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2022-12-04
雙匯這次又想干什么？
更新時間：2022-03-15 06:20:27作者：佚名
國內(nèi)的大型肉食品企業(yè)有許多，最知名的大約有三個：雙匯、雨潤、金鑼，金鑼的總部在臨沂，與另外的兩家相比，顯得有些低調(diào)，而另外的兩家，向來在風(fēng)口浪尖。尤其是雙匯，看起來總像個挑事者，隔三差五的就會整出點動靜來，這次，它又想干什么?分析雙匯，不能只從一件事上來看，要看歷史、看價值觀。
一、雙匯說了什么?
1、在剛剛召開的集團(tuán)年度業(yè)績發(fā)布會上，董事長萬隆感嘆中國的豬肉已經(jīng)是“全球最貴”，游牧則預(yù)料，豬肉價格在極短期內(nèi)就會開始下降?！柏i價普通而言，跟養(yǎng)殖用的飼料也就是谷物的成本是成比例的，普通是1：5或1：6之間，現(xiàn)在豬肉超過20塊一公斤，是沒有理由這么高的?！?/p>
2、游牧以為，論營養(yǎng)，論健康，雙匯的美式產(chǎn)品都遠(yuǎn)超中式產(chǎn)品，最主要的緣故是所有原料從美國進(jìn)口?！懊绹i為什么好過中國豬，首先固然是更安全”。
二、雙匯做過什么?
1、瘦肉精事件
2011年，3月，央視315尤其舉動節(jié)目拋出一枚食品安全重彈，曝光了雙匯在食品生產(chǎn)中使用“瘦肉精”豬肉。一光陰，市場嘩然。
“新聞曝光的濟(jì)源雙匯食品有限公司位于河南省濟(jì)源市，是河南雙匯集團(tuán)下屬的分公司，主要以生豬屠宰加工為主，有自己的連鎖店和加盟店。據(jù)銷售人員介紹，他們店里銷售的豬肉基本上都是濟(jì)源雙匯公司屠宰加工的，嚴(yán)厲按照“十八道檢驗”正規(guī)生產(chǎn)，產(chǎn)品質(zhì)量可靠。然而，按照雙匯公司的規(guī)定，十八道檢驗并不包括“瘦肉精”檢測。風(fēng)波一起，雙匯股價午后一路下行至跌停?！?/p>
背景：醫(yī)學(xué)資料表明，食用含有“瘦肉精”的肉會使人產(chǎn)生惡心、頭暈、四肢無力、手顫等中毒癥狀，早在2002年，農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部、國家食品藥品監(jiān)督管理局就發(fā)布公告，明令禁止在飼料和動物飲用水中添加“瘦肉精”。
2、“雪上加霜”事件
2014年3月14日，雙匯進(jìn)出口貿(mào)易有限公司買進(jìn)的首批美國豬肉，13個集裝箱325噸寒凍帶骨豬肉已到達(dá)中國寧波的保稅區(qū)。海關(guān)人士透露，近期進(jìn)口美國豬肉的含稅價格在6.8~7.5元/斤，為寒凍帶骨豬肉。此消息一出，立即引起國內(nèi)畜牧業(yè)轟動，并大大打擊了養(yǎng)豬業(yè)的信心。
此消息到來的光陰，正值全國豬肉持續(xù)9周跌破成本價，根據(jù)初步估算，養(yǎng)豬人的虧損普遍在300-400元之間，即使養(yǎng)得很好，虧損也在200元以上。要是按年出欄肉豬6億頭的一半來算，養(yǎng)豬者的虧損約摸在900億左右，固然，豬不是集中出欄，但虧損百億以上沒有任何懸念了，在中國，除了集團(tuán)型企業(yè)養(yǎng)豬以外，超過半數(shù)的養(yǎng)豬者是散養(yǎng)戶、專業(yè)戶和家庭農(nóng)場。今天的豬價和10年前大致相當(dāng)，而作為養(yǎng)豬最大成本的飼料價格，則是10年前的一倍以上。
三、雙匯已經(jīng)做了什么?
雙匯發(fā)展2015年實現(xiàn)營業(yè)收入446.97億元，比2014年下降2.19%. 但是雙匯發(fā)展卻為母公司發(fā)明凈利潤42.56億元，比2014年增長5.34%，毛利率增添了5.52個百分點。在生豬價格飛漲，成本壓力上升的情況下，雙匯居然能實現(xiàn)利潤率和利潤總量的雙雙增長?靠什么?據(jù)知道，2015年，雙匯發(fā)展通過史密斯菲爾德等關(guān)聯(lián)公司進(jìn)口了約21億元的海外豬肉。
四、雙匯為什么要這么做?
1、“趁火打劫”?
本來，在國內(nèi)，最能和雙匯抗衡的應(yīng)當(dāng)是雨潤了，雨潤的產(chǎn)能已經(jīng)是全國首席，只不過雨潤自己的經(jīng)營遇到了問題，瀕臨著碩大的信用違約風(fēng)險，而老板祝義財也被監(jiān)視居住，出息未卜。事實上，在國內(nèi)，雙匯幾乎已經(jīng)沒有了競爭對手。雙匯選擇此時出手，不知道有沒有“趁火打劫”的心思，但至少從競爭的角度上來說，時機(jī)選擇的很不錯。
2、乘虛而入!
