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　　在過(guò)去的幾個(gè)月中，我們不斷的議論中國(guó)的母豬群數(shù)量下降了超過(guò)1,100萬(wàn)頭。這也導(dǎo)致在中國(guó)市場(chǎng)中出欄豬的價(jià)格在1.25美元/磅活重或者150美元/頭，我們預(yù)計(jì)中國(guó)進(jìn)口豬肉的量會(huì)有碩大的提升，最新的中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)如下。

　　2015年中國(guó)總進(jìn)口豬肉量較去年相比，增添了213,000噸或者是37%。這些折合成胴體重，也就相當(dāng)于500萬(wàn)頭生豬。正如我們之前寫(xiě)到的，我們預(yù)計(jì)2015年中國(guó)增添的進(jìn)口豬肉量與美國(guó)PED導(dǎo)致的產(chǎn)量下降的數(shù)量相同。

　　我們幾乎要忘記在2015年，美國(guó)沒(méi)有抓住中國(guó)市場(chǎng)這個(gè)機(jī)遇，事實(shí)上，歐盟緊緊抓住這個(gè)機(jī)遇，出口中國(guó)豬肉增添了57%，而美國(guó)出口量反而下降15%。歐盟無(wú)疑已經(jīng)超越美國(guó)。

　　我們預(yù)計(jì)在2015年早期的美國(guó)豬肉的動(dòng)蕩使得歐盟在豬肉出口上率先于美國(guó)，而恰恰此時(shí)中國(guó)開(kāi)始大量進(jìn)口豬肉。

　　由于俄羅斯市場(chǎng)禁止進(jìn)口歐盟的豬肉，這也使得歐盟出口中國(guó)的豬肉有保障。

　　由于歐洲禁止使用瘦肉精，因此歐盟的豬肉很快就被中國(guó)市場(chǎng)接受。美國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)中瘦肉精的徐徐淘汰妨礙寥玟出口的潛力。

　　歐盟對(duì)出口的豬肉有部分補(bǔ)貼。

　　在美國(guó)和歐洲出欄生豬的價(jià)格大致相同，但是美元對(duì)歐元較高的匯率約摸是影響中國(guó)購(gòu)買(mǎi)力的一個(gè)因素，但是，當(dāng)我們使用單一貨幣進(jìn)行對(duì)照時(shí)往往是美元的價(jià)格會(huì)稍微低于歐元，我們以為這不是一個(gè)主要的因素。

　　我們不得的不問(wèn)一個(gè)問(wèn)題——美國(guó)國(guó)家豬肉生產(chǎn)者委員會(huì)(NPPC)去何處了?他們自夸的豬肉出口的手臂又去了何處?我們所說(shuō)的手臂就是在談到豬肉出口時(shí)，他們信誓旦旦的拍著胸脯的手臂。無(wú)疑美國(guó)去年在中國(guó)銷(xiāo)量下降15%而歐盟增添了57%。目前，NPPC還沒(méi)有宣稱(chēng)過(guò)在出口市場(chǎng)自己獲得勝利。在許多的公司，一些銷(xiāo)售人員正在另謀他職。但愿我們不會(huì)向之前對(duì)付“其他白肉”項(xiàng)目時(shí)的情況那樣來(lái)對(duì)付出口問(wèn)題，因?yàn)槟且呀?jīng)損失了10億美金，并且在過(guò)去的二十年里豬肉在市場(chǎng)中的份額連年低于禽肉。相同的情況也發(fā)生在2015年，中國(guó)在總需求增長(zhǎng)的市場(chǎng)中的占有率在下降。

　　我們必須贊許歐洲的豬肉生產(chǎn)商和銷(xiāo)售人員，他們?cè)谥袊?guó)看到了機(jī)遇，并緊緊地抓住了它，當(dāng)所有事情塵埃落定之后，已經(jīng)有相當(dāng)于500萬(wàn)頭胴體被賣(mài)出。

　　我們預(yù)計(jì)中國(guó)的生豬價(jià)格在1.25美元，2016年，將有更多的豬肉從歐洲和北美流入中國(guó)。事實(shí)上加拿大的包裝商們2015年的銷(xiāo)售量較2014年增添了20%。加拿大市場(chǎng)中瘦肉精的迅速消除和包裝商的市場(chǎng)推廣取得了成效。