生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-03-15 06:28:12作者:佚名
投資要點(diǎn):
供養(yǎng)已經(jīng)增添:15年5月母豬產(chǎn)能已企穩(wěn)并恢重正增長(zhǎng),14個(gè)月后商品豬供應(yīng)增添:首先環(huán)保政策高壓點(diǎn)已過(guò),不會(huì)大規(guī)模拆豬場(chǎng)。其次,種豬場(chǎng)母豬補(bǔ)欄加快,2015年二季度以后種豬銷售量同比逐月增添,全年種豬銷售量同比增添40.9%。最后,2015年母豬淘汰量同比下滑50%以上,自留母豬數(shù)量大幅提升。自留母豬+種豬場(chǎng)母豬補(bǔ)欄(農(nóng)業(yè)部口徑)口徑下母豬存欄量預(yù)計(jì)已經(jīng)企穩(wěn)。2)低價(jià)進(jìn)口肉大幅提升:進(jìn)口肉自2015年4月份開始不斷加速上漲,至2016年1月我國(guó)進(jìn)口肉共9.7萬(wàn)噸,同比增添56%。下半年開始進(jìn)口肉有望持續(xù)上漲,增添供養(yǎng)壓力。
需求端:老百姓不吃高價(jià)豬肉-豬肉剛需量長(zhǎng)期下降,其他肉類價(jià)格不高抑制鮮肉價(jià)格高位大幅上漲:1)豬肉長(zhǎng)期需求向下,替代肉類多樣化:中國(guó)人均蛋白消費(fèi)偏少,脂肪消費(fèi)偏高。豬肉蛋白含量普通,脂肪含量高,在健康消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)下簡(jiǎn)單被牛肉、羊肉、雞肉等高蛋白、低脂肪的臃適動(dòng)物蛋白替代。2)替代蛋白價(jià)格平衡,抑制豬價(jià)大幅上漲:部分地區(qū)豬肉零售價(jià)格高達(dá)30元/kg,直逼羊肉價(jià)格。牛肉、羊肉、雞肉等其他肉類價(jià)格相對(duì)平衡,替代效應(yīng)加大,豬肉消費(fèi)下滑,從而抑制豬價(jià)大幅上漲。節(jié)后終端豬肉消費(fèi)低迷,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)批發(fā)白條肉價(jià)格不斷走低,草根調(diào)研顯示超市鮮肉動(dòng)銷變緩。
需求端-屠宰行業(yè)無(wú)法順價(jià)銷售,嚴(yán)重虧損,縮量壓價(jià)動(dòng)力加大,豬肥了沒(méi)人要,倒逼上游降價(jià):2015年3月以來(lái),生豬價(jià)格持續(xù)上漲,屠宰企業(yè)被動(dòng)接受高成本。而終端需求低迷提價(jià)幅度受限。屠宰企業(yè)兩端受擠壓,導(dǎo)致行業(yè)內(nèi)大量企業(yè)虧損。從2015年1月至今國(guó)內(nèi)已有31家規(guī)模屠宰場(chǎng)在本輪競(jìng)爭(zhēng)中被淘汰,淘汰產(chǎn)能達(dá)1500萬(wàn)頭,占比1.8%。同時(shí)目前還有一部分實(shí)力小、產(chǎn)量小的屠宰廠在關(guān)門停產(chǎn)的邊緣。未停產(chǎn)企業(yè)攘Ⅸ屠宰量同比下滑至少33.5%。養(yǎng)殖行業(yè)集中度提升顯然,同時(shí)飼料價(jià)格下降,但肉料比經(jīng)濟(jì)性導(dǎo)致上游降價(jià)只是個(gè)光陰問(wèn)題,但是本輪此光陰更長(zhǎng)。
投資建議:豬價(jià)3Q16或有高點(diǎn),4Q16關(guān)注豬價(jià)歸落風(fēng)險(xiǎn)。1)由于16年年初浮現(xiàn)極寒天氣+南方疫情+過(guò)高的仔豬價(jià)格導(dǎo)致仔豬存活率低導(dǎo)致補(bǔ)欄速度慢,6-8月豬價(jià)有新魁梧概,但持續(xù)光陰很短;2)本次豬價(jià)暴漲帶來(lái)后期碩大的養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn),目前種豬企業(yè)訂單已經(jīng)排到6月,仔豬價(jià)格更是離譜,一旦豬價(jià)歸落將會(huì)帶來(lái)農(nóng)民的碩大損失,之后的豬價(jià)約摸創(chuàng)下新低,下一次豬周期約摸去產(chǎn)能更徹底,但長(zhǎng)期看有利于行業(yè)發(fā)展。3)我們以為應(yīng)該更多關(guān)注雙匯發(fā)展、上海梅林,股價(jià)相對(duì)豬價(jià)反應(yīng)不夠充沛。
風(fēng)險(xiǎn)提醒:生豬供養(yǎng)端持續(xù)收縮;疫病風(fēng)險(xiǎn)。