪影響,東北板塊在下跌后,轉(zhuǎn)為上漲模式。由于本次降雪影響面尤其大,東北將有許多地區(qū),瀕臨摸高9元的概率。固然,價(jià)格上升后,報(bào)價(jià)升高的同時(shí),能不能賣出去,也一樣是個(gè)問題。尤其是一些道路偏遠(yuǎn)的豬場,約摸只能望著這個(gè)好價(jià)格卻賣不出去。華北的豬將要更大比例供應(yīng)京津市場,上漲幅度約摸更大。南方的臘肉則多少有點(diǎn)未老先衰的意思。除了四川這個(gè)最傳統(tǒng)的地區(qū)外,其他地方多有歸落。其他地區(qū)價(jià)格比較穩(wěn)定,多處于小幅上漲的狀態(tài)。   操作   建議   要是從2016年的春節(jié)前最低點(diǎn)反彈看,漲幅為1元左右。2017年春節(jié)前,從最低點(diǎn)7.7左右開始反彈,目前為8.51元左右??紤]到2016年無論如何也不會比2015年更缺豬(飼料銷量、疫苗銷量、人工授精數(shù)量、屠宰場的實(shí)際屠宰數(shù)目等等),和未來國家進(jìn)口豬肉投放的不斷定性,約摸我們離節(jié)前的最高點(diǎn)不遠(yuǎn)了。固然,還有東北一場接一場的降雪,在抬高了毛豬價(jià)格的同時(shí),也會讓賣豬更艱難。因此,適時(shí)逢高出欄也算上是一個(gè)好主意。2017年,玉米價(jià)格的波動,和圓環(huán)、副豬、鏈球菌、口蹄疫等混合感染性疾病的嚴(yán)重程度,進(jìn)口豬肉的份額是否進(jìn)一步提高,將成為看準(zhǔn)2017年走勢的最大障礙。目前100-120斤的二元后備母豬價(jià)格潞傍走高,在2400元以上,30斤小豬在700元以上,淘汰母豬都奔6.5元努力了。由于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中,養(yǎng)豬是2016年為數(shù)不多的賺錢項(xiàng)目,個(gè)人以為2017年將會有更多的人加入到養(yǎng)豬事業(yè)里。2017年,專業(yè)育肥的,一定會有一場激烈的成本之爭。我們,拭目以待!

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