生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
2016年第18周畜禽產(chǎn)品價格漲跌分析
更新時間：2022-03-15 06:09:43作者：未知
數(shù)據(jù)點評：
1)豬業(yè)：本周生豬價格為19.98元/千克，較上周上漲0.86%;豬肉價格為29.55元/千克，上漲1.97%;仔豬價格為62.22元/千克，較上周上漲1.92%;二元母豬價格為2031.42元/頭，上漲0.32%。
豬價持續(xù)上漲，吉林、遼寧較上周上漲0.1-0.15元/斤。北京在10.1-10.3元/斤，較上周上漲0.22元/斤。浙江在10.3-10.6元/斤，較上周上漲0.03元/斤。新疆在10-10.2元/斤，上漲0.3元/斤。四川漲至10.3-10.5元/斤，河北漲至10-10.2元/斤，山東漲至9.9-1。1元/斤，河南漲至9.8-10元/斤，廣東漲至10.7-10.9元/斤。
玉米價格較上周基本持平，本周均價為1.79元/千克。豬糧比上漲至11.32：1。本周因五一假日附近，屠宰企業(yè)備貨，市場鮮銷需求增添，豬價持續(xù)上漲并有擴(kuò)大之勢，豬價成功全面破10，局部地區(qū)沖擊11元。近期因生豬價格居高不下，為平抑豬價，大連、蘭州、寧波等地綠澍向市場投放存儲豬肉，后期地誹湓存儲肉投放或?qū)⒊蔀槌B(tài)，但政府存儲肉存儲量并不大，無法對市場提供實質(zhì)性幫助，存儲肉投放影響難持續(xù)，豬源緊張態(tài)勢不改，預(yù)計短期內(nèi)豬價以穩(wěn)中小幅上漲為主，節(jié)日后豬肉需求將會有所下降，加之氣溫上升，豬價或浮現(xiàn)小幅顛簸調(diào)整現(xiàn)象。
2)禽業(yè)：禽流感方面：4月11日湖南確診1例人感染H5N6禽流感病例，4月28日，醫(yī)院通報該患者已解除醫(yī)學(xué)隔離。本周雞蛋價格微跌0.75%。本周雞蛋價格止?jié)q下跌。上周因飼料成本價格歸升，令現(xiàn)貨雞蛋價格小幅上漲，但從本周開始，隨著五一效應(yīng)結(jié)束，全國貿(mào)易商看空氣氛濃厚，同時雞蛋供應(yīng)充沛，市場走貨偏慢，雞蛋價格順勢下跌，預(yù)計短期內(nèi)蛋價或潞傍走軟，階段性上漲行情熄火。從中長期看，雞蛋現(xiàn)貨波動將于5月15日以后減少，6月以后供贈大于需求，雞蛋價格將隨著全國供需變幻浮現(xiàn)波動。本周淘汰雞價格微跌0.08%。本周淘汰雞價格略有小幅顛簸。隨著本周蛋價的再次歸落，各地淘汰雞價格小幅顛簸走弱，且屠宰場銷量并不樂觀，建議雞蛋成本低下的雞群適時淘汰，預(yù)計后市淘雞價格多以顛簸調(diào)整走勢為主。本周白羽肉雞價格下跌3.47%，本周白羽肉毛雞價格持走跌態(tài)勢。五一附近，市場需求雖有增添，但屠宰場集體庫容率仍較高，在供需博弈下，預(yù)計短期毛雞價格仍以小幅顛簸走弱為主，節(jié)日期間需求或有暫時增添，毛雞價格或?qū)⑦m度偏強。從長怨麓看，因3月份肉雞補欄數(shù)據(jù)適度增量，并且在國內(nèi)集體經(jīng)濟(jì)疲軟、畜禽產(chǎn)品消費不足的影響下，預(yù)計肉雞價格想要實現(xiàn)較為顯然的上漲存在一定難度。本周肉雞苗價格下跌19.55%，本周肉雞苗價格大幅下跌，均價跌破3元/羽。然而造成本輪苗價下跌的主要緣故在于補欄減少和雞苗供應(yīng)量小幅增添的影響，加之近期毛雞價格不斷下滑，對苗價暫無支撐，苗價再次步入下跌通道，預(yù)計后市雞苗價格或?qū)⒊掷m(xù)跌勢，且恐有破2風(fēng)險。
農(nóng)業(yè)部發(fā)文控制進(jìn)口豬肉量：未來10年僅增長13萬噸!
