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      1. 南方養(yǎng)殖場(chǎng)在拆遷屠宰場(chǎng)同樣面臨整改

        更新時(shí)間:2022-03-15 05:58:05作者:未知

        南方養(yǎng)殖場(chǎng)在拆遷屠宰場(chǎng)同樣面臨整改

          南方的養(yǎng)殖場(chǎng)不但在拆遷,屠宰場(chǎng)同樣瀕臨整改,行情幫助過(guò)濾了一遍之后,即使是在這兩年維持下來(lái)的屠宰場(chǎng),國(guó)家還要過(guò)濾第二遍,一些不合格、不合規(guī)的小型屠宰場(chǎng),即使是有定點(diǎn)屠宰證,國(guó)家也會(huì)再收歸。

          小屠宰場(chǎng)數(shù)量太多,有些屠宰條件很差,也存在注水、注膠等違規(guī)操作,政府人力不夠,無(wú)法做到有效的監(jiān)管。通過(guò)引進(jìn)正規(guī)的屠宰企業(yè),減少屠宰場(chǎng)數(shù)量但并不一定減少屠宰數(shù)量,一方面確保了食品安全,另外也便于監(jiān)管,雖說(shuō)不能在絕對(duì)上杜絕食品安全事故,但是正規(guī)的企業(yè)有一定的標(biāo)準(zhǔn)和自律性,可以讓食品安全和監(jiān)管效果提升一個(gè)新的高度。

          國(guó)家從屠宰環(huán)節(jié)控制食品安全,追溯上游,也對(duì)養(yǎng)殖業(yè)食品安全提出了新的請(qǐng)求,養(yǎng)殖戶(hù)養(yǎng)出來(lái)的豬只能進(jìn)屠宰場(chǎng),要是屠宰場(chǎng)請(qǐng)求采購(gòu)臃適豬源、采購(gòu)食品安全有保證的豬源,對(duì)相對(duì)品種和質(zhì)量都無(wú)法保證的豬源采取差價(jià)收購(gòu),無(wú)形中便引導(dǎo)了養(yǎng)豬業(yè)的走向。

          要是屠宰場(chǎng)無(wú)法確認(rèn)如何才算食品安全的豬源,那么他們會(huì)在規(guī)模上去做首席印象的定義,這也是每次浮現(xiàn)食品安全問(wèn)題報(bào)道后,大場(chǎng)豬只會(huì)被暫時(shí)高價(jià)采購(gòu)、散戶(hù)豬只會(huì)瀕臨滯銷(xiāo)或者壓價(jià),所以,在某種意義上,引導(dǎo)大家向?qū)I(yè)化養(yǎng)殖發(fā)展、規(guī)?;B(yǎng)殖發(fā)展。

          要是養(yǎng)殖想規(guī)?;?、專(zhuān)業(yè)化,你就不得不考慮國(guó)家的另一個(gè)高壓電線(xiàn)—環(huán)保問(wèn)題。要解決環(huán)保問(wèn)題,你是準(zhǔn)備走種養(yǎng)結(jié)合?還是準(zhǔn)備花巨資上環(huán)保設(shè)備?對(duì)于我們現(xiàn)在還稱(chēng)之為散戶(hù)的人來(lái)說(shuō),要是養(yǎng)豬這條路你還想走遠(yuǎn),那么你就要朝把自己變?yōu)檗r(nóng)場(chǎng)主的方向發(fā)展,做綜合農(nóng)業(yè),你養(yǎng)魚(yú)也好、種菜也好、栽培果樹(shù)或者綠化樹(shù)木也好,單純的養(yǎng)豬,會(huì)讓你總是在高壓線(xiàn)旁邊徘徊,時(shí)時(shí)生怕、坐臥不安不說(shuō),不小心,總會(huì)有電著你的時(shí)候。

          我信服,養(yǎng)豬業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展下去,也會(huì)像其他行業(yè)一樣,專(zhuān)業(yè)的人做專(zhuān)業(yè)的事,投機(jī)者少了,行業(yè)就穩(wěn)定了。(豬豬論壇)

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