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      1. 春節(jié)前南昌豬肉價(jià)格不漲反跌

        更新時(shí)間:2022-03-15 07:34:13作者:佚名

        春節(jié)前南昌豬肉價(jià)格不漲反跌

          “這段時(shí)間賣了100多頭毛豬,虧了將近15萬元。”21日,南昌縣一家養(yǎng)豬場(chǎng)老板杜先生無奈道。春節(jié)臨近,和往年不同,今年豬肉量?jī)r(jià)雙雙不漲反跌,讓養(yǎng)殖戶直呼看不懂,感嘆養(yǎng)了十多年的豬還是頭一次遇上這事。

          節(jié)前豬肉價(jià)格下跌

          以往過年前后,南昌豬肉多是漲價(jià),而現(xiàn)在距離春節(jié)還有不到10天,豬肉價(jià)格不漲反跌,還有持續(xù)走低趨勢(shì)。“不僅降價(jià)了,銷量也少了。”眼瞅著肉賣不動(dòng),攤主們心里只能干著急。

          對(duì)于旺季不旺,姬光欣認(rèn)為,這是由于春節(jié)前終端需求小于之前預(yù)期,養(yǎng)殖戶對(duì)年后行情持悲觀心態(tài),因而集中出欄,造成市場(chǎng)供大于求的局面。

          22日上午,在沙井集貿(mào)市場(chǎng),一名攤販告訴記者,帶皮腿肉價(jià)格24元/公斤,五花肉的價(jià)格也只要22元/公斤,平均比月初每公斤降了2元左右。與去年同期豬肉價(jià)格相比,今年肉價(jià)降幅近兩成。“銷量還是不咋的,買的人也沒多少。”正在幫客人切肉的攤販老王說。當(dāng)被問到“為啥會(huì)賣不動(dòng)”時(shí),老王無奈道:“我也不知道呀,這還是頭一次碰到這種情況,可能現(xiàn)在的人更喜歡吃牛肉、羊肉之類的吧。”

          賣一頭豬虧200元

          杜先生是南昌縣一名養(yǎng)豬專業(yè)戶,豬肉市場(chǎng)疲軟的窘?jīng)r讓他在年前的這段日子里萬分糾結(jié)。

          “比起市場(chǎng)上的豬肉,毛豬的價(jià)格掉的更厲害。去年17.8元/公斤的毛豬,今年只能賣到12元/公斤,而我養(yǎng)豬的成本就達(dá)到了16元/公斤。”杜先生表示,從去年12月至今,他賣掉了100多頭毛豬,虧了將近15萬,一頭豬虧了約200元。

          對(duì)比杜先生,另一名養(yǎng)殖戶余師傅表示,由于是自繁自養(yǎng),加上國(guó)家對(duì)母豬和肉豬的補(bǔ)貼,自己養(yǎng)豬目前售價(jià)與成本勉強(qiáng)持平,但算上水電費(fèi)、人工費(fèi)等成本,可能還是要虧。盡管這樣,他也顯得有些無奈,自己目前養(yǎng)了將近500頭豬,稍微小一點(diǎn)的也根本賣不出去。

          而目前消費(fèi)需求下滑也從客觀層面導(dǎo)致了供過于求。有業(yè)內(nèi)人士就分析,作為豬肉消費(fèi)大戶的餐飲業(yè)因受到“三公”消費(fèi)的影響,需求下降最終也導(dǎo)致豬肉價(jià)格走跌。

          節(jié)后或繼續(xù)下跌

          “豬肉價(jià)格在春節(jié)旺季下跌,我養(yǎng