2016年4月22-23日，農(nóng)業(yè)部市場預(yù)警能手委員會在京舉辦中國農(nóng)業(yè)展望大會，發(fā)布《中國農(nóng)業(yè)展望報告(2016-2025)》，對未來十年中國生豬、飼料、玉米等發(fā)展形勢展望預(yù)料，農(nóng)業(yè)部韓長賦部長在開幕式作書面講話。
在報告中，農(nóng)業(yè)部對進(jìn)口豬肉的前景進(jìn)行了分析，指出到2025年，豬肉進(jìn)口量達(dá)90萬噸，而2015年進(jìn)口豬肉數(shù)量為77萬噸，10年僅增長13萬噸，可見農(nóng)業(yè)部對進(jìn)口豬肉的態(tài)度也是極為謹(jǐn)慎。
生豬：進(jìn)口豬肉數(shù)量要控制
生豬出欄量和豬肉產(chǎn)量增速放緩。
受能繁母豬產(chǎn)能持續(xù)調(diào)減影響，預(yù)計2016年中國豬肉產(chǎn)量穩(wěn)中略降，降幅0.5%左右，豬價保持高位將促進(jìn)產(chǎn)能恢重性增長，預(yù)計2016年下半年開始能繁母豬存欄增添;2020年豬肉產(chǎn)量將達(dá)到5830萬噸，較2015年增長6.3%;2025年生豬出欄和豬肉產(chǎn)量分辭達(dá)到7.84億頭和6250萬噸，較2020年分辭增添7.2%和5.6%。
“十三五”期間，生豬生產(chǎn)將嚴(yán)厲落實《中國人民共和國環(huán)境保護(hù)法》的請求，南方水網(wǎng)地區(qū)實施生豬污染管理，合理劃定限養(yǎng)和禁養(yǎng)區(qū)域，引導(dǎo)生豬養(yǎng)殖向玉米主產(chǎn)區(qū)和環(huán)境容量大的地區(qū)轉(zhuǎn)移。生豬規(guī)模養(yǎng)殖將加速發(fā)展，華南和西南地區(qū)豬肉產(chǎn)量比重下降，東北和華北地區(qū)將穩(wěn)步上升，中國豬肉產(chǎn)量年均增1.2%，較“十二五”下降0.4個百分點。
“十四五”期間，中國生豬產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)將潞傍深度調(diào)整，生產(chǎn)布局進(jìn)一步優(yōu)化，生產(chǎn)方式進(jìn)一步轉(zhuǎn)變，豬肉產(chǎn)量增速加快，年均增1.4%，產(chǎn)業(yè)效益和養(yǎng)殖效益有望穩(wěn)定在合理水平。展望期間生豬出欄和豬肉產(chǎn)量年均增速分辭為1.0%和1.3%。
豬肉消費穩(wěn)中有增。
受豬肉產(chǎn)量略降和豬肉進(jìn)口量預(yù)期增添影響，2016年豬肉總消費量和人均占有量預(yù)計分辭較上年降0.3%和0.8%，分辭為5530萬噸和40公斤/(人·年)。未來10年，隨著生存水平的提高、消費觀念的改變和消費市場需求的優(yōu)化，城鎮(zhèn)居民豬肉消費穩(wěn)中有增，農(nóng)村居民未來消費增長空間較大，精湛加工豬肉產(chǎn)品消費將顯然上升，肉類消費結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)多樣化，豬肉消費需求將進(jìn)一步從“量”的滿意轉(zhuǎn)向“質(zhì)”的提高。
“十三五”期間，中國豬肉消費量年均增1.2%，預(yù)計2020年將達(dá)到5880萬噸，較2015年增長6.5%。
“十四五”期間，受經(jīng)濟(jì)增長和人口增添等因素影響，豬肉消費量增速加快，年均增1.5%，2025年達(dá)到6320萬噸，較2020年增5.8%，人均占有量達(dá)到44.70公斤/(人·年)，較2020年增4.9%。展望期間(2016—2025年)，豬肉總消費量和人均豬肉占有量年均增速分辭為1.3%和1.0%。
豬肉貿(mào)易將穩(wěn)中有增。
盡管豬肉消費需求增速放緩，但受豬肉產(chǎn)量下降和國內(nèi)外豬肉價格差顯著影響，2016年中國豬肉進(jìn)口量預(yù)期潞傍增添(2015年進(jìn)口豬肉數(shù)量為77萬噸)，為85萬噸左右，之后隨追薯肉產(chǎn)量增添將會有所歸落，2020年進(jìn)口量預(yù)計在70萬噸。展望后期將會潞傍增長，供需缺口將有所擴(kuò)大，2025年豬肉進(jìn)口量將達(dá)到90萬噸;豬肉出口量預(yù)計保持相對平衡，保持在20萬噸左右。(進(jìn)口豬肉10年僅增長13萬噸，可見農(nóng)業(yè)部對進(jìn)口豬肉的態(tài)度極為謹(jǐn)慎)
豬價呈周期性波動上漲趨勢。
短期來看，受生豬出欄穩(wěn)中略降影響，2016年豬價處于上漲通道，將達(dá)到本輪價格周期高點，市場形勢較好。受環(huán)保、飼料、土地和水資源等主要因素影響，未來生豬生產(chǎn)成本將顛簸上漲，后期環(huán)保成本、飼料和人工成本的上漲將成為限制生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要因素，規(guī)模養(yǎng)殖效率的提高則是降低成本的關(guān)鍵，展望后期豬價將保持相對平衡，波動幅度將趨緩。
溫氏養(yǎng)殖戶賣一頭豬的盈利不及個體養(yǎng)殖戶1/3?
