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　　據(jù)市物價(jià)部門2月29日至3月7日監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,我市豬肉價(jià)格節(jié)后首度下降，最高周降幅為6.67%，每斤約下降1元左右。

　　3月9日，在解放橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、黃河新村農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，記者走訪知道，精瘦肉、肋條肉、去骨后腿肉的價(jià)格分辭由上周16元/斤、15元/斤、15元/斤下降至15元/斤、14元/斤、14元/斤，每斤分辭下降1元錢。解放橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷售豬肉的劉老板表示，生豬價(jià)格之所以歸落，和春節(jié)過(guò)后豬肉消費(fèi)市場(chǎng)陷入傳統(tǒng)淡季，需求較節(jié)前顯然減少有關(guān)。

　　豬肉價(jià)格稍有歸落，市物價(jià)部門價(jià)格監(jiān)測(cè)中央盡職人分析，一是春節(jié)前豬肉市場(chǎng)需求旺盛，適宰大豬供應(yīng)偏緊，支撤薯價(jià)持續(xù)上行。春節(jié)后，企業(yè)、居民的肉食品消費(fèi)大幅下降，豬肉價(jià)格有所歸落。二是南方地區(qū)需求量減少。據(jù)徐州農(nóng)副產(chǎn)品中央批發(fā)市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示，上周我市豬肉外運(yùn)量減少近兩成。三是天氣綠澍歸暖，魚(yú)、蔬菜的生產(chǎn)及供應(yīng)恢重常態(tài)，價(jià)格呈歸落趨勢(shì)，帶動(dòng)了豬肉價(jià)格小幅下降。據(jù)調(diào)查，我市生豬存欄偏緊情況比較突出，預(yù)計(jì)未來(lái)一段光陰，豬肉價(jià)格下跌空間不大。