生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-03-15 06:42:27作者:未知
眾說紛紜中,2016年的生豬行業(yè)又將如何發(fā)展?是潞傍2015年的牛市,還是會有新的轉折?小編結合最新行業(yè)數據為您分析解讀2016年生豬市場發(fā)展的三大形勢!
動向一:牛市仍將持續(xù)
對于2016年生豬養(yǎng)殖形勢,主要應從兩方面來考慮:一方面是生豬養(yǎng)殖利潤空間,要是近期生豬價格保持高位,豬糧比價潞傍上升,生豬養(yǎng)殖利潤仍能維持較高的水平,養(yǎng)殖企業(yè)的補欄熱情將被調動,生豬供養(yǎng)端則會浮現顯然改善;另一方面則是能繁母豬的存欄情況,目前根據農業(yè)部監(jiān)測數據,母豬存欄依然在不斷下降,但惟獨能繁母豬存欄量企穩(wěn)歸升,仔豬供應才干迎來顯著改善,補欄才干順利進行。
歸顧2015年,無論從直接的生豬市場價格來看,還是從與養(yǎng)殖利潤高度相關的豬糧比價來看,生豬養(yǎng)殖的利潤都持續(xù)向好,下半年的頭均養(yǎng)殖盈利甚至可以維持在400元以上。與此表現截然相反的是,生豬存欄量和能繁母豬存欄量直線下降,創(chuàng)下近五年來的歷史低點,這主要是因為大部分中小型養(yǎng)殖戶缺乏反抗市場風險的能力,擴張意愿降低,逐漸縮小養(yǎng)殖規(guī)模甚至退出市場。3.8億頭存欄生豬和3800萬頭存欄母豬意味著生豬供養(yǎng)力度的大幅降低,也昭示著2016年豬肉產量的潞傍下滑,而年均增長1.6%的豬肉消費量將潞傍推高生豬需求力度,可以預見,2016年生豬市場供不應求的局面幾成定局。但隨著養(yǎng)殖水平的提高和PSY值的提高,供養(yǎng)量將有所歸升,進而影響市場終端。
綜上所述,2016年生豬市場牛市仍將持續(xù),養(yǎng)殖利潤仍將維持高位,但從下半年開始,前期補欄的生豬開始提供產能,生豬供養(yǎng)端不斷增長,市場價格或將浮現歸落,但集體而言生豬養(yǎng)殖將全年處于盈利狀態(tài),頭均盈利低于2015年。
動向二:養(yǎng)殖結構大變幻
公開數據顯示,2015年我國規(guī)模化養(yǎng)殖場(年出欄500頭以上)生豬出欄占比44%,其余56%的小規(guī)模生產者隨時約摸退出生豬行業(yè)。國家生豬產業(yè)技術體系首席科學家、中山大學生命科學院教授陳瑤生以為,生豬產業(yè)和其他行業(yè)一樣,正從以數量增長為主轉向提高質量、優(yōu)化結構和增添效益,豬肉產量增長幅度進一步下降將成為必然趨勢。而在2015年退出生豬市場的500萬養(yǎng)豬戶中,散養(yǎng)戶也占領絕大多數。中國的小規(guī)模養(yǎng)殖戶正在逐漸減少。
與此同時,溫氏、揚翔、雛鷹農牧等大型養(yǎng)殖企業(yè)于下半年加速擴張,或是投建年出欄數十萬頭生豬的大型規(guī)模豬場,或是與飼料企業(yè)深度合作,潞傍踏出了行業(yè)整合升級的步伐。中國正在實現從傳統(tǒng)養(yǎng)豬向規(guī)?;s養(yǎng)豬的飛躍。
根據舊版中央一號文件首席項第2點,中國將潞傍深入推進農業(yè)結構調整,加大對生豬、奶牛、肉牛、肉羊標準化規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))建設支持力度,實施畜禽良種工程,加快推進規(guī)?;⒓s化、標準化畜禽養(yǎng)殖,增強畜牧業(yè)競爭力。盡善動物疫病防控政策。當時一號文件提出,2015年全國主要畜禽規(guī)模養(yǎng)殖比重在2010年基礎上提高10個~15個百分點。2010年生豬年出欄500頭以上規(guī)?;潭葹?5%,根據示范場建設目標,預計2015年生豬規(guī)?;潭纫岣咧?0%左右。2015年末生豬養(yǎng)殖規(guī)?;潭热晕催_到當初的目標,可以預見,2016年生豬養(yǎng)殖規(guī)?;倪M程將潞傍進行,如同業(yè)內人士所預計的,會有更多的中小規(guī)模養(yǎng)殖戶退出市場,大型企業(yè)將成長為更巨大的養(yǎng)殖航母。
動向三:隱患依然存在
要達到生豬市場良性發(fā)展,必須認識到市場背后存在的三大隱患,及時制定對付策略,未雨綢繆,先發(fā)制人。
隱患之一,養(yǎng)殖風險難以掌握。近年來,生豬行業(yè)無論養(yǎng)殖規(guī)模還是技術水平,都有了極大的發(fā)展,技術人才的數量也在逐漸增添。但在養(yǎng)豬行業(yè)6000萬從業(yè)者中,絕大部分依然是基層農戶和10頭~100頭基礎母豬的養(yǎng)殖戶,中小型養(yǎng)殖場資金有限、技術水平有限,缺乏正確、權威的信息引導,只能憑借經驗判斷來組織生產,行情高漲時時常跟風補欄,行情歸落時又缺乏反抗風險的能力,造成生豬價格大起大落。
隱患之二,養(yǎng)殖成本逐漸升高。2015年玉米、豆粕等飼料原料價格歸落,使得養(yǎng)殖成本大幅降低,從業(yè)人員贏得了更大的利潤空間。但隨著農業(yè)部相關政策的頒布推行,將來主要原料的價格將更多地由市場決心,使得飼料成本有了更多的不斷定性。降至歷史低點的能繁母豬存欄量為2016年的仔豬價格埋下了隱患,缺乏自繁自養(yǎng)能力的豬場外購仔豬成本將大幅增添。此外,高學歷、高水平技術人才的流失作為生豬行業(yè)的痼疾,也需要得到真正的改善。而人才作為21世紀最昂貴的企業(yè)投入,預計也會在未來給養(yǎng)殖企業(yè)帶來一定壓力。
隱患之三,進口豬肉沖擊。2015年中國進口豬肉量大幅增添,一方面是因為國內供不應求,各地進口豬肉以滿意市場需求;一方面是因為國外豬肉相對低廉的價格拉動了進口力度。而在2016年,洋豬肉的沖擊將只增不減--根據國家質檢總局的公告,中國已恢重發(fā)放從28家加拿大和美國的肉類加工廠和冷藏倉庫在2015年10月16日之后生產的豬肉進口允許;我國進口肉類口岸已增添至45個,進口過程便捷、運輸成本低廉;俄羅斯、瑞典、英國、芬蘭等多國先后向我國出口或宣布準備出口豬肉。在此背景下,進口豬肉量預計還將創(chuàng)下新高,國內企業(yè)也應及早防御。