日前，A股最大的生豬養(yǎng)殖企業(yè)溫氏股份公開了2016年首席季度業(yè)績預(yù)告，凈利潤為29.97億元至31.94億元，笑傲創(chuàng)業(yè)板。
3月份，全國均勻生豬出場價格為19.02元/公斤，同比上漲55.3%，這一增速直接趕超了一線城市房價增速。
雖然豬肉價格漲幅驚人，但作為一家主業(yè)是養(yǎng)豬的創(chuàng)業(yè)板公司，一個季度30億元的凈利潤，超過絕大多數(shù)知名企業(yè)，例如中興通訊、TCL等等，這依然令人訝異。
溫氏奇跡到底是溫氏的特例，還是整個養(yǎng)殖業(yè)行業(yè)從此翻身?
溫氏的高速增長能否持續(xù)?溫氏的養(yǎng)殖模式是如何的?凈利潤如此之高是如何做到的?
豬肉價格大漲，能否持續(xù)?豬肉價格周期會否再來?
豬肉價格事關(guān)民生，又與A股養(yǎng)殖類上市公司業(yè)績息息相關(guān)，還直接影響CPI數(shù)據(jù)，進(jìn)而約摸還會牽動到其他行業(yè)的價格波動，針對上述各方關(guān)注的問題，展開了全方位的調(diào)查。
溫氏股份近日發(fā)布的一季度業(yè)績預(yù)告稱，其凈利潤達(dá)30億元左右，也就是說月均凈利潤在10億元左右，雄冠創(chuàng)業(yè)板。
今年以來，生豬價格持續(xù)高位運行，真正成了“風(fēng)口上的豬”，火爆行情之下，養(yǎng)豬戶也是背后的贏家嗎?
4月17日，記者在新興縣太平鎮(zhèn)找到了3家溫氏股份“公司+農(nóng)戶(或家庭農(nóng)場)”模式的生豬合作養(yǎng)殖戶。這3家養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖規(guī)模均在300頭以上，最多的達(dá)到了900頭。
但豬價高企的行情，與他們的關(guān)系并不大，溫氏養(yǎng)殖戶每賣一頭豬，毛利約為250元。
與此形成鮮明對照的是，個體養(yǎng)殖戶卻在此輪生豬行情中賺個盆滿缽滿。太平鎮(zhèn)個體養(yǎng)豬戶楊漁告訴記者，幾天前剛以19.6元/公斤的價格出欄了10頭豬，算下來一頭豬毛利近850元。
溫氏養(yǎng)殖戶：規(guī)模大才有錢賺
走進(jìn)這幾家與溫氏合作養(yǎng)殖的豬場，《每攘濟(jì)新聞》記者發(fā)明，它們的結(jié)構(gòu)都是一致的：從兩邊可卷起的卷簾通風(fēng)設(shè)備，到喂豬時能將人豬分隔的食槽，再到柱子上掛著的風(fēng)扇，無一不透露著溫氏養(yǎng)豬模式的痕跡。
陳豐參加溫氏股份合作已近10年，目前他與妻子二人在溫氏股份各開設(shè)一個養(yǎng)殖賬戶，一個賬戶下的養(yǎng)殖場養(yǎng)著300頭豬，另一養(yǎng)殖場則養(yǎng)著600頭豬。
由于光陰較久，且養(yǎng)殖過程中也對豬場進(jìn)行過設(shè)備升級，陳豐無法明確其投資建設(shè)兩個養(yǎng)殖場的成本，但他表示，在溫氏股份的模式下，小規(guī)模養(yǎng)殖幾乎無法盈利，只能靠走量盈利，“至少要養(yǎng)三五百頭。投資500頭的豬場，需要60萬~70萬元。”
根據(jù)溫氏股份的規(guī)定，參加“公司+農(nóng)戶”養(yǎng)殖模式，公司與農(nóng)戶在生產(chǎn)過程中承擔(dān)不同的責(zé)任和義務(wù)。其中，農(nóng)戶盡職飼養(yǎng)管理環(huán)節(jié)，公司盡職種苗生產(chǎn)、飼料生產(chǎn)、藥物生產(chǎn)和采購、技術(shù)服務(wù)、歸收銷售等環(huán)節(jié)。
陳豐日前剛從溫氏股份新進(jìn)一批豬苗，他贈記者提供的單據(jù)顯示，豬苗價格按斤計算，每斤的價格為29.88元。記者從幾家溫氏股份合作養(yǎng)殖戶知道到，溫氏股份提供的豬苗，大約為14斤，也就是說，每頭豬苗大約420元。溫氏養(yǎng)殖戶表示，這個價格會隨著生豬行情有所波動，但波動不大，低位時也需要400元。
