生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
北京新發(fā)地每周豬肉市場動態(tài)（2016.5.21-2016.5.27）
更新時間：2022-03-15 05:58:46作者：佚名
本周白條豬價格在高位進(jìn)行調(diào)整。
2016年5月27日，新發(fā)地市場白條豬的批發(fā)均勻價是13.05元/斤，比2016年5月20日的12.98元/斤上漲0.54%;比2016年4月27日的12.50元/斤上漲4.40%;比2015年5月27日的8.50元/斤上漲53.53%。周環(huán)比微幅上漲;月環(huán)比顯然上漲;年同比漲幅碩大。
本周(2016年5月21日至5月27日)，新發(fā)地市場白條豬批發(fā)的均勻價潞傍在高位進(jìn)行調(diào)整。
本周白條豬的最高價是13.08元/斤(5月21日)，比上周的13.28元/斤下降0.20元/斤，降幅1.51%;最低價12.98元/斤(5月22日)，比上周的12.75元/斤上漲0.23元/斤，漲幅1.80%。最高價比最低價高出0.10元/斤，高出0.77%。肉價波動的幅度比上周的4.16%顯然收窄。收窄的緣故是本周的最高價下降、最低價上漲，使得最高價與最低價之間的差距有所縮小。
本周，白條豬的攘Ⅸ上市量為1515.29頭，比上周(5月14-20日)的1566.71頭減少3.28%;比前2周(5月7-13日)的1515.57頭減少0.02%;比前3周(4月30日至5月6日)的1508.86頭增添0.43%;比前4周(4月23-29日)的1528.86頭減少0.89%。
去年同期攘Ⅸ上市量為2070頭，今年同比增添-26.80%，上周同比下降的幅度是23.69%，本周同比降幅有所放大。
近2個月，攘Ⅸ上市量向來比較低，同比減少的幅度均超過20%，白條豬攘Ⅸ上市量同比下降的幅度依然大幅度地超過毛豬產(chǎn)能下降的幅度。這說明，一部分應(yīng)該出欄的毛豬潞傍伏在圈中，沒有順時出欄。
這部分毛豬為什么沒有出欄呢?緣故就是一些機構(gòu)、網(wǎng)立、網(wǎng)絡(luò)公司預(yù)料說，今年肉價的高點將浮現(xiàn)在6-8月份，這些伏在豬圈的毛豬準(zhǔn)備肉價的高點時出欄。
且不說6-8月份會不會是肉價的高點，即便是肉價的高點，當(dāng)大家都準(zhǔn)備搶占這個制高點時，這個制高點也就不成為制高點了。
從本周白條豬價格走勢《對照圖》來看，雖然本周最高價與最低價之間的差距比上周顯然收窄，波動的幅度大幅縮小，但是，本周內(nèi)肉價波動的頻次依然顯然多于前幾周，周內(nèi)價格走勢潞傍呈現(xiàn)出鋸齒狀。
上周我們談到：要是在后期依然浮現(xiàn)鋸齒狀的走勢，則表明肉價已經(jīng)爬到了山頂，肉價開始陷入“戰(zhàn)略僵持階段”。對于養(yǎng)殖場來說，山頂?shù)捏w面是幸福的，他們還會在山頂潞傍瀏覽一番，暫時是不愿意下山的。
所以，肉價被推高的現(xiàn)象還會潞傍維持一段光陰。