生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-03-15 05:59:13作者:未知
談及最近的豬價,總結(jié)來說就是一個字——“漲”。
從去年三月中旬開始,生豬價格結(jié)束了持續(xù)三年的低谷,止跌歸升,持續(xù)小幅上漲。豬價再創(chuàng)新高后持續(xù)穩(wěn)中有漲是近期以來的一個總趨勢。最近兩周,生豬價格更是迅速上漲,甚至有些地區(qū)的生豬價格已經(jīng)打破11元/斤。
高豬價、高效益刺激生豬補(bǔ)欄踴躍性
生豬價格的持續(xù)上漲,使得豬肉產(chǎn)品也越來越貴,但豬肉再貴,它依然是大眾餐桌必需品。所謂有需求就有市場,保持高位運(yùn)行的豬價,讓養(yǎng)殖戶看到有利可圖,不少養(yǎng)豬的朋友便盤算著抓緊光陰補(bǔ)欄,擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,爭取能在這樣的一個行情中獲得好收益。
暫時處于歷史較高水平的養(yǎng)殖效益,使養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄的踴躍性有了顯然的提升,我們用數(shù)據(jù)說話。
根據(jù)農(nóng)業(yè)部公開的數(shù)據(jù)顯示,2016年4月份4000個監(jiān)測點(diǎn)生豬生豬和能繁母豬存欄量雙雙上漲,其中生豬存欄量再度上漲0.6%,能繁母豬存欄量上漲0.3%。據(jù)推算,截至2016年4月份生豬存欄量約37213萬頭;能繁母豬存欄量約3774萬頭。這表明,生豬產(chǎn)能已經(jīng)觸底歸升,陷入逐漸增長通道,市場供應(yīng)也將逐漸增添。
盲目補(bǔ)欄或引起豬市供求失衡
近期有相關(guān)調(diào)查顯示,參加調(diào)查的3000多位養(yǎng)豬人中,44%的養(yǎng)豬人已經(jīng)補(bǔ)欄過或者正要補(bǔ)欄,接近調(diào)查人數(shù)的一半,母豬補(bǔ)欄已經(jīng)開始大大增添,或超出市場預(yù)期。
陷入5月份以來,仔豬出欄數(shù)持續(xù)小幅歸升,母豬存欄也處于加速恢重之中。所以,照此發(fā)展,后期生豬供應(yīng)偏緊的局面將得到緩解,但是正如知名分析師馮永輝所言,生豬市場一旦開啟瘋狂補(bǔ)欄模式,就意味著斷定了開始周期性下跌的光陰表,并且終將步入“補(bǔ)欄補(bǔ)到過剩,豬價下跌跌至虧損”的老路,歷史總是一遍遍的重演。所以,養(yǎng)殖戶還是需要謹(jǐn)慎面對,理性補(bǔ)欄,不能盲目擴(kuò)大規(guī)模。
怎樣補(bǔ)欄才算理性?應(yīng)注意哪些問題?
我們向來在強(qiáng)調(diào)在這樣行情下應(yīng)該理性補(bǔ)欄,那么,到底怎樣補(bǔ)欄才對?生豬補(bǔ)欄又應(yīng)該注意哪些問題呢?
一、計(jì)算成本。生豬補(bǔ)樂伢致有兩種選擇:
1、買仔豬育肥。時下,仔豬價格居高不下,飼養(yǎng)需要投入飼料成本、醫(yī)療保健成本、人工成本、風(fēng)險(生豬死亡率)成本。上述成本一旦失控,養(yǎng)豬虧損的概率極高。其優(yōu)點(diǎn)是飼養(yǎng)周期較短,資金周轉(zhuǎn)較快。
2、買母豬自繁自養(yǎng)。自繁自養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)是便于接種免疫,控制疾病,適合于長期養(yǎng)殖戶。能繁母豬利用年限越長,成本越低,普通可按3-5年計(jì)算。但是,行情不穩(wěn)定,需詳細(xì)考慮自己的風(fēng)險承受能力,適度控制投資規(guī)模。
二、不能貪圖便宜或是急于補(bǔ)欄而買進(jìn)病豬。新買進(jìn)的豬不能與過去養(yǎng)殖的豬混養(yǎng),須分開飼養(yǎng),要是浮現(xiàn)病豬,尤其是傳染性疾病的話,要果斷采取措施,防止疫病擴(kuò)大和流行。要是仔豬不能自繁自養(yǎng),最好就近購買。需要從外地引進(jìn)仔豬的,事先要堤潴牧獸醫(yī)部門知道仔豬產(chǎn)地有無疫情,斷定無疫后方能前往購買。另外,優(yōu)良的雜交豬具有生長發(fā)育快、飼料報酬高、屠宰率高等特點(diǎn),養(yǎng)殖戶可以考慮選擇三元雜交豬、二元雜交豬育肥。
三、做好市場預(yù)料和經(jīng)營管理?,F(xiàn)在的養(yǎng)殖業(yè)正在向規(guī)?;l(fā)展,因此眾多散養(yǎng)戶在行情不好的情況下退出了養(yǎng)豬業(yè)。同時,高利潤也刺激了養(yǎng)豬戶和社會資本大舉殺入“補(bǔ)欄、補(bǔ)欄、再補(bǔ)欄”的行列。包括牧原股份、溫氏股份等上市公司在內(nèi)的生豬養(yǎng)殖企業(yè),近期紛紛推出了再融資擴(kuò)大養(yǎng)殖產(chǎn)能的準(zhǔn)備。但即使是這樣,要達(dá)到生豬供需的平衡,也還需要3-5年的光陰。怎樣利用好這一市場周期,值得廣大專業(yè)戶、尤其是散養(yǎng)農(nóng)戶加以考慮。
總而言之,物多則賤,少則貴,貨多了就不值錢,這是一個很簡單的道理。做生意,急功近利是大忌,穩(wěn)中求勝才是上策,養(yǎng)豬行業(yè)尤其如此。任何時候補(bǔ)欄,我們都要客觀衡量好補(bǔ)欄成本和數(shù)月后出欄收益之間的關(guān)系。綜合各種因素,還是不要盲目地補(bǔ)欄,保持合適的存欄量為佳。因此,在暴利面前,我們一定要保持寒靜,切不可深陷其中。對于生豬補(bǔ)欄,養(yǎng)豬戶門不僅要理解理性的重要性,更應(yīng)該知道掌握行情、乘勝出擊才干不被行情淘汰,贏得長期效益。