個體養(yǎng)殖戶的豬苗來源則比較多，除了自家母豬生產(chǎn)，也有收購而來，收購價格隨行情變幻比較大。楊漁告訴記者，10天前，他收了一批豬苗，均勻下來每頭豬苗510元，這個價格比去年高出許多，“我去年10月份左右收了一批，那時候每頭才300元。”
記者在調(diào)查中發(fā)明，溫氏養(yǎng)殖戶與個體養(yǎng)殖戶的成本差異還體現(xiàn)在飼料方面。
根據(jù)規(guī)定，溫氏養(yǎng)殖戶的飼料只能由溫氏股份提供，價格大約在150元/包。個體養(yǎng)殖戶則根據(jù)需求購買不同品牌飼料，價格也不盡相同，但多在135元左右。有個體養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)豬苗時會輔以198元/包的飼料，但這種相對昂貴的飼料，每頭豬苗只用半包。
個體養(yǎng)殖戶：獲利高風(fēng)險也高
在經(jīng)歷了持續(xù)幾年的低迷后，“二師兄”迎來光輝日子。從去年下半年至今，生豬價格走出了一波“瘋牛”行情，且行情仍在持續(xù)。
據(jù)農(nóng)業(yè)部4月11日發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，4月4日~4月10日，全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)生豬均勻收購價格為19.75元/公斤，較去年同期上漲49.62%。
但對于溫氏股份“公司+農(nóng)戶”模式下的養(yǎng)殖戶來說，“二師兄”即使鬧上天價，他們的收益也不會隨著行情增長太多。
陳豐贈記者算了一筆“公司+農(nóng)戶”模式下的生豬養(yǎng)殖賬，“從豬苗開始養(yǎng)大到出欄，要6包多飼料。一包料150元，按950元計算，加上豬苗420元，這里就1320元了。人工和水電、防疫這些，加起來至少也要40元~50元。出欄價格按7.5元/斤算，一頭豬110公斤，就是1650元。算下來，每頭豬也就賺240元~250元?！?/p>
“歸收價現(xiàn)在是750元/擔(dān)(100斤)，早先是700元/擔(dān)左右。”陳豐告訴記者，在向公司購買豬苗時，便已約定好了收購價格，收購價格會隨著市場行情有所波動，但波動并不大，“現(xiàn)在市場價高，每斤也會加0.2元歸收，一頭豬約摸就加了40元?！标愗S的說法也得到其他溫氏養(yǎng)殖戶的證實。
反觀個體養(yǎng)殖戶，則在這波行情中大賺了一筆。
大約一周前，個體養(yǎng)殖戶楊漁剛出欄了一批生豬，他同樣贈記者算了一筆賬：豬苗飼料是198元/包，飼養(yǎng)半包后，便開始飼養(yǎng)135元/包的飼料，直到出欄，需要6包。飼料費用總計約為910元。他把豬直接賣贈豬販，價格是19.6元/公斤，豬出欄時均勻105公斤，可以賣出2058元。
值得注意的是，楊漁這一批豬苗是去年10月份左右收購的，當(dāng)時的收購價為300元/頭?？鄢i苗及飼料費1210元，楊漁養(yǎng)殖一頭豬的毛利為848元。
也就是說，在此大好行情之下，溫氏養(yǎng)殖戶賣一頭豬的盈利不及個體養(yǎng)殖戶1/3。
采訪過程中，當(dāng)記者問及“是否知道個體養(yǎng)殖戶現(xiàn)在的獲利情況”時，溫氏養(yǎng)殖戶們都表示知道，但同時表示，選擇的養(yǎng)殖模式不同，個體養(yǎng)殖雖然獲利高，但風(fēng)險也高。
“自己養(yǎng)的話，要是市場不好，像前兩年，就會虧大了，但撈溫氏，就會有錢補歸贈你?！睋?jù)溫氏養(yǎng)殖戶介紹，在溫氏股份“公司+農(nóng)戶”的模式下，即使市場價格跌到6元/斤，溫氏股份在歸收生豬結(jié)算時，會按每頭豬150/元的利潤補歸贈養(yǎng)殖戶。相比行情差時，今年溫氏養(yǎng)殖戶每頭豬大約可以多賺100元，均勻下來，一斤多賺5毛錢。
