生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-03-15 05:52:37作者:未知
“牧原上半年凈利10.7億元,大增21倍?!薄 皽厥瞎煞萆习肽昀麧櫞蚱?0億元,增長超3倍。” 這就是“豬周期”的威力。趁著這股東風(fēng),大豬企都飛得鉆云彩眼兒,中小豬場老板也分外嘚瑟。他們一年前的苦狀,都不忍再提。就讓他們享受難得的“好了傷疤忘了疼”吧! 然而,真的有上一輪“豬周期”傷疤者,又怎能忘了疼?每一個養(yǎng)殖戶都坐過豬價的過山車。漲啊,降??;賺了,虧損;補欄,減產(chǎn);一哄而上,再一哄而散;再漲,再跌,惡性循環(huán)。大家都受夠了這種忽冷忽熱?! ≡绞蔷媒?jīng)沙場的養(yǎng)豬老板,對于豬價湛躥和跌期超出心理預(yù)期,越是恐慌心理加重。面對當(dāng)下的豬價居高不下,誰能預(yù)料,此時該出貨,還是補欄? 無數(shù)雙養(yǎng)殖戶的眼睛,都在敏感地關(guān)注著行情的風(fēng)吹草動。獅子如的兇心,兔子的怯弱,狐貍的狡猾…… 在養(yǎng)豬行業(yè),有“養(yǎng)豬靠獸藥,賺錢靠行情”之說。一個不爭的事實是,真正賺到錢的豬老板,賺的都是周期的錢。要么極富,要么極負,辭跟我提什么利潤率。這些,都是養(yǎng)豬行業(yè)的真切寫照?!? 養(yǎng)豬很難,并非說這么熱的天還要鉆豬圈有多辛苦,而是養(yǎng)豬人很難讀懂“豬周期”。中國人投資做生意,一定會看行業(yè)利潤率,利潤率低的行業(yè),很難吸引到投 資。要是這個行業(yè)市場價格波動過大,投資者也會唯恐避之不及。隨便搜一下即知,豬價的波動幅度達210%,甚至更高。吾聞?wù)f,2016年春節(jié)剛過,有人炒 中豬,比炒樓都賺錢。農(nóng)民本為穩(wěn)定地養(yǎng)豬致富,不料卻坐上了一個賭桌,個中痛苦,非親歷不可知,亦不足為外人道也?! ⊥馊酥恢?,養(yǎng)豬暴利,至于你賠得血淋淋的階段,無人理睬?! ∪绾我?guī)避“豬周期”?磚家說了,一是需求增長趨于穩(wěn)定,可預(yù)料;二是供養(yǎng)主體集中化。看看,知道啥喊磚家了吧?啥話都被他說了,啥話又找不著落地點,這就喊磚家?! ⌒枨筅呌诜€(wěn)定,誰能做到?歐盟能做到。澳大利亞能做到。人家舉國實行配額養(yǎng)豬,50%以上的訂單來自出口,養(yǎng)殖場規(guī)模保持在300頭左右的家庭農(nóng)場水平。來,你給咱泱泱大國13億人口來個配額養(yǎng)豬試試?給咱預(yù)料一個穩(wěn)定的需求增長試試? 供養(yǎng)主體集中化,這是咱的特色。類如溫氏和牧原這樣的規(guī)模,擱外國,想都不敢想!可是,中國的規(guī)模養(yǎng)豬企業(yè)到底是在對抗“豬周期”,還是在順應(yīng)“豬周期”大發(fā)其財?開頭的財務(wù)數(shù)據(jù)已經(jīng)告訴了我們所有。 說白了,規(guī)模大,只是享受“豬周期”福利的能力大,而不士唇衡物價帶頭豐富群眾的菜籃子的動力大。這就士大業(yè),無關(guān)道德?! ○B(yǎng)豬,其實就是跟“豬周期”對抗的過程。在現(xiàn)階段,誰要說靠技術(shù)養(yǎng)豬是這個行業(yè)的核心本領(lǐng),核心本領(lǐng)自己都羞于答應(yīng)?! ○B(yǎng)殖戶的誤判,造成某階段產(chǎn)能暴增,相對過剩,豬價就會暴跌。趕上了,物以稀為貴,就大賺一把。豬價一漲,養(yǎng)殖戶隨即捂豬惜售,一邊展現(xiàn)與收豬人騰挪躲閃之能事,一邊又恐慌于不知何時就得拋售。 供需失衡,會導(dǎo)致游資介入,加劇市場波動。有時候,我們反倒要感動養(yǎng)豬行業(yè)的特別,阻撓了許多外行人的投機行為?! ≈袊?jīng)濟的各個領(lǐng)域都彌漫了周期。整個中國經(jīng)濟基本上以4~5年一次周期。吾做過10年房地產(chǎn)記者,深知,房價普通3年一個周期?,F(xiàn)有的開辟商,無不是在宏觀緊縮時大規(guī)模買地,在經(jīng)濟相對寬松時大量賣樓,賺得許多庫存,足以反抗下一波熊市?! 『暧^的經(jīng)濟周期、產(chǎn)業(yè)周期、企業(yè)的發(fā)展周期,做企業(yè)的人,日夜都在跟這三大周期對抗?! ≡诖酥埃覀儗χ芷诘鸟{馭能力,始終都是贊譽的。做一個運用周期來賺錢的人,已經(jīng)成為商業(yè)的最高境界。 所以,養(yǎng)豬人日夜跟“豬周期”對抗,是大道,不丟人?!? 長這么大,吾從來不炒股。一是不懂,二是總克服不了“賭”的恐怖。逢年過節(jié),吾也會打打麻將,十有九輸,遂成家族最受歡迎牌手。但這并不能妨礙炒股者的 熱情,也不能減少搓麻的國粹性。我并不看低炒股者,相反,覺得他們宛然被上帝的手握著,在書寫著時代的什么。不過,我堅定地討厭賭,尤其是周期性的賭?! ∥嵩敿毜叵?,悟出,對于養(yǎng)豬人來說,賭,說不定也是被上帝的手握著,在書寫著時代的什么。什么呢?變革的力量。盡管“豬周期”肆虐,我們養(yǎng)豬人卻一撥接一撥,80、90后也前赴后繼?!? 養(yǎng)豬人越多,說明大家對于中國的大勢和自己的小勢看得越清晰;越能證明,我們生在一個彌漫商業(yè)野心的時代,社會的階層天花板會被迅速地頂破。現(xiàn)有的養(yǎng)豬 大戶,已經(jīng)不可救藥地成為平庸而乏味的既有利益的享受者,而中產(chǎn)階級任何時候都是社會的新保守主義者。有年輕人跳出來,表示他們的存在沖力,無論如何,是 對現(xiàn)狀進行重新解構(gòu)和組合的希翼之所在?! 』ヂ?lián)網(wǎng)的滲透,正在深入地顛覆畜牧行業(yè)。物聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)的逐漸建立,使得我們駕馭“豬周期”的約摸性不斷增大。電商正在加快供養(yǎng)側(cè)改革,降低飼養(yǎng)成本,間接提高我們反抗“豬周期”的體能。我們這代人,大約還無法擺脫對“豬周期”的恐怖。只是,這個恐怖會變得越來院啊?! 耙悄銓χ袊陌l(fā)展、對我們的人生閱歷尤其奇怪,但又沒有立在尤其的高點、用一個長的寬幅來看問題,那你每一天都會很焦慮,每一天都會覺得這個國家隨時約摸崩塌,或者這個國家隨時會有碩大的財富產(chǎn)生?!必斀?jīng)作家吳曉波指出。