生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-03-15 07:15:45作者:未知
俗話說,“小雪腌菜,大雪腌肉”。在大雪節(jié)氣往后,老揚(yáng)州紛繁參加“腌肉大軍”中來。
街頭巷尾里“曬腌肉”也變成一景。據(jù)市報價監(jiān)測中間的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯現(xiàn),當(dāng)前,我市市區(qū)生豬上市量接連五天超3000頭,是平常銷量的雙倍。
據(jù)綠苑食品公司負(fù)責(zé)人介紹,過小雪后,揚(yáng)州人就開端腌肉、灌臘腸,因為近期天氣晴好,市民們趕緊腌肉、加工臘腸,從上月起每天宰殺生豬超越900頭,是平常的兩倍。
四季園農(nóng)貿(mào)商場采價員反映,本年灌制臘腸的生意格外好,消費者依據(jù)自個口味購肉配料,每500克加工費為2.50元,與去年持平。
此外,市區(qū)農(nóng)貿(mào)商場小刀手也以價換量,如腌肉采購超越5斤以上降價0.50元。
平價店豬肉每斤在11.00-11.80元之間,超市促銷每斤在8.50-11.00元之間。
與此同時,我市生豬收購價呈現(xiàn)微降,每斤從7.50元下調(diào)至7.20元,降幅4%,白條肉批發(fā)價每斤從9.70元下調(diào)至9.5元,降幅2%。
市區(qū)農(nóng)貿(mào)商場豬肉均價每斤從12.25元下調(diào)至12.20元,環(huán)比降幅0.4%,同比降幅4.31%。
監(jiān)測數(shù)據(jù)顯現(xiàn),我市生豬存欄82萬頭,同比增加0.77%,完全可滿意市民腌制季需求,江都、寶應(yīng)、邗江養(yǎng)殖戶捉住旺季時機(jī)紛繁組織出欄,組織資金回籠,削減存欄。
預(yù)計隨著元旦、新年商場的接近,我市豬肉出售進(jìn)入旺季,肉價將以穩(wěn)為主。