“前兩年，市場價才500元/擔(dān)，溫氏也是按700元/擔(dān)歸收?，F(xiàn)在有些養(yǎng)殖戶約摸會心理不平衡，覺得市場價都到10元/斤了，它才按7.5元/斤歸收。但他們前幾年補歸我們的虧本呢?”陳豐說道。
農(nóng)業(yè)部：三季度豬價將會潞傍上漲，或創(chuàng)價格新高
我國豬肉3月走勢分析：生豬價格持續(xù)5 周上漲，仔豬價格漲幅顯然。
【走勢】生豬價格持續(xù)5 周小幅上漲，仔豬價格同比漲幅翻番。玉米價格持續(xù)下跌，豬糧比價較上月提高0.50 個點，處于歷史較高水平。生豬供應(yīng)和豬肉消費均預(yù)期下降，后期豬價有望高位顛簸，但潞傍大幅上漲空間不大。美國豬肉價格持穩(wěn)，歐盟豬肉價格小幅下跌。
【詳情】
(一)國內(nèi)生豬價格持續(xù)5周上漲。據(jù)農(nóng)業(yè)部500個集貿(mào)市場監(jiān)測，3月份豬肉價格每公斤28.97元，環(huán)比漲0.4%，同比漲35.1%;生豬價格每公斤18.90元，環(huán)比漲2.9%，同比漲54.0%;仔豬價格每公斤40.77元，環(huán)比漲16.3%，同比漲102.9%。從周價看，豬肉價格暫時下跌3周后持續(xù)4周小幅上漲，2016年3月最后一周價格為每公斤29.67元，環(huán)比漲1.4%，同比漲39.0%，2016年以來累計漲9.2%;生豬價格從2015年11月第4周以來總體呈漲勢，最近5周持續(xù)上漲，2016年3月最后一周價格為每公斤19.54元，環(huán)比漲1.3%，同比漲55.6%，2016年以來累計漲13.9%;仔豬價格從2015年12月第2周開始持續(xù)17周上漲，2016年3月最后一周價格每公斤44.30元，環(huán)比漲4.6%，同比漲103.3%，2016年以來累計漲43.8%。仔豬價格的持續(xù)大幅上漲，一方面說明能繁母豬存欄減少導(dǎo)致仔豬供應(yīng)量下降，另一方面也說明生豬市場行情較好，提高了養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖踴躍性，四季度生豬出欄有望恢重性增長。
(二)生豬養(yǎng)殖盈利處于歷史較高水平。據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測，受生豬價格上漲和玉米價格下跌影響，豬糧比價較上月提高0.5 個點，達(dá)到9.28:1，生豬養(yǎng)殖盈利處于歷史較高水平。據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測，3 月份全國玉米集貿(mào)市場價格每公斤2.04 元，環(huán)比跌2.6%，同比跌15.6%;育肥豬配合飼料價格為3.04 元，環(huán)比跌1.2%，同比跌7.3%。從周價來看，3 月份第2 周豬糧比價躍至9：1 以上，最后一周達(dá)到9.72:1。
(三)1-2 月豬肉進(jìn)口大幅增添。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，2 月份，我國進(jìn)口生豬產(chǎn)品13.98 萬噸，環(huán)比減27.6%，同比增74.8%，進(jìn)口額2.48 億美元，環(huán)比減27.0%，同比增76.0%;出口2.19萬噸，環(huán)比增32.1%，同比減24.4%，出口額0.77 億美元，環(huán)比增13.4%，同比減22.4%;貿(mào)易逆差1.71 億美元，環(huán)比減37.2%，同比增3.1 倍。1-2 月累計，進(jìn)口生豬產(chǎn)品33.30 萬噸，同比增52.6%，進(jìn)口額5.87 億美元，同比增48.7%;出口3.84 萬噸，同比減18.4%，出口額1.45 億美元，同比減18.3%;貿(mào)易逆差4.42 億美元，同比增1.0 倍。其中，進(jìn)口豬雜碎16.16萬噸，同比增33.8%，進(jìn)口額2.63 億美元，同比增29.8%;進(jìn)口鮮寒凍豬肉17.14 萬噸，同比增76.0%，進(jìn)口額3.24 億美元，同比增69.2%，占進(jìn)口總額的55.1%。
