生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-03-15 05:51:21作者:未知
海關總署8月21日最新數據顯示,7月我國豬肉(含豬雜碎)進口量為18.34萬噸,環(huán)比減少1萬噸,這是今年首次浮現環(huán)比下降的情況。數據顯示,6月份我國共進口豬肉19.4萬噸,符合環(huán)比增長19%,同比暴增229%。據統(tǒng)計,前7月累計進口豬肉(含豬雜碎)達94.57萬噸,同期增長149.4%。
據知道,由于國內豬價節(jié)節(jié)攀升,和受經濟下行等因素影響,終端食品加工企業(yè)產品調價難度大,2016后食品企業(yè)進口豬肉意愿高漲。但7月份豬肉進口量首次浮現環(huán)比下降,這是什么緣故呢?
緣故分析:
1)進口豬肉價格上漲。2016年,由于國內外豬肉價格產生價差較大,受利潤驅使,國內食品企業(yè)對進口豬肉的需求量較大,在得到了高利潤的同時也炒高了進口豬肉的價格。某食品企業(yè)盡職人介紹,“像白條豬,今年五六月份的時候,每噸價格已比去年漲了2000多元。之前每公斤15-16元的白條豬,最高時被炒到19元/公斤?!?/P>
2)國內豬肉價格下跌。6月份國內生豬價格開始暴跌,7月份開始走穩(wěn),但也處于逐漸下跌的過程。受生豬價格和消費影響,豬肉價格從6月中旬開始下跌,8月中旬有所歸升。
綜合以上兩方面因素,國內外豬肉價差逐漸縮小。又恰逢
3)7月份屬消費淡季,豬肉滯銷。
再加上進口豬肉的進貨周期較長,如訂合同要一周光陰,輪船運輸要一個半月光陰,再加上辦理通關、到貨后運輸等光陰,整個周期要兩個半月到三個月。因此,國外豬肉進口普通都是以寒凍肉的形式進來,口感的確比國內的鮮肉或寒鮮肉會差些,并不受消費者的歡迎。
以上因素綜合造成7月份豬肉進口量首次環(huán)比下降,但仍處在高位。
今年豬肉進口量碩大,都去哪兒了?
目前,我國進口豬肉主要來自于歐洲,約占一半左右;其次來源于美國,約占30%左右。
據不盡全估算,有四分之三的進口豬肉直接進了食品加工企業(yè),剩下的四分之一則陷入寒凍食品市場的攤點。
從2015年年底以來,我國豬肉進口量增長迅猛,2016年豬肉進口量大增已是客觀事實,但我們預計下半年豬肉進口量將低于上半年,全年仍將處于高位。網友“wx_卞真長_llAGR”提到,“進口肉是國家對外開放的產物,另一方面,國家也想通過進口加速國內的產業(yè)升級,淘汰一些生產效率低下、養(yǎng)殖水平不高的產能,這個是趨勢,不可阻撓。要想不被行業(yè)淘汰,必須苦練內功,提高養(yǎng)殖水平。并且國家贈進口企業(yè)都有一定的配額,沒有盡全販。否則就不是每年100多萬噸的進口了……”