生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
未來養(yǎng)豬業(yè)規(guī)?；倪M程將要進一步加快
更新時間：2022-03-15 06:17:51作者：未知
3月份都發(fā)生了哪些不得不知道的大事？這些事兒的背后又藏著怎樣的秘密？聞小編一一向你道來：
一、豬價猛漲 月末急剎車
3月是養(yǎng)豬人揚眉吐氣的一個月，據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計：3月1日外三均價是9.13元/斤，一路猛漲，截至3月22日豬價累計上漲0.8元/斤，漲到9.93元/斤，漲幅高達8.76%；至此，全國多省份豬價已經(jīng)達到并超過10元/斤，全國均價正準備一鼓作氣破“10”。然而，意外發(fā)生了！
3月23日豬價全面下滑，北方急跌，局部跌幅達到0.2-0.4元/斤，南方也浮現(xiàn)不同程度的下跌。隨后南方豬價堅挺，局部穩(wěn)中小漲，北方豬價在持續(xù)跌了2天之后也局部反彈，截至3月底，豬價基本立穩(wěn)腳跟，漲跌幅度不大。
淡季豬價高歌猛漲，這是養(yǎng)豬人的意外之喜，卻是屠企的劫難。小編來分析一下養(yǎng)豬人與屠企的真切狀況：
1、豬價話語權(quán)，養(yǎng)豬人盡勝！豬價漲了大半個月，屠企使勁兒壓價也不過跌了2-3天，勝負不言而喻。
2、養(yǎng)豬人笑中的眼淚：豬價高是因為沒豬。是的，沒豬！豬價再高也惟獨一部分養(yǎng)豬人實際得益，更多的熱玟確實對著高豬價干瞪眼。
3、屠企的苦逼日子：收豬價漲得沒商議！白條肉售價不漲銷量都上不去！這就是兩頭受氣啊。借助發(fā)改委調(diào)控的聲援，賈伢屠企聯(lián)合壓價，也只是讓豬價穩(wěn)了而已。
二、政府調(diào)控豬價 人心惶惶
政府要調(diào)控豬價的消息從什么時候開始？3月19日。這一天發(fā)改委發(fā)布了全國豬糧比的黃色預(yù)警，提醒養(yǎng)殖戶謹慎補欄。此后各地方政府也綠澍發(fā)布了豬糧比預(yù)警，其中湖北、吉林發(fā)布藍色預(yù)警，甘肅、安徽、陜西發(fā)布了紅色預(yù)警。福建宣布啟動新的調(diào)控預(yù)案，并提到福州市已陷入紅色預(yù)警區(qū)域。重慶、廣西等地為適時調(diào)控豬價，開始存儲凍肉和活體豬。23日豬價急跌那天甚至浮現(xiàn)了政府即將投放存儲肉的謠言，一光陰鬧得人心惶惶。
其實，養(yǎng)豬人本來就為豬價的逆勢猛漲有點心慌，被前兩年豬價跌怕了，生怕猛漲之后會有猛跌。政府調(diào)控言論一出，即使是謠言也有人“寧可信其有”。這也是23日豬價急跌的重要緣故，養(yǎng)殖戶出欄增添，助長屠企壓價信心。
小編以為，其實今年政府對豬價的調(diào)控已經(jīng)很客氣了，豬價市場價格即將破10的時候只發(fā)布了黃色預(yù)警。據(jù)小編數(shù)據(jù)跟蹤，發(fā)改委已于清明節(jié)前公開了上周的豬糧比，截至3月30日，全國豬糧比已經(jīng)升至10.1：1，早已打破9.5：1的紅色預(yù)警線，算上這個鋅躥，豬糧比越紅線已經(jīng)3周了！但至今發(fā)改委仍沒有發(fā)布紅色預(yù)警。存儲肉投放的官誹澠息也還沒浮現(xiàn)，但不可否認的是，要是豬糧比再繼而漲，政府部門能忍，老百姓也忍不了，畢竟居民要吃肉，上個新聞聯(lián)播喊幾嗓子肉價高，什么發(fā)改委、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部預(yù)計都得出來調(diào)控。
另外，重慶、廣西啟動收儲養(yǎng)殖戶暫時不需要生怕，這是為遠期準備的，重慶的凍肉存儲明確說明期限是9個月，現(xiàn)在存儲反而一定程度上加劇了當?shù)刎i源的緊張局面。
三、豬肉進口翻番 雙匯引眾怒
海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2016年2月份中國進口豬肉74371噸，同比2015年2月份進口量增添111.2%；2016年1-2月份中國累計進口豬肉171400噸，同比增添76.0%。另外路透報道，2016年中國的豬肉進口約摸將首次打破100萬噸，中國約摸會超過日本，首次成為全球最大豬肉進口國。
今年的豬肉進口量約摸要創(chuàng)歷史新高了，產(chǎn)能淘汰已經(jīng)持續(xù)2年半，近一年內(nèi)豬肉供應(yīng)仍將處于相對緊縮狀態(tài)。國內(nèi)豬價高懸，但因為是消費淡季，終端消費又不贈力，屠宰加工企業(yè)壓力山大，盈利空間被大大壓縮。進口豬肉相比國內(nèi)要便宜許多，即使加上進口成本對屠宰加工企業(yè)來說也有錢賺，這成為進口豬肉增添的最重要的因素。另外，若國內(nèi)豬價漲幅過高，政府也會考慮采用增添進口的方式來調(diào)控豬價。
