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　　紅網(wǎng)長(zhǎng)沙2月17日訊(記者 劉怡斌)湖南省商務(wù)廳今天通報(bào)，2016年第7周(2月10日-16日)，受春節(jié)節(jié)日效應(yīng)的影響，全省生存必需品價(jià)格以漲為主。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的166種食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格與前一周比，上漲的102種，占61.44%;下降的53種，占31.93%;持平的11種，占6.63%。從大類瞧，糧食、禽類、蔬菜、水產(chǎn)品、水果和食鹽價(jià)格上漲，桶裝食用油、肉類、蛋類、奶制品和食糖價(jià)格下降，飲用水價(jià)格持平。

　　蔬菜價(jià)格潞傍上漲

　　隨著春節(jié)假期的結(jié)束，蔬菜供銷逐漸恢重往常，蔬菜批發(fā)價(jià)迅速下降，零售端價(jià)格反應(yīng)較為徐徐，依然持續(xù)上漲態(tài)勢(shì)。監(jiān)測(cè)顯示，本周蔬菜零售均價(jià)7.86元/公斤，上漲5.5%，較上期漲幅低2.2個(gè)百分點(diǎn)。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的30個(gè)蔬踩綬種，29漲1持平。其中，油菜、芹菜、生菜、圓白菜、菜花、冬瓜和豆角漲幅均超過10%;大白菜、菠菜、西蘭花、胡蘿卜、蓮藕、黃瓜、茄子和大蔥漲幅在6%-10%;萵筍、山藥、洋蔥和蒜頭漲幅在4%-6%;其他品種價(jià)格在4%以內(nèi)波動(dòng)。

　　隨著春節(jié)節(jié)日效應(yīng)減退，蔬菜價(jià)格逐漸趨向穩(wěn)定，后期價(jià)格將穩(wěn)中有降。

　　糧食零售均價(jià)略漲

　　糧食零售均價(jià)5.4元/公斤，上漲0.19%。其中，大米零售均價(jià)5.25元/公斤，上漲0.38%;面粉零售均價(jià)5.54元/公斤，下降0.18%。

　　肉類零售均價(jià)略降

　　春節(jié)長(zhǎng)假已結(jié)束，各大企業(yè)潞傍開工，鄉(xiāng)鎮(zhèn)肉類消費(fèi)大幅下降，此外因春節(jié)食用肉類較多，居民口味轉(zhuǎn)向清淡，對(duì)肉類需求也有所下降，肉類價(jià)格趨向穩(wěn)定。監(jiān)測(cè)顯示，本周湖南省豬肉和牛肉價(jià)格略漲，羊肉價(jià)格小幅下降。其中，鮮豬肉零售均價(jià)26.6元/公斤，上漲0.19%;精瘦肉零售均價(jià)30.57元/公斤，上漲0.63%;五花肉零售均價(jià)27.07元/公斤，上漲0.59%;鮮牛肉零售均價(jià)73.95元/公斤，上漲0.65%;牛腿肉零售均價(jià)72.46元/公斤，上漲0.1%;鮮羊肉零售均價(jià)60.47元/公斤，下降1.14%;羊腿肉零售均價(jià)53.58元/公斤，下降0.83%。春節(jié)過后，生豬市場(chǎng)需求將小幅歸落，而存欄量已經(jīng)處于低位，豬價(jià)歸落空間有限，預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格顛簸調(diào)整，波動(dòng)不大。

　　禽類價(jià)格潞傍上漲 蛋類價(jià)格小幅下降

　　本周禽類零售均價(jià)集體上漲1.62%。其中，白條雞零售均價(jià)22.3元/公斤，上漲1.55%;白條鴨零售均價(jià)20.3元/公斤，上漲1.75%。雞蛋零售均價(jià)11.35元/公斤，下降0.53%。

　　水產(chǎn)品零售均價(jià)略漲

　　重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的8種水產(chǎn)品價(jià)格6漲2降，集體價(jià)格上漲0.18%。其中，鯉魚、鰱魚、草魚、大帶魚、小帶魚和小黃魚零售均價(jià)分辭上漲0.23%、0.97%、1.17%、0.06%、0.51%和1.28%;鯽魚和大黃魚價(jià)格分辭下降0.48%和0.9%。

　　食用油零售均價(jià)小幅下降

　　食用油零售均價(jià)下降0.73%。分品種瞧，豆油11.73元/升，下降1.18%;花生油20.01元/升，下降0.5%;菜籽油14.42元/升，下降0.69%;協(xié)調(diào)油13.36元/升，下降0.6%。

　　水果零售均價(jià)上漲

　　重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6種水果的零售價(jià)格所有上漲，集體均價(jià)上漲2.09%。其中，柑橘漲幅較大，上漲7.51%;香蕉、西瓜、葡萄、梨和蘋果價(jià)格分辭上漲1.75%、2.5%、1.36%、1.67%和0.65%。。

　　奶制品零售均價(jià)略降

　　奶制品集體零售均價(jià)下降0.52%，其中牛奶價(jià)格略降，酸奶價(jià)格略漲，嬰幼兒奶粉價(jià)格有漲有跌。滅菌奶零售均價(jià)12.61元/升，持平;巴氏殺菌奶17.96元/升，下降0.11%;酸奶14.81元/公斤，上漲0.47%;國(guó)外品牌嬰幼兒奶粉207.44元/公斤，下降0.22%;國(guó)產(chǎn)品牌嬰幼兒奶粉165.62元/公斤，上漲0.05%。

　　日用品價(jià)格漲跌互現(xiàn)

　　食鹽零售均價(jià)5.07元/公斤，上漲0.6%;食糖零售均價(jià)7.87元/公斤，下降1.5%;飲用水零售均價(jià)3.53元/升，持平。