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2022-12-04
豬肉價(jià)觸底反彈了，每頭豬虧兩三百逼退養(yǎng)殖戶
更新時(shí)間：2022-03-15 07:06:08作者：未知
養(yǎng)豬戶老張，上個(gè)月退市不干了，原因是一年來，豬價(jià)一路跌落。
昨天，導(dǎo)報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一向走下坡路的“豬八戒”，近來總算看到了昂首的痕跡，豬價(jià)連續(xù)幾周上漲，但對(duì)飼養(yǎng)戶來說，這樣的小幅提價(jià)，并沒有改變虧本現(xiàn)狀。不過，業(yè)內(nèi)人士以為，按如今的走勢(shì)，清明節(jié)往后，豬價(jià)或?qū)⒂瓉砉拯c(diǎn)。
肉價(jià)觸底反彈了
早晨7點(diǎn)，家住松柏的蔡阿姨和往常相同，一斤精瘦肉，一些小蔥、青椒和青菜，這是小孫子的午飯“標(biāo)配”。蔡阿姨的賬本里，瘦肉13元/斤，比前幾天高出幾角錢。
豬肉價(jià)格的確有點(diǎn)回升了。昨天下午，永輝超市里，精瘦肉每斤9.9元，里脊肉14.9元。出售人員表明，肉價(jià)的確比幾周前漲了一些，但漲幅不大。
據(jù)生意社監(jiān)測(cè)，上周國內(nèi)外生豬價(jià)格觸底小幅反彈，周初均價(jià)11.92元/公斤，周末均價(jià)12.15元/公斤。
“年前較低的豬肉價(jià)格，近來幾周都在漸漸上漲，反彈痕跡還是對(duì)比顯著的。”李明星在廈門養(yǎng)豬界也算是“明星”，他告訴導(dǎo)報(bào)記者，近期的生豬收買價(jià)從每斤6元出頭，漲到6.5元擺布，中心乃至呈現(xiàn)過6.8元的高價(jià)，因此白條肉、冷鮮肉批發(fā)價(jià)同步上漲。
同時(shí)，導(dǎo)報(bào)記者從廈門市物價(jià)局得悉，昨天，廈門豬精瘦肉商場均價(jià)為12.63元/斤，肋條每斤11.5元，比前一周略有進(jìn)步。
每頭豬虧兩三百逼退飼養(yǎng)戶
據(jù)了解，從上一年8月開端，國內(nèi)生豬價(jià)格開端跌落，至今全體跌幅已超越20%，跌幅無窮。而這樣繼續(xù)虧本的局面，讓不少飼養(yǎng)戶打了退堂鼓，飼養(yǎng)規(guī)劃大幅減縮。“豬價(jià)跌落的趨勢(shì)前年就開端了，上一年8月以來尤其顯著，本來以為新年花費(fèi)旺季會(huì)提振豬價(jià)，但春節(jié)也沒能起到作用，飼養(yǎng)戶退市嚴(yán)重。”業(yè)內(nèi)人士李先生泄漏，高峰期間，廈門年出欄生豬100多萬頭，可如今，只要70萬頭擺布，母豬、商品豬的年出欄量都降到了十年來的最低水平。
龍巖養(yǎng)豬戶老張，豬價(jià)好的時(shí)分，飼養(yǎng)規(guī)劃曾到達(dá)2000多頭，但上個(gè)月，他收攤不干了。他給導(dǎo)報(bào)記者算了一筆賬，豬價(jià)每斤6元，但是生豬的本錢約7元/斤，也就是說，每賣一頭100公斤的豬，直接虧本200元。
豬價(jià)清明以后或迎拐點(diǎn)
不過，跟著飼養(yǎng)戶大面積退出，豬價(jià)或?qū)⒂瓉硇乱惠喩蠞q。
生意社生豬產(chǎn)品分析師以為，生豬存欄量、能繁母豬存欄量繼續(xù)下降，適重出欄生豬大幅下降，豬源削減提振國內(nèi)豬價(jià)小幅上漲，飼養(yǎng)戶壓欄挺價(jià)心思凸顯，加之飼養(yǎng)本錢不斷進(jìn)步，食品安全再受重視，許多利多要素影響下國內(nèi)生豬價(jià)格有望進(jìn)入下一輪上漲周期。
廈門李先生也以為，生豬商場或迎來拐點(diǎn)，4月份豬價(jià)或?qū)⑼耆磸棥＿M(jìn)入3月份收買生豬顯著偏緊，合適出欄體重的肥豬削減，養(yǎng)豬戶有惜售表象，清明往后豬價(jià)或迎來拐點(diǎn)。“豬價(jià)將來走勢(shì)還很難下結(jié)論，但清明往后應(yīng)該會(huì)更明晰。”李明星表明，將來生豬價(jià)格平穩(wěn)走高是趨勢(shì)，下半年養(yǎng)豬有望走出虧本。