生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-03-15 07:33:40作者:未知
春節(jié)七天長假已經(jīng)結束,肉聯(lián)廠和毛批市場逐漸開始恢復正常營業(yè),據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,春節(jié)期間,由于準備充分,各地生豬地區(qū)市場價格陸續(xù)止跌微調。
受需求量下降影響,北方農貿市場在春節(jié)期間,蔬菜地區(qū)市場價格有所下降,而豬肉地區(qū)市場價格亦有0.5元左右的調整。不少市民表示,節(jié)前已購買了大量豬肉放在家中儲存,且現(xiàn)在過年的菜式都以清淡為主,不會看肉價下跌了就大量消費。春節(jié)期間生豬消費整體未達預期。
春節(jié)長假期間,在供應充足的情況下,全國豬價走勢穩(wěn)中上調,現(xiàn)階段全國生豬均價6.15元/斤。較第5周上漲0.1元左右。
基本面上,西南豬價較14年第一周下跌1.2元,在與各大差距拉小的同時,西南地區(qū)豬價仍領先各地;而早已跌破6元/斤運行的東北地區(qū)豬價近三周低位維穩(wěn),春節(jié)期間局部地區(qū)升至6.1元/斤,但生豬均價仍在6元/斤左右運行。
由于相關企業(yè)休市,春節(jié)期間,各地豬價的穩(wěn)定并不能反映下階段豬價走勢,供需不平衡仍是下階段影響豬市的主要原因。
現(xiàn)階段溫氏豬價如下:江西溫氏四元雜6.1元/斤、京津溫氏豬價6.35元/斤,江蘇溫氏豬價6.4元/斤,均較年前微漲,而廣東溫氏豬價在年28跌至6.3元/斤后穩(wěn)步運行。此外,新五豐(6.25, -0.04, -0.64%)年前報價5.9元/斤,并反映接貨難預計下周情況將明顯好轉。
由于供需不平衡,各地生豬地區(qū)市場價格創(chuàng)下近年來春節(jié)新低。根據(jù)我們此前分析,在一路狂跌的生豬市場壓力,豬價隨著農歷新年的臨近而有解。但市場出現(xiàn)的恐慌情緒,和國儲信息的不明確,為節(jié)后的生豬行情帶來諸多不明朗因素。
隨著春節(jié)長假結束及肉類消費的持續(xù)冷凍,生豬地區(qū)市場價格將震蕩維穩(wěn)。