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上周行情歸顧-先漲后跌 　　上周（至8月14日）是2016年8月份第2周，數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)生豬市場(chǎng)走勢(shì)先漲后落。截至8月14 日，全國(guó)外三元生豬均價(jià)為18.44元/公斤，相比前一周同期下跌0.19元/公斤，比上月同期上漲0.21元/公斤。全國(guó)玉米價(jià)格上周與豬價(jià)走出相反的 走勢(shì)，先落后漲。發(fā)改委數(shù)據(jù)顯示，截至8月11日，全國(guó)豬糧比為9.23:1，相比之前一周有小幅上升。 　　上周周三之前豬價(jià)呈上漲態(tài)勢(shì)，周四開始一路下跌，四天累計(jì)下跌0.3元/公斤，北方跌勢(shì)較為顯然。 　 　其中，東北累計(jì)跌0.3-0.5元/公斤，上周末主流價(jià)17.2-18.2元/公斤；京津累計(jì)跌0.2-0.4元/公斤；河北累計(jì)跌0.4元/公斤，周 末主流價(jià)17.4-18.4元/公斤；河南先漲后跌，累計(jì)跌0.4元/公斤，周末主流價(jià)17.6-18.4元/公斤；兩湖先漲后跌，周末主流價(jià)基本與上周 持平；山東周二陷入下跌，累計(jì)跌0.4-0.6元/公斤；福建、廣東、廣西豬價(jià)相對(duì)堅(jiān)挺，附近周末開始下跌，周末主流價(jià)在18.6-20.2元/公斤。 　　東北屠企從周一就開始試毯霸壓價(jià)，前半周由于全國(guó)大部分地區(qū)仍維持上漲，壓價(jià)難度較大而導(dǎo)致豬價(jià)走穩(wěn)；后半周跌價(jià)由局地蔓延至整個(gè)北方、甚至是南方地區(qū)，附近周末豬價(jià)再次陷入全國(guó)性下跌。 　　立秋對(duì)豬肉消費(fèi)提升有限 　　數(shù)據(jù)顯示，截至8月14日，全國(guó)外三元生豬均價(jià)為18.68元/公斤，相比之前一周上漲0.28元/公斤；而全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)豬肉均價(jià)為25.32元/公斤，相比上周同期上漲0.11元/公斤，漲幅遠(yuǎn)低于豬價(jià)上漲水平。 　　新發(fā)地白條豬價(jià)格在立秋后也浮現(xiàn)持續(xù)歸落。上周行情寶（公眾悍薯價(jià)行情zhujiahq）也一再?gòu)?qiáng)調(diào)，現(xiàn)在還不是豬肉消費(fèi)真正歸暖的光陰，因此立秋并不能帶動(dòng)全國(guó)性的豬肉消費(fèi)大幅提升，對(duì)豬價(jià)的拉動(dòng)幅度及持續(xù)光陰影響都將有限。 　　生豬存欄與母豬存欄雙降 　　農(nóng)業(yè)部上周最新發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，截至7月份，全國(guó)生豬總存欄環(huán)比下降0.1%，同比下降2.4%；全國(guó)能繁母豬存欄相比上月下降0.2%，同比下降3.2%。智農(nóng)通APP·行情寶估算，7月份全國(guó)能繁母豬存欄約為3750萬(wàn)頭。 　　此數(shù)據(jù)一出，市場(chǎng)上頓時(shí)浮現(xiàn)兩種截然不同的觀點(diǎn)：先是喜大普奔，歡慶母豬存欄再降，以為這將給豬市信心，意味追薯價(jià)高位有盼頭！同時(shí)，還有觀點(diǎn)以為存欄跟豬價(jià)一點(diǎn)關(guān)系也沒有，更是不辭辛苦把豬價(jià)跟存欄數(shù)據(jù)拉出一個(gè)對(duì)照?qǐng)D來(lái)。那么存欄數(shù)據(jù)到底說(shuō)明什么呢？ 　　首先，這個(gè)數(shù)據(jù)的核心問題不在數(shù)據(jù)準(zhǔn)不準(zhǔn)，而在于我們?cè)趺唇庾x！4000個(gè)調(diào)研點(diǎn)數(shù)據(jù)顯示這些豬場(chǎng)總存欄及母豬存欄都沒有增添，反而有小幅下降，從這一點(diǎn)來(lái)說(shuō)是好事，絕對(duì)的好事！這至少使我們能預(yù)計(jì)明年的產(chǎn)能的情況。 　　其次，在分析母豬存欄水平對(duì)未來(lái)供應(yīng)量的影響的事情，行情寶提醒大家，千萬(wàn)辭忘了母豬生產(chǎn)性能的提高！自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖戶自己算一算，你家豬場(chǎng)今年的窩產(chǎn)健仔數(shù)能達(dá)到多少？比去年提升多少？ 　　所以，行情寶在這里也提醒那些盲目看好明年行情的人，母豬存欄低位帶來(lái)的利好很約摸被生產(chǎn)性能的提高所拉低！