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　　2014年6月5日-6日，香港食環(huán)署總監(jiān)謝勵(lì)志、高級(jí)衛(wèi)生督察林妙妍、獸醫(yī)師余欣庭、科學(xué)主任廖佩珊一行4人，在四川省進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫局副處長(zhǎng)鄭躍鳴、資陽市副市長(zhǎng)何正月、資陽市雁江區(qū)副區(qū)長(zhǎng)李梁飚、資陽市及雁江區(qū)畜牧食品局調(diào)研員唐壽銘、副調(diào)研員程剛，資陽市雁江區(qū)畜牧食品局局長(zhǎng)周攀、副局長(zhǎng)王宗林的陪同下，對(duì)供港豬肉產(chǎn)品屠宰企業(yè)—四海集團(tuán)資陽市環(huán)宇實(shí)業(yè)有限公司和供港豬肉產(chǎn)品備案養(yǎng)豬場(chǎng)之一的資陽市百盛牧業(yè)開發(fā)有限公司進(jìn)行了檢查并給予好評(píng)。

　　6月5日下午，檢查組聽取四海集團(tuán)資陽市環(huán)宇實(shí)業(yè)有限公司發(fā)展現(xiàn)狀及供港豬肉產(chǎn)品屠宰流程、質(zhì)量安全控制體系建設(shè)和監(jiān)控等方面的情況匯報(bào)后，深入到生豬收購(gòu)、屠宰、分割車間和化驗(yàn)室，現(xiàn)場(chǎng)仔細(xì)檢查了同步檢疫、化驗(yàn)、無害化處理、冷庫等操作全過程以及車間衛(wèi)生、溫度控制、加工質(zhì)量控制、刀具消毒、預(yù)冷間溫度控制、加工過程各關(guān)鍵控制點(diǎn)記錄、加工廠周圍環(huán)境防鼠控制措施等情況，同時(shí)，查閱了供港豬肉產(chǎn)品日常記錄記載等。

　　6月6日，檢查組前往供港豬肉產(chǎn)品備案養(yǎng)豬場(chǎng)之一——資陽市百盛牧業(yè)開發(fā)有限公司，聽取了養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖情況介紹，并現(xiàn)場(chǎng)仔細(xì)檢查了養(yǎng)殖檔案，防疫，投入品來源、存放、使用、記錄，三防措施及官方日常督查記錄等。

　　總結(jié)會(huì)上，香港食環(huán)署謝勵(lì)志總監(jiān)一行對(duì)四海集團(tuán)資陽市環(huán)宇實(shí)業(yè)有限公司供港豬肉產(chǎn)品，養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工全過程的質(zhì)量安全表示信任，并對(duì)相關(guān)部門的監(jiān)管到位給予了高度評(píng)價(jià)，希望雁江區(qū)的豬肉產(chǎn)品今后多供港并占領(lǐng)港市。