這一點是不需要懷疑的了。雙匯在2013年成功收購了美國史密斯菲爾德，雙匯國際收購后者已發(fā)行的所有股份，價值約71億美元。
雙匯國際是中國最大的肉類加工企業(yè)，也是中國最大的肉類上市公司雙匯發(fā)展的控股股東。史密斯菲爾德是全球最大的生豬養(yǎng)殖和豬肉加工企業(yè)，美國最大的豬肉制品供應(yīng)商。
國內(nèi)目前豬肉價格已經(jīng)是歷史最高，而雙匯手里持有幾乎是全球成本最低的豬肉資源，這是雙匯與另外國內(nèi)肉食企業(yè)相比，孤一無二的優(yōu)勢，只是，這種優(yōu)勢在過去連年當(dāng)中，因為兩個緣故而并未真正成為現(xiàn)實中的優(yōu)勢。
過去，美國豬肉陷入中國還有兩大障礙：一個是國家實際上對豬肉進(jìn)口有所限制，如非這個限制，雙匯早已經(jīng)把美國豬肉搞進(jìn)來了;第二，雙匯因為出過瘦肉精事件，才短短幾年，國人記憶猶新。業(yè)內(nèi)人都知道，消費(fèi)者也有一些人知道，在美國是允許使用瘦肉精的，許多豬是使用了瘦肉精的，消費(fèi)者對瘦肉精談虎色變?，F(xiàn)在，豬肉價格那么高，雙匯為了討好消費(fèi)者，聲稱豬肉價格應(yīng)該跌，而美國的豬肉品質(zhì)好等等，其實都是在為了利用自身優(yōu)勢，把美國低價豬肉投販?zhǔn)袊袌?。要是得逞，美國豬肉不僅大批陷入中國市場，而且會對競爭對手帶來極大的壓倒性優(yōu)勢。
五、雙匯到底缺什么?
1、責(zé)任感
沒有客觀精神
雙匯這個企業(yè)雖然號稱行業(yè)世界首席，其實并沒有大企業(yè)應(yīng)當(dāng)有的責(zé)任感。數(shù)年前記憶猶新的瘦肉精事件且不說了。作為一個大企業(yè)責(zé)任感絕不應(yīng)當(dāng)缺失?，F(xiàn)在，雖然養(yǎng)豬人賺了一些錢，但今天的賺是在過去幾年持續(xù)大虧情況下的補(bǔ)償性反彈。要是今天養(yǎng)豬是暴利應(yīng)該打壓的話，那前幾年養(yǎng)豬人虧得一塌糊涂的時候，雙匯為什么不立出來請求把價格漲上去?其實雙匯是有這個能力抬升豬價的。而雙匯在大家水深火熱之中，恰恰選擇了進(jìn)口豬肉打壓豬價。
不考慮國情
是的，美國豬肉成本是低，但為什么會低?除了美國豬業(yè)的管理水平高以外，另外一個緣故就是美國具有先天性的資源優(yōu)勢，擁有開闊的人均國土面積，因此，豬場用地成本和飼料(尤其是玉米、豆粕)成本也尤其的低。
要是一個國家因為進(jìn)口的東西便宜就應(yīng)該放棄一個產(chǎn)業(yè)的話，那中國就不應(yīng)該生產(chǎn)石油了。在中東，伊朗和沙特原油井口價惟獨(dú)幾美元，而中國要幾十美元，從成本上中國是無法相比的，但國家的戰(zhàn)略安全誰來保障?
文章首席天推出的時候，絕大多數(shù)表示客觀，也有極少數(shù)的人留言謾罵。在這里還是要跟大家探討一下，是不是進(jìn)口的東西便宜，我們就不要在生產(chǎn)了?稍有常識的人都知道，你有什么，對方就不會漫天要價，而要是對方知道你是必須，不得不要，那一定會坐地起價。這個也是供需關(guān)系決心的。前些年，我國從巴西三大礦石巨頭那里進(jìn)口鐵礦石的時候，價格高的離譜，你還是要買，為什么?因為你國內(nèi)房地產(chǎn)過熱，需求量很大，而你自己國內(nèi)又無法滿意供應(yīng)，所以，現(xiàn)在就吃定你了。
不考慮民生
中國的人口世界首席，這些人的就業(yè)需求向來是國家頭疼的事。中國的養(yǎng)豬業(yè)從業(yè)者是一個尤其巨大的群體，實際上大大緩解了就業(yè)的壓力。安居樂業(yè)，是國家穩(wěn)定的基礎(chǔ)，中國本來土地就少，大量的富余農(nóng)民不養(yǎng)豬去干什么?