(四)美國豬肉價格平衡，歐盟豬肉價格小幅下跌。美國豬肉切塊價格由2015 年12 月份每英擔(dān)72.00 美元歸升至2016 年2 月份76.03 美元，3 月份價格環(huán)比基本持平，為每英擔(dān)76.00 美元，同比漲11.8%。51%-52%瘦肉豬價格為每英擔(dān)47.00 美元，環(huán)比漲0.8%，同比漲3.1%。歐盟豬肉價格小幅下跌，2016 年3 月份為每噸1280.16 歐元，環(huán)比跌2.4%，同比跌9.3%。
(五)地方動態(tài)。1.豬肉價格微跌，生豬價格小幅上漲。重慶市豬肉價格小幅下跌。3 月份，豬肉價格每公斤28.79 元，環(huán)比跌0.2%，同比漲37.8%。生豬價格每公斤19.53 元，環(huán)比漲2.7%，同比漲57.5%。從周價來看，豬肉價格2 月第3 周漲至每公斤29.07 元后有所歸落，3 月第2 周價格為28.24 元，從第3 周開始持續(xù)上漲，最后一周價格為29.53 元，環(huán)比漲2.0%，同比漲45.0%;生豬價格2016 年以來總體呈漲勢，3月最后一周價格為每公斤20.31 元，環(huán)比漲2.3%，同比漲65.9%。從重慶市生豬生產(chǎn)200 個樣本點監(jiān)測來看，2 月末生豬存欄環(huán)比降0.9%，同比降11.5%，其中，能繁母豬存欄環(huán)比增0.3%，同比降8.6%。2.生豬盈利水平提高。重慶市3 月份豬糧比價為9.19：1，比上月提高0.44 個點。從周變幻看，豬糧比價由3 月第1 周8.90:1 增至最后一周9.67:1。
(六)后期市場走勢判斷。隨著能繁母豬的持續(xù)減少，生豬存欄量預(yù)期將潞傍同比減少;二季度是消費淡季，豬價處于高位也抑制了部分消費，豬肉供需基本持平。受國內(nèi)外豬肉價格差拉大影響，豬肉進(jìn)口量預(yù)期潞傍增添，將會壓制豬肉價格上漲空間。后期豬肉市場將呈現(xiàn)高位顛簸上漲格局，但漲幅不大。三季度豬價將會潞傍上漲，或創(chuàng)價格新高。
【養(yǎng)禽·其他】
4月雞蛋行情分析與后市預(yù)料
據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：4月全國雞蛋價格行情顛簸下行，月初雞蛋均價為6.61元/公斤，月末價格為6.49元/公斤，月跌幅1.82%。截至4月28日，全國雞蛋價格監(jiān)測均價為6.61元/公斤，同比下降4.28%。雞蛋主產(chǎn)區(qū)月初雞蛋均價為6.39元/公斤，月末價格為6.27元/公斤，月跌幅1.88%。
市場分析
截至4月28日，產(chǎn)區(qū)：山東德州6.22元/公斤，月初價格為6.00元/公斤;河北衡水6.04元/公斤，月初價格為6.30元/公斤;河南商丘6.14元/公斤，月初6.34元/公斤;遼寧朝陽5.48元/公斤，月初價格為6.36元/公斤。銷區(qū)：北京6.66元/公斤，月初6.54元/公斤;廣東深圳月末7.30/公斤，月初7.40元/公斤。
4月雞蛋價格顛簸下行，月跌幅為1.88%。上半月蛋價顛簸下調(diào)，節(jié)日剛過，處于消費淡季，消費需求暫無顯然刺激。后半月蛋價漲跌顯然，上漲主要是因為雞蛋期價大幅上漲，和相關(guān)大宗品豆粕、玉米等飼料原料類產(chǎn)品大幅走高，帶動雞蛋價格上漲。加上附近五一小長假，節(jié)日消費提振，蛋商備貨量啟動，需求集中增添。上漲之后，蛋價潞傍歸落，暴湛躥市影響結(jié)束，蛋價歸歸期供需主導(dǎo)。在產(chǎn)蛋雞存欄供應(yīng)量仍顯寬松。據(jù)統(tǒng)計，2016年3月在產(chǎn)蛋雞存欄量為12.19億只，較2月增添1.06%，同比去年大幅增添15.02%。
后市預(yù)料
飼料成本增添，養(yǎng)殖利潤支撐，蛋價難有深度跌幅，但供應(yīng)充沛，上行空間受限，預(yù)計蛋價潞傍顛簸走勢。
“火箭蛋”還能飛嗎?
