生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
全國部分地區(qū)豬價已接近或突破8元/斤
更新時間：2022-03-15 07:25:02作者：未知
中國將禁止進(jìn)口部分美國豬肉，該措施有望進(jìn)一步推高國內(nèi)正在高企的豬肉價格，這也有望進(jìn)一步改善國內(nèi)生豬養(yǎng)殖行業(yè)的經(jīng)營情況。
據(jù)路透中文網(wǎng)8月14日消息，美國農(nóng)業(yè)部周二稱，中國從周三開始禁止從六家美國肉類加工廠和六家冷庫進(jìn)口豬肉，以實(shí)施瘦肉精使用禁令。
據(jù)Global Trade Atlas的數(shù)據(jù)顯示，2013年美國共向中國出口312，138噸豬肉，價值6.453億美元。去年全球豬肉出口總量為750萬噸，價值204億美元。
值得注意的是，目前中國國內(nèi)豬價出現(xiàn)連續(xù)上漲，部分地區(qū)生豬價格已接近或突破8元/斤。分析人士稱，近一段時期整體供應(yīng)下降是豬價上漲的主要驅(qū)動力；同時，中秋、國慶臨近使三季度消費(fèi)改善，也拉升了豬價。
而隨著豬肉價格的上漲，生豬養(yǎng)殖業(yè)整體已恢復(fù)盈利。根據(jù)申銀萬國證券的研究，當(dāng)前生豬補(bǔ)欄積極性溫和復(fù)蘇，養(yǎng)殖業(yè)確實(shí)正在走出低谷。
當(dāng)前外三元生豬出欄價格：江蘇7.7-8.0元/斤，湖北7.5-7.7元/斤，四川7.5-7.8元/斤，廣東7.7-7.9元/斤。從以上數(shù)據(jù)可以看出，華東、華南、西南區(qū)域生豬價格處于相對高位，但區(qū)域間價格差異已經(jīng)大幅減少。
調(diào)研川渝區(qū)域肉聯(lián)廠的屠宰量和結(jié)算價格如下：梓潼長林公司日均屠宰約450頭，省內(nèi)外三元生豬豬屠宰后結(jié)算價格7.85-7.95元/斤；綿陽雙匯公司日均屠宰18000頭左右，屠宰后結(jié)算價格為7.70-7.85元/斤；遂寧高金公司日均屠宰620頭左右，本地良種豬屠宰結(jié)算價格7.75-7.90元/斤，部分肉聯(lián)廠屠宰量下滑比例為10%-30%。
2014年8月15日全國生豬均價14.31元/公斤，較昨日上漲0.06元/公斤，出欄瘦肉型生豬均價14.82元/公斤，較昨日微幅上漲0.04元/公斤。今日，大部分省份豬價維持穩(wěn)定，部分省份豬價微幅下滑0.1元/斤左右。全國豬價穩(wěn)步上行，但幅度有所放緩。豬肉價格隨之上漲但幅度不大，雖已立秋，但屠宰企業(yè)的信息反映豬肉銷售并沒有太大起色，因此，豬價能否一舉進(jìn)入“8”時代，還要看中秋、國慶的消費(fèi)情況。生豬市場新添利好，因含有中國禁止使用的瘦肉精，中國已經(jīng)禁止進(jìn)口來自美國泰森食品、荷美爾等企業(yè)的部分工廠所生產(chǎn)的豬肉。進(jìn)口豬肉的減少將有利于增加國內(nèi)豬肉需求量，促進(jìn)豬價上行。
9月8日是中秋節(jié)，距離中秋節(jié)有一個月時間。養(yǎng)殖戶手中待出欄的豬源逐漸增多，且壓欄選擇在本月底出欄的養(yǎng)殖戶不在少數(shù)，當(dāng)然適時出欄的養(yǎng)殖戶也不少。前期虧損嚴(yán)重，玉米價格上漲，導(dǎo)致養(yǎng)殖戶資金短缺，適時出欄緩解資金緊張也是情不得已。養(yǎng)殖戶反映近幾日一些收豬人有壓價收購的現(xiàn)象。目前市場需求仍沒有改觀，不少養(yǎng)殖戶選擇在中秋節(jié)前出欄，收豬人或采取壓價收購策略。目前大部分省市豬價持穩(wěn)定和小幅上揚(yáng)狀態(tài)，后期豬價在穩(wěn)中上揚(yáng)的整體基調(diào)中，或存在局部振蕩現(xiàn)象。
現(xiàn)在全國豬肉均價大約在7.5元/斤，很少一部分大城市豬價達(dá)到了8元左右。但是，一方面，今年上半年生豬及豬肉的產(chǎn)量高于去年同期，預(yù)計全年產(chǎn)量也會高于去年，整體產(chǎn)量處于高位;另一方面，豬肉需求仍然偏弱，今年整體消費(fèi)弱于去年。因此，豬價在8元以下或還將維持一段時間，突破8元并不容易。
今日國內(nèi)北方市場回落調(diào)整，南方豬價企穩(wěn)為主。東北豬源供應(yīng)量增多，企業(yè)收購較為順暢，結(jié)算價多下調(diào)0.1元/公斤，目前黑龍江好良雜收購價14.4-14.8元/公斤，遼寧14.4-14.6元/公斤；華北企業(yè)受東北豬價下跌影響，下調(diào)幅度多在0.1元/公斤，北京二商大紅門結(jié)算東北豬15.4元/公斤；華中、華東豬價穩(wěn)中回落，河南省內(nèi)企業(yè)多下調(diào)0.05-0.2元/公斤，鄭州外三元主流收購價在15.0元/公斤，山東臨沂金鑼下調(diào)0.2元/公斤，江蘇溫氏出欄價穩(wěn)定在15.6元/公斤；西南華南豬價暫穩(wěn)，企業(yè)鮮銷仍顯不暢，難以推動豬價上漲。