生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-03-15 05:39:28作者:未知
華龍網(wǎng)11月17日16時(shí)訊(通訊員 李達(dá)元)每年立冬以后,生豬出欄量都會有所增添。12日,筆者走訪豐都縣農(nóng)貿(mào)市場、超市知道到,自去年冬季以來,向來堅(jiān)挺的豬肉價(jià)格,目前終于下降了一成左右。
當(dāng)日,三合街道濱江東路社區(qū)的趙玉秀女士來到平都農(nóng)貿(mào)市場畜肉銷售區(qū),準(zhǔn)備買一斤把豬精瘦肉?!?5塊一斤,賣到起的,不講價(jià)?!币粷M臉絡(luò)腮胡子的肉攤攤主說。
趙玉秀不由心里一喜,因?yàn)榫驮谏现苤苣?,她來這家市場買過豬肉,當(dāng)時(shí)豬精瘦肉價(jià)格是16塊5一斤。沒想到現(xiàn)在價(jià)格已跌了1.5元/斤,便毫不躊躇地買了2.7斤?!耙活D吃不盡,可以存放在冰箱里,下頓再弄來吃。”她自言自語說。
筆者發(fā)明,不僅是豬精瘦肉價(jià)格下降了,豬其他部位的肉也均有下降,如該市場賣的三線肉為12.5元/斤、腿子肉13.5元/斤、半肥瘦13元/斤、胛子肉12元/斤、保肋肉12元/斤,與一周前相比分辭下降了1—2元/斤左右。
相對于農(nóng)貿(mào)市場,超市的豬肉價(jià)格下降幅度略大一些。縣城內(nèi)的開心超市,當(dāng)日豬精瘦肉為14.5元/斤、三線肉11.8元/斤、腿子肉12.8元/斤、胛子肉11.5元/斤?!皬谋驹鲁蹰_始,我們賣的豬肉價(jià)格就開始下降了?!痹摮邢嚓P(guān)盡職人說,但他以為豬肉下降后,每天的銷售量卻沒有顯然變幻。
目前豬肉價(jià)格下降了,那么生豬收購價(jià)又是怎樣呢?
當(dāng)日,在虎威鎮(zhèn)紅巖村一生豬養(yǎng)殖場,場主余仁祥交售了7頭育肥豬,每頭豬體重均在280斤以上,豬販以9.1元/斤的價(jià)格收購?!澳壳埃i收購價(jià)格跌了,市場行情惟獨(dú)這樣。”豬販告訴筆者,今年八九月份豬價(jià)最高漲到10.4元/斤時(shí),他也來收購過余仁祥的生豬。
業(yè)內(nèi)人士以為,豬肉價(jià)格下降的主要緣故在于,入冬以后是生豬出欄比較集中的時(shí)節(jié),市場供應(yīng)增添。“隨著農(nóng)村殺年豬降臨,預(yù)計(jì)后期豬肉價(jià)格歸升的空間不大?!痹撊耸空f。