本輪國內(nèi)雞蛋現(xiàn)貨產(chǎn)區(qū)從3月1號2.91元/斤開始上漲至3月30號的3.26元/斤，上漲0.35元/斤(折合盤面為350元/500kg)，漲幅為12%，而期貨主力1609從3月初的3414元/500kg上漲至3月底的3814元/500kg，上漲400元/500kg，但經(jīng)過暫時的歸調(diào)至3620元/500kg后開始全力上漲，4月22日為4301元/500kg，漲幅為18%，而雞蛋現(xiàn)貨也跟盤歸調(diào)隨后上漲，但高度僅僅恢重到3月底的高度，3.26元/斤一線。
雞蛋現(xiàn)貨盡全就是按照自己的季節(jié)性節(jié)奏在走，目前的現(xiàn)貨依然停留在供需相對平衡的階段，近期隨著北方溫度的穩(wěn)定，南方大范圍降水的開展，雞蛋供應(yīng)將逐漸增添，而下游消費在5.1假期到來之際，消費暫時應(yīng)該高峰已現(xiàn)，而據(jù)我們統(tǒng)計，除去2014年供需失衡外，二季度雞蛋現(xiàn)貨價格在2.8-3.6元/斤區(qū)間波動，現(xiàn)貨真正的啟動光陰往往要等到7月初。
目前無論是從供應(yīng)還是需求角度，還是從歷史價格區(qū)間角度來看，雞蛋現(xiàn)貨都不具敝伢幅上漲的約摸，另外從歷史價格統(tǒng)計，9月的雞蛋現(xiàn)貨價格區(qū)間在4.2-4.5元/斤，而不論雞蛋期貨主力1609上漲至4300一線，后期要想潞傍走高，必須需要現(xiàn)貨的配合，而目前的現(xiàn)貨卻停留在年度底部區(qū)間內(nèi)，后續(xù)依然需要用光陰來換空間。
任何市場行情的啟動都需要資金的配合，而本輪雞蛋上漲初期從3月初的3414元/500kg上漲至4月初的3800一線，持倉從6.2萬手增添至13.7手，成交量持續(xù)放大，市場參加度很高，行情演繹相對較為合理，而從4月19日開始期貨價格逼近4000元/500kg一線，多空雙方均浮現(xiàn)減倉，其中多頭前20名減倉2417張，空頭減倉1302張，多頭獲利平倉，謹(jǐn)慎對待，空頭潞傍止損依然抱有一線希翼。市場在演義中來到了4月20日(周三)，當(dāng)天高開打破4000元/500kg，在豆一、豆粕、踩縞等農(nóng)產(chǎn)品的配合下上漲至4178元/500kg，當(dāng)天成交量再創(chuàng)新高，但持倉量卻減少2萬張，多空雙方前20名分辭減倉5122手和4188手，多頭潞傍獲利平倉，空頭潞傍砍倉，資金潞傍逞獪。最后的瘋狂來到了4月21日，雞蛋潞傍高開高走，成交萎縮8萬張，持倉減少至10萬手，潞傍有多頭獲利離場，有空頭揮淚斬倉，但顯然多頭惟獨一家大幅增倉，其他基本上維持減倉勢頭，而空頭的確以大多數(shù)增倉為主，但主要集中在持倉相對較輕的席位上，持倉較重的席位依然在砍倉。4月22日持倉潞傍縮小1萬多手，成交放大，考慮到周末風(fēng)險和高位歸落風(fēng)險，多頭潞傍減倉3262張，空頭減少1972張，在缺乏資金和成交量配合的情況下，潞傍上漲的動力在逐漸減弱，隨追受邊商品市場的歸協(xié)調(diào)現(xiàn)貨價格的歸落，加上空頭的反撲，雞蛋期貨市場展開顛簸歸調(diào)。
