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2022-12-04
誰說了算?農(nóng)業(yè)部豬價(jià)高是常態(tài)VS發(fā)改委調(diào)控預(yù)警
更新時(shí)間：2022-03-15 06:17:39作者：未知
豬價(jià)從今年年后到現(xiàn)在是始終保持增長并維持高位，已是不爭事實(shí)，但是豬價(jià)的走勢卻讓人看不懂。本來按照市場的規(guī)律，人們心中各自有譜，但是相關(guān)政府部門的聲音著實(shí)讓人們捏了一把汗，真就是心里沒底。權(quán)威機(jī)構(gòu)來講，先是發(fā)改委生豬預(yù)警、然后央視發(fā)問豬價(jià)怎么了、昨天農(nóng)業(yè)部對豬價(jià)做出了歸應(yīng)。一波三(幾)折的豬價(jià)，誰說了算?
3月19日，發(fā)改委發(fā)布消息指出，全國豬糧比9.13:1，已陷入黃色預(yù)警區(qū)域，豬糧比價(jià)處于較高水平，約摸會引起養(yǎng)殖戶過度補(bǔ)欄，導(dǎo)致生豬產(chǎn)能過度擴(kuò)張，使生豬價(jià)格很快陷入下跌通道。為此，發(fā)改委建議：生豬養(yǎng)殖場戶理性判斷生豬價(jià)格未來走勢，進(jìn)一步提高風(fēng)險(xiǎn)意識，合理調(diào)度補(bǔ)欄。國家有關(guān)部門將按照《緩解生豬市場價(jià)格周期性波動調(diào)控預(yù)案》規(guī)定，適時(shí)啟動調(diào)控預(yù)案，努力緩解生豬市場價(jià)格大幅波動。
4月5日，央視采訪發(fā)問豬價(jià)：一年漲六成，打破歷史最高，豬價(jià)怎么了?
4月7日，農(nóng)業(yè)部舉行了新聞發(fā)布會，向媒體介紹玉米結(jié)構(gòu)調(diào)整與生豬生產(chǎn)形勢有關(guān)情況，并歸答記者提問。農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司司長馬有祥針對豬價(jià)走勢做了如下判斷：
生產(chǎn)者和消費(fèi)者都希翼對豬價(jià)變幻有一個(gè)穩(wěn)定的預(yù)期，價(jià)格在一定合理范圍內(nèi)波動。我們時(shí)常講豬周期，豬周期是正常的，是生產(chǎn)者或者消費(fèi)者對價(jià)格作出的不同反應(yīng)。歸顧十多年來，生豬養(yǎng)殖經(jīng)過了幾個(gè)周期，大體上每一次波動都有它的相同點(diǎn)，也有它的不同點(diǎn)。相同點(diǎn)，直接緣故都是因?yàn)楣┵浀臏p少，就是生豬養(yǎng)殖量下降了，供不足需了。第二個(gè)相同點(diǎn)是，在價(jià)格高峰的時(shí)候或者最景氣的時(shí)候，價(jià)格會沖得很高。大多數(shù)年份春節(jié)以后價(jià)格會有所下降，但是大家可以歸想一下，2007年，2011年，還有今年，都是價(jià)格最景氣的年份，價(jià)格在春節(jié)以后沒有浮現(xiàn)下跌，浮現(xiàn)了反常的現(xiàn)象。幾個(gè)周期不同的地方，我們分析，引起價(jià)格變幻或者產(chǎn)能調(diào)整的緣故是不同的。上兩個(gè)周期，主要是豬周期加上疫病的影響。要是大家還有印象，一個(gè)是藍(lán)耳病，一個(gè)是仔豬腹瀉，本來豬周期在發(fā)揮作用，再加上疫病的影響，雙碰頭了，造成生豬產(chǎn)能的迅速調(diào)減。這一輪的特點(diǎn)跟原來不一樣，雖然也有豬周期，但是趕上的是禁養(yǎng)，所以加大了產(chǎn)能下調(diào)的深度。
后期豬價(jià)走勢怎么樣，會不會潞傍沖高或者暴漲?