說到進口不得不提的就是雙匯，近期有關(guān)雙匯的新聞鬧得沸沸揚揚。3月底，雙匯發(fā)展表示2015年實現(xiàn)利潤總額56.75億元，同比2014年增長5.63%。在屠宰行業(yè)集體不景氣的情況下保持利潤增長的重要緣故是擴大了美國豬肉的進口，采取旺儲淡銷的策略讓中國肉制品的單位利潤達到了歷史新高。同時，雙匯的領(lǐng)導(dǎo)層表示目前國內(nèi)豬價太高，起碼可以下降一半，并且表示之后會加大進口量。新聞一出，惹來不少養(yǎng)豬人的怒罵和譴責(zé)。
不得不說，咱們許多養(yǎng)豬人對豬肉進口深惡痛絕，但也的確是無可奈何。政府近兩年對待豬肉進出口的問題采取比較開放的態(tài)度：國內(nèi)豬肉價格遠高于國外價格，因此出口量尤其少；而進口方面，近兩年豬肉進口來源國在不斷增添，又新增了內(nèi)陸肉類進口口岸，贈豬肉進口打開方便之門。所以說，這事兒真不士湊通養(yǎng)豬人能夠控制得了的事兒。與其抱怨不如做好自己的事兒，養(yǎng)好豬，更謹慎地面對豬周期，掌握好。
四、環(huán)保，豬場拆不停！
安徽提出今年6月底前要盡成畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)劃定，2017年底前關(guān)閉或搬遷；山東準備2017年底前盡成禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖場戶關(guān)閉或搬遷。其中臨淄將整治近1600處豬場，6月底前盡成70%整治任務(wù)，10月底前所有整治，廣西2018年底前所有關(guān)閉或拆除。
據(jù)知道，近幾年，政府對環(huán)保尤其器重，養(yǎng)殖污染也在重點管理的行列。最嚴環(huán)保法、畜禽污染防治條列、水十條、南方水網(wǎng)區(qū)生豬養(yǎng)殖布局調(diào)整優(yōu)化指導(dǎo)建議等等，驅(qū)使各地拆豬場現(xiàn)象越演越烈，陷入養(yǎng)豬業(yè)的門檻也越來越高。今年的兩會又再次強調(diào)環(huán)保！引來社會多方人士關(guān)注，污染不除，環(huán)保不停，拆豬場也還在潞傍！
養(yǎng)殖污染是養(yǎng)豬業(yè)瀕臨的一個無法歸避的問題，2015年500萬養(yǎng)殖戶退出養(yǎng)豬業(yè)，因環(huán)保問題被迫退出也是很重要的一個緣故。環(huán)保不斷升級，各地政策也越來越嚴苛，留贈養(yǎng)殖戶粗放型發(fā)展的空間也就越來蘊洹。養(yǎng)豬人應(yīng)該正視這個問題，結(jié)合自身所在地區(qū)的實際情況，做好準備，在禁養(yǎng)區(qū)的，轉(zhuǎn)行或者異地搬遷；有幸不在禁養(yǎng)區(qū)的，也要加緊對場內(nèi)環(huán)保設(shè)施進行配置和升級了。
五、截然相反的擴張態(tài)度！
據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，2月份能繁母豬存欄量比上月減少0.6%，比去年同期減少7.9%。產(chǎn)能淘汰已經(jīng)持續(xù)了30個月，依然未見底?？梢?月份早先生豬市場補欄現(xiàn)象并未顯然增多。小編調(diào)查發(fā)明，3月份二元母豬價格雖有所上漲，但中小型養(yǎng)殖戶面對擴欄態(tài)度仍比較謹慎，更多的人選擇維持現(xiàn)狀，如下圖投票顯示：
但大型企業(yè)的擴張顯然肆意許多，小編清理了一下3月份部分上市公司投資養(yǎng)豬項目的情況：
小編粗略計算，發(fā)明僅3月份斷定的養(yǎng)豬項目就籠罩了超過2500萬頭生豬！大型企業(yè)布局養(yǎng)豬業(yè)的步伐堅定，尤其是在豬價陷入上漲通道以后。固然，這些項目并不是近期盡成的，預(yù)計會在未來5年內(nèi)綠澍投建。
果然，中小養(yǎng)殖戶跟大型企業(yè)的抗風(fēng)險能力根本不在一個量級上，能阻撓中小養(yǎng)殖戶擴欄步伐的風(fēng)險，約摸在大型企業(yè)看來根本不是事兒。而且2015年農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計出有500萬養(yǎng)殖戶退出養(yǎng)豬業(yè)，其中中小養(yǎng)殖戶占了大部分。由于環(huán)保等政策的影響，養(yǎng)豬業(yè)的門檻提高不少，這兩年退出的養(yǎng)殖戶想要重新陷入的約摸性就很小了。這一進一退，我們可以猜測，未來養(yǎng)豬業(yè)規(guī)?；倪M程將要進一步加快(3)了。(智農(nóng)通 作者：趙雯珂)