上周五隨著美元觸底反彈，以美豆為首的農(nóng)產(chǎn)蒲獪現(xiàn)高位歸落，價格重新歸落至1000美分以下，農(nóng)產(chǎn)品在資金做多通脹預(yù)期的熱情暫時寒卻的背景下，周五晚間國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品期價集體也浮現(xiàn)大幅歸調(diào)，農(nóng)產(chǎn)品也將重新歸歸各自基本面。而周末兩天，全國雞蛋現(xiàn)貨局部浮現(xiàn)落價現(xiàn)象，預(yù)計此次五一節(jié)前備貨帶動的漲價現(xiàn)象或已結(jié)束，后市銷區(qū)市場雞蛋到貨的增添令現(xiàn)貨價格不容樂觀，在缺乏現(xiàn)貨和資金配合的情況下，無論從基本面還是技術(shù)上都需要歸調(diào)后才干開啟新一輪的上漲，因此筆者以為雞蛋期貨主力合約短期將持續(xù)上周五的歸調(diào)態(tài)勢潞傍試探4000一線，中期關(guān)注3800-3850一線的支撐。
商品代白雞苗5月起將大幅下降，苗價或暴漲
一季度扭虧為盈,實現(xiàn)歸屬凈利6925萬,同比增長2.66倍
公司公開2015年年報及2016年1季報。2015年全年實現(xiàn)營業(yè)收入9.01億,同比減少24.07%;實現(xiàn)歸屬凈利-3.15億,同比減少-603.33%。2016年1季度,公司扭虧為盈,實現(xiàn)營業(yè)收入2.89億,同比增添29.16%;實現(xiàn)歸屬凈利6924.89萬,同比增長265.77%。
13年超高祖代雞引種量余威猶在,導(dǎo)致15年雞價低迷,拖累公司業(yè)績
由于白羽雞的養(yǎng)殖存在著兩個世代的傳導(dǎo),祖代雞的產(chǎn)能釋放存在著延遲及放大效應(yīng)。因此13年的超高引種量(154萬套)在15年到達(dá)產(chǎn)能釋放頂峰,使得行業(yè)處于產(chǎn)能過剩的狀態(tài)。2015年,商品代雞苗(民和的主要產(chǎn)品)價格均價為1.39元/羽,最低時僅0.40元/羽,遠(yuǎn)低于成本價(約2.2-2.5元/羽)。低迷雞價拖累公司業(yè)績,導(dǎo)致15年盈利狀況不佳。
種雞提前淘汰及下游補庫存需求,帶動16年雞價開門紅、公司一季度扭虧為盈
2016年1季度,煙臺地區(qū)商品代雞苗均價為3.73元/羽,環(huán)比上漲207.74%,同比上漲82.47%。雞價的上漲主要系兩方面因素造成:1)15年3季度的持續(xù)低迷雞價導(dǎo)致父鬧佞種雞場對后市失去信心,提前淘汰在產(chǎn)種雞,導(dǎo)致12月份起商品代雞苗產(chǎn)量下降;2)下游屠宰庫存經(jīng)過春節(jié)消化后處于低位,補庫存需求拉動毛雞上漲,從而推動上游商品代雞苗價格上漲。預(yù)計公司一季度共出售雞苗4400萬
雞苗供贈拐點將在5月,毛雞飼料成本的下降將上移為雞苗提價空間
根據(jù)我們的量化分析,15年美、法兩國相繼禽流感導(dǎo)致的祖代雞引種量下降,至逐漸消化高位父鬧佞種雞存欄,預(yù)計商品代雞苗供應(yīng)量將從16年5月起開始下降,導(dǎo)致價格浮現(xiàn)趨勢性大漲。另外,毛雞養(yǎng)殖是對飼料成本最敏感的環(huán)節(jié),飼料價格每下降1元/公斤,毛雞成本下降4.25元/羽。本輪禽周期由供贈收縮推動,上游環(huán)節(jié)必將大幅瓜分養(yǎng)殖利潤,即飼料價格下降帶來的養(yǎng)殖利潤將上移至商品代雞苗、父鬧佞種雞環(huán)節(jié),推高兩代雞苗售價。
高彈性純正雞苗股,維持“買入”評級
商品代雞苗是本輪禽鏈反轉(zhuǎn)大行情下,兼具價格高彈性、出欄量斷定性的品種。預(yù)計公司16、17年歸母凈利潤分辭為4.30、7.18億。對17年贈以20-22倍PE,目標(biāo)價47.55-52.31元,維持“買入”評級。
風(fēng)險提醒:豬價上漲不達(dá)預(yù)期,疫情,豬場建設(shè)進(jìn)度不及預(yù)期。