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2022-12-04
珠海：生豬出欄價不到6塊還得求著肉販買
更新時間：2022-03-15 07:04:52作者：佚名
珠海：生豬出欄價不到6塊還得求著肉販買
譚煜釗的豬場坐落平沙南新，現已有26年前史，如今每月生豬出欄量為800余頭。1997年轉入股份制時，有31個股東，譚煜釗是其中之一。他看著豬場由盛轉衰，經歷了豬肉價過山車似的動搖，而如今他的豬場難逃虧本泥淖。
來自市計算部分的數據顯現，2014年珠海豬肉零售價格平均為15.22元(500克，下同)，比2013年同比上漲0.97%，但一起毛豬價格下探至6.79元，同比降幅5.29%，總肉批發(fā)價格降至9元，同比下降4.15%.在譚煜釗看來，2014年生豬出欄時最谷底的價格遠低于6.79元，乃至只要4.5元至4.7元/斤。因為他的豬場歸于自繁自養(yǎng)，不需要向外面購進豬苗，因而他愈加不會囤生豬，“長到250斤擺布就趕忙出欄，囤著還要耗費更多的飼料，虧得更厲害。”
今年春節(jié)對豬肉價格沒有絲毫影響，出欄價不到6塊錢，譚煜釗求著肉販買豬。自己豬場的豬，長到230多斤就出欄了，他憂慮前面的賣不出去，后面的一批又接著出欄。一般來說，生豬飼養(yǎng)到達盈虧平衡點的豬糧比價約為6∶1，舉例而言1斤豬肉和1斤玉米的比價為6：1，則飼養(yǎng)戶出入約平衡，若該份額低于6：1，則價格下跌飼養(yǎng)戶虧本。
記者了解到，玉米價格每噸約為2500元至2600元，以4月8日當天2570元/噸的價格為例，換算為每斤價格為1.28元，當天珠海生豬出欄價為6.25元/斤，豬糧比價為4.88：1，計算為1斤毛豬虧1.8元。
譚煜釗也算了筆賬，其豬場一頭出欄的生豬約虧本400余元，按一個月出欄量800余頭計算，則豬場一個月虧本額約為30萬至40萬元，假如算上人工工資和豬場房錢，豬場一年虧本幾百萬元。而2014年，其豬場虧本也有幾百萬。飼養(yǎng)職業(yè)主要是飼料費用、藥品費用貴，譚煜釗和許多生豬飼養(yǎng)戶一樣，欠供貨商飼料費。“現已進入了這個循環(huán)，也只能再持續(xù)欠下去，假如不養(yǎng)豬即是血本無歸。”