生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-03-15 05:46:21作者:佚名
“早先是逢9月必貴,現(xiàn)在是逢9月必賤,所謂節(jié)日行情全看不到了。”10月17日,遂寧船山區(qū)智明養(yǎng)殖場(chǎng)老總?cè)街敲髅鎸?duì)記者,言語中透著無奈。兩天前,他將近200頭肥豬送進(jìn)屠宰場(chǎng),每公斤惟獨(dú)17.2元,比10月初垮價(jià)近1元。 早先豬價(jià)會(huì)隨著9月開學(xué)和天氣降溫而上漲,但在本輪“豬周期”中已被打亂。 我省生豬價(jià)格于2015年3月末觸底反彈,今年初淡季不降反漲,6月上旬豬肉零售價(jià)比2011年來最高點(diǎn)每公斤僅差0.4元,育肥豬、仔豬、后備母豬等全創(chuàng)下新高。 行情隨后掉頭而下。10月第2周,育肥豬均價(jià)每公斤18.3元,跌0.4元;仔豬均價(jià)33.35元,跌1.08元;豬肉零售均價(jià)29.04元,跌0.33元;豬糧比則下滑0.11點(diǎn),降到8.47:1。目前育肥場(chǎng)戶每頭豬均勻盈利由國(guó)慶節(jié)前的680元下滑到640元左右。“豬價(jià)已經(jīng)陷入了下行通道。”省農(nóng)業(yè)廳信息中央高級(jí)畜牧師錢亮表示。 省農(nóng)業(yè)廳生豬監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)顯示,9月及第三季度,全省監(jiān)測(cè)點(diǎn)規(guī)模豬場(chǎng)生豬存欄總量月、季同比增幅分辭達(dá)7.17%和6.28%,母豬存欄量同比則分辭增9.10%和6.04%。錢亮告訴記者,受到上一輪“豬周期”打擊的生豬產(chǎn)能經(jīng)過恢重,目前正不斷趨向平衡,市場(chǎng)總體供應(yīng)充沛。 海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示,前8月我國(guó)進(jìn)口豬肉總量達(dá)113.8萬噸,進(jìn)口金額同比增長(zhǎng)270.9%,達(dá)歷史新高。 國(guó)慶節(jié)后,傳來一則新聞:美國(guó)生豬期貨價(jià)格創(chuàng)10年來最低,僅第三季度就下跌32%。“美國(guó)豬價(jià)下跌,進(jìn)口肉增添,對(duì)我國(guó)豬價(jià)走勢(shì)影響更多是在心理層面。”錢亮分析,屠宰和加工企業(yè)有壓價(jià)的理由,市場(chǎng)博弈難說拐點(diǎn)已到。 仔豬價(jià)還處于紅色預(yù)警區(qū),說明養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄仍比較踴躍,后市供應(yīng)有保障。 冉智明以為,豬價(jià)約摸維持每公斤16元左右,上18元很難。“冬季傳統(tǒng)反彈行情,暫時(shí)還看不到跡象。”錢亮分析,豬價(jià)集體預(yù)計(jì)將在高位上下波動(dòng),但幅度不會(huì)很大,年內(nèi)不會(huì)跌破16元。 省農(nóng)業(yè)廳日前發(fā)布的監(jiān)測(cè)預(yù)警報(bào)告建議,各地養(yǎng)殖場(chǎng)戶要密切關(guān)注市場(chǎng)價(jià)格尤其是進(jìn)口豬肉動(dòng)態(tài),理性分析后市,適時(shí)出欄勿壓欄,尤其要做好豬場(chǎng)管理工作,強(qiáng)化疫病防控,力避飼料霉變、晝夜溫差加大等對(duì)生豬養(yǎng)殖的不利影響。