不懂得感恩
有人說雙匯士大業(yè)行為，想怎么干就怎么干，不應(yīng)當(dāng)以道德來綁架企業(yè)。這樣的說法看起來有點道理，實則是有失偏頗。今天豬價高了，你就說豬價應(yīng)該將一半，應(yīng)該從美國進(jìn)口低價豬肉。那么，像雙匯這樣的企業(yè)，拿了國家多少的補(bǔ)貼?補(bǔ)貼是用來干什么的?用來發(fā)展中國養(yǎng)豬業(yè)的，你拿了巨額的補(bǔ)貼，企業(yè)發(fā)展起來了，現(xiàn)在，你在國外收購寥珞業(yè)，具有絕對的競爭優(yōu)勢了，你就說國內(nèi)的豬肉不安全，品質(zhì)不好，你拿著補(bǔ)貼為中國豬業(yè)發(fā)展做了些什么?
2、正確的價值觀
價值觀是基于人的一定的思維感官之上而作出的認(rèn)知、理解、判斷或抉擇，也就是人認(rèn)定事物、辯定是非的一種思維或取向，從而體現(xiàn)出人、事、物一定的價值或作用
雙匯的發(fā)展，既有自身努力的緣故，也是國家支持的結(jié)果。我們大家都知道，在中國，一個企業(yè)要想迅速發(fā)展，沒有政府的支持幾乎是不約摸的。瘦肉精事件，要是是在美國，約摸已經(jīng)被罰的傾家蕩產(chǎn)了，但在國內(nèi)，國家放了他一馬，它們應(yīng)該感動國家，痛改前非，而不是眼里惟獨(dú)金錢，這太赤裸裸了。
除了感動政府，雙匯更應(yīng)該感動中國的養(yǎng)豬人和消費(fèi)者。也正是這兩個群體，讓雙匯走到了今天。中國過去以散養(yǎng)戶為主，這種養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的確影響了豬價的起伏，但也正是養(yǎng)豬業(yè)缺乏組織性，豬價才有約摸被打壓，甚至“控制”，獲取更多的利益。
六、國家該不該管控?
毫無迷惑，國家一定要管控，現(xiàn)在的問題不是要不要管控的問題，而是如何管控的問題。今天豬價的起伏落差那么大，其中緣故之一是供需關(guān)系，是商品屬性使然。中國豬業(yè)的供需關(guān)系為何變幻那么大?是“有關(guān)部門”缺乏大數(shù)據(jù)的結(jié)果，沒有通過大數(shù)據(jù)來進(jìn)行預(yù)警，導(dǎo)致要么一哄而上，要么集體割肉離場。沒有大數(shù)據(jù)就沒有準(zhǔn)備，沒有準(zhǔn)備就只能盡全靠市場的血腥調(diào)節(jié)。辭說我們國家，豬肉對CPI的影響那么大，就是歐美等國家，對農(nóng)產(chǎn)品也是有準(zhǔn)備的，有引導(dǎo)的，而我們沒有。
我們可以設(shè)想一下，要是國家不管，豬肉進(jìn)口盡全開放，哪個企業(yè)的成本能夠和美國抗衡?中國養(yǎng)豬最好、最大的企業(yè)溫氏集團(tuán)能夠把成本做的比美國低嗎?要是不是國家限制進(jìn)口，美國豬肉對中國養(yǎng)豬業(yè)不是沖擊的問題，而是滅頂之災(zāi)的問題。
有人說，雙匯作為一個企業(yè)，從趨利的角度上來說，這樣做是沒有問題的，只要不違法就可以，不需要承擔(dān)社會責(zé)任，我們無權(quán)道德綁架。我想說：一個企業(yè)除了取利，它還有責(zé)任和義務(wù)竭力去維護(hù)一個產(chǎn)業(yè)的健康，甚至要承擔(dān)一些社會責(zé)任。世界上許多有責(zé)任的企業(yè)都會定期發(fā)布《企業(yè)社會責(zé)任報告》。什么是《企業(yè)社會責(zé)任報告》?
企業(yè)社會責(zé)任報告(簡稱CSR報告)指的士大業(yè)將其執(zhí)行社會責(zé)任的理念、戰(zhàn)略、方式主意，其經(jīng)營活動對經(jīng)濟(jì)、環(huán)境、社會等領(lǐng)域造成的直接和間接影響、取得的成就及不足等信息，進(jìn)行系統(tǒng)的梳理和總結(jié)，并向利益相關(guān)方進(jìn)行披露的方式。企業(yè)社會責(zé)任報告士大業(yè)非財務(wù)信息披露的重要載體，士大業(yè)與利益相關(guān)方溝的重要橋梁。
這個時候，雙匯沒有選擇偷偷的把美國豬肉進(jìn)口來，而是高調(diào)宣布短期內(nèi)豬價會跌一半，一定也還是不盡職任的，這種高調(diào)的宣布，對豬價的影響一定是存在的，是一種打壓豬價的策略，也是為了討好消費(fèi)者，讓消費(fèi)者支持美國豬肉的進(jìn)口。
既然它可以用這種方式去影響豬價，我們分析、評論一下也無妨。我們這些人很大一部分是靠中國養(yǎng)豬業(yè)吃飯，就要為中國養(yǎng)豬業(yè)發(fā)聲，我們的身份決心了我們的立場，我們的決心了我們的態(tài)度。