馬有祥表示，豬價(jià)維持高位應(yīng)該是今年的常態(tài)，但是暴漲約摸性不大，不存在暴漲的基礎(chǔ)和動力。
首席，生豬產(chǎn)能在加快恢重。1、2月份我們監(jiān)測的種豬場二元母豬銷量增添了近60%，這預(yù)示著生產(chǎn)能力的擴(kuò)大。3月份第4周仔豬價(jià)格同比上漲了102.3%，翻了一倍，仔豬價(jià)格的上漲也會帶動補(bǔ)欄踴躍性的提高。還有一個(gè)最新數(shù)據(jù)，3月份全國生豬存欄環(huán)比0.9%，母豬存欄在連降近三年后浮現(xiàn)企穩(wěn)，環(huán)比持平。所以，從這三個(gè)指標(biāo)看，產(chǎn)能在較快恢重。
第二，從養(yǎng)殖成本看，今年推高養(yǎng)殖成本上升的因素，尤其是飼料成本，跟早先不一樣，這個(gè)因素弱化了。近期豬糧比價(jià)達(dá)到紅色區(qū)域，很重要的因素是玉米價(jià)格的下調(diào)。要是按去年玉米價(jià)格每公斤2.4元計(jì)算，現(xiàn)在的豬糧比也還處于綠色區(qū)間。飼料在養(yǎng)殖成本中占的比重比較高，有60%-70%。現(xiàn)在的玉米價(jià)格降到2元左右，上漲約摸性不大，所以飼料成本推動豬價(jià)上漲的因素基本不存在。
第三，從疫病來看，比較穩(wěn)定，沒有大的疫情。疫病對養(yǎng)殖業(yè)的影響尤其大，疫情穩(wěn)定了，也是穩(wěn)定市場供贈的重要基礎(chǔ)。
第四，從需求來說，沒有大的增長。因?yàn)榻?jīng)濟(jì)陷入新常態(tài)，整個(gè)宏觀經(jīng)濟(jì)對消費(fèi)拉動作用沒有早先那么強(qiáng)了，對豬肉也有影響，所以需求上沒有大的變幻，也不會大幅拉動豬價(jià)上漲。
最后，豬肉的替代產(chǎn)品價(jià)格是下行的，禽肉價(jià)格基本穩(wěn)定，牛羊肉和雞蛋、牛奶的價(jià)格都是下降的。
從以上五個(gè)因素看，今年豬價(jià)進(jìn)一步暴漲沒有基礎(chǔ)和動力。
要是說發(fā)改委的話讓養(yǎng)殖者的心懸起來了，那么農(nóng)業(yè)部馬有祥司長的話，讓大家懸著的那顆心終于放下了。
那么到底豬價(jià)誰說了算?素顏于3月24日在本網(wǎng)立發(fā)布的《嚴(yán)重缺豬!發(fā)改委，您拿什么來調(diào)控豬價(jià)?》，文中讀者留言70多條，雖然人數(shù)不多，但是這少數(shù)的比例也能夠反映出民意了，人民群眾是不能立在發(fā)改委的高度，更不能改變發(fā)改委的決心，但的確想對發(fā)改委說：養(yǎng)豬十年歸頭看，三年賠錢，一年賺。養(yǎng)殖業(yè)是需要付出許多心血并存在很大風(fēng)險(xiǎn)的，國家是需要調(diào)控價(jià)格，但是更多希翼發(fā)揮市場本身的調(diào)節(jié)作用。生產(chǎn)者和消費(fèi)者都希翼對豬價(jià)變幻有一個(gè)穩(wěn)定的預(yù)期，順應(yīng)民意的預(yù)期范圍又是怎樣才合理呢?