生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-03-15 06:07:28作者:佚名
吳珍芳,男,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師、廣東省珠江學(xué)者崗位特聘教授。兼任國家生豬種業(yè)工程技術(shù)研究中央主任,廣東溫氏食品集團(tuán)研究院院長,廣東溫氏食品集頭手豬公司總經(jīng)理,中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)養(yǎng)豬學(xué)分會(huì)副理事長等。
行業(yè)經(jīng)歷
在種豬育種及產(chǎn)業(yè)化的教學(xué)、科研和生產(chǎn)上有深入研究。注重產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,在種豬的現(xiàn)場育種和產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)等方面積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。主持哺育的“華農(nóng)溫氏Ⅰ悍薯配套系”,獲國家畜禽新品種(配套系)證書。在國內(nèi)率先推出生豬四元雜交配套生產(chǎn)體系并進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。在豬的分子育種,尤其是在豬體細(xì)胞克隆技術(shù)、轉(zhuǎn)基因豬育種和種豬全基因組選擇等技術(shù)研究上取得良好發(fā)展。
“普通情況下,要是我是老板,我會(huì)選擇在國內(nèi)引種。無論在國內(nèi)引種還是到國外引種,其實(shí)全世界通用的都是那幾個(gè)品種。在國內(nèi)引種,可以在大量的核心群體里篩選合適自己的個(gè)體,在國外引種,目前惟獨(dú)在小量的群體里面篩選,選擇性沒有國內(nèi)高。國內(nèi)哪個(gè)核心場好,就在那個(gè)場引進(jìn),看準(zhǔn)了以后再引進(jìn),更易保證種豬的質(zhì)量。在國外引進(jìn)的原種豬,需要經(jīng)過幾年的適應(yīng)馴化,飼養(yǎng)難度大、損失多?!?/p>
—吳珍芳談引種
“國內(nèi)育種企業(yè)‘遍地開花’,但大部分都是‘小而全’,盲目追求自我配套,甚至一些1000頭母豬的企業(yè),就有種豬生產(chǎn)。大家都說自己是育種公司……實(shí)際上,我以為這種‘小而全’的模式,它的效益是很低的,而且對(duì)種豬行業(yè)的健康發(fā)展是不利的。”
—吳珍芳以為,“小而全”的效益其實(shí)并不劃算,許多成本和損失沒有詳細(xì)去計(jì)算,其實(shí)得不償失。
“國內(nèi)種豬市場未來的發(fā)展,必然是專業(yè)化分工。從種豬育種、祖代種豬、父鬧佞種豬和肉豬生產(chǎn),這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈應(yīng)該是有專業(yè)化分工,分辭由專業(yè)企業(yè)來做。專業(yè)化分工發(fā)展是提高種豬、商品豬質(zhì)量和生產(chǎn)效率的必然趨勢。養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的主流市場在肉豬生產(chǎn),約占產(chǎn)值的98%,種豬惟獨(dú)2%左右的市場份額,全世界就那么幾家種豬育種公司,中國的市場容量也不需要太多?!?/p>
—專業(yè)化分工發(fā)展是提高種豬、商品豬質(zhì)量和生產(chǎn)效率的必然趨勢。
業(yè)內(nèi)評(píng)價(jià)
“吳珍芳老師執(zhí)著于豬遺傳育種科研領(lǐng)域,他的部分科研成績已經(jīng)達(dá)到國際先進(jìn)、國內(nèi)率先水平。在繁重的科研和生產(chǎn)任務(wù)中,他依然把教學(xué)作為自己的首席要?jiǎng)?wù)。他有濃厚的愛國情懷,彌漫了正能量?!?/p>