生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會(huì)有寄生蟲嗎
2022-12-04
上海豬肉價(jià)格波動(dòng) 市民直呼"漲得看不懂"
更新時(shí)間：2022-03-15 06:35:10作者：佚名
近日，國家統(tǒng)計(jì)局公開了1月份居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)CPI的走勢情況，其中，蔬菜、豬肉價(jià)格的上漲約摸對(duì)1月份、2月份CPI有一定支撐作用。而CPI的上漲反映在居民的日常生存中，是實(shí)確實(shí)在的購物感受。
今年春節(jié)過后，市面上豬肉價(jià)格保持堅(jiān)挺，而沒有像往年那樣，浮現(xiàn)顯然歸落。記者來到位于長寧區(qū)的虹西菜市場，前來賣菜的大多數(shù)市民表示今年的菜價(jià)像股價(jià)，漲的有點(diǎn)看不懂了。
“我買黑毛豬，黑毛豬價(jià)錢要，精肉要18塊了。早先我買16塊少兩塊。漲幅還是挺大的。菜漲的看不懂了，菜刀豆本來是7塊多的，現(xiàn)在13塊，青菜本來3、4塊，現(xiàn)在6塊。我好幾天沒有賣菜去了對(duì)吧，哎呦漲的看不懂了。買一點(diǎn)菜9塊?！?/p>
”蔬菜、肉價(jià)都漲了。早先豬肉15塊好買咯，現(xiàn)在總歸20塊左右吧，漲的蠻厲害的。尤其士捶牌的漲的還要高呢?！?/p>
已經(jīng)在市場做豬肉銷售多年的陳先生也覺得今年的豬肉價(jià)格有些反常。
“年前約摸12塊一斤。原來十塊錢一斤的進(jìn)價(jià)也都有的，反正已經(jīng)漲了，這段光陰持續(xù)在漲。沒掉過價(jià)，我們感覺應(yīng)該掉價(jià)了，沒掉過價(jià)?！?/p>
對(duì)此，上海市生豬業(yè)協(xié)會(huì)秘書長楊振喜以為，今年豬肉價(jià)格居高不下是對(duì)前兩年豬肉價(jià)格大跌的報(bào)重性反彈。普通而言，豬肉價(jià)格三年一個(gè)周期，2008年豬價(jià) 漲了，2011年也漲了，但本該漲的2014年卻成為養(yǎng)殖戶最虧的一年。這直接導(dǎo)致2015年春節(jié)后，豬肉價(jià)格跌到歷史低點(diǎn)。
“去年這 段光陰豬價(jià)是掉得很厲害，豬糧比惟獨(dú)四點(diǎn)幾，虧損比較嚴(yán)重，導(dǎo)致人家不補(bǔ)欄了，再加上現(xiàn)在全國都在加快散戶退出，而且養(yǎng)豬也在去產(chǎn)能，前年的母豬的存量量 將近5000萬頭，現(xiàn)在惟獨(dú)4000萬頭不到。就我們上海來說，2015年年底和2014年年底我們母豬存欄要下降了10%，我們?nèi)庳i的存欄也下降了百分 之十幾，豬少了么它自然會(huì)漲?！?/p>
考慮到豬肉在CPI中所占權(quán)重較大，要是豬肉價(jià)格持續(xù)上漲，將對(duì)物價(jià)產(chǎn)生顯然壓力。不過交通銀行金融研究中央分析師劉學(xué)智表示，目前豬肉價(jià)格雖然已經(jīng)處在高位，但是持續(xù)上漲的動(dòng)能不足。
“從一些先行的指標(biāo)來看，我以為這種豬肉價(jià)格持續(xù)上漲的約摸性不會(huì)尤其大的。有一個(gè)很重要的是“豬糧比”嘛，已經(jīng)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于6的盈虧平衡點(diǎn)了!從這個(gè)角 度來講的話，不會(huì)支持豬肉價(jià)格持續(xù)高漲。另外一個(gè)就是從生豬的存欄量來看，像去年上半年持續(xù)下降，但在去年下半年之后，生豬存量的降幅收窄了，在低位企穩(wěn) 了。所以從整個(gè)供應(yīng)量的情況來看的話，也不會(huì)支撤薯肉價(jià)格持續(xù)大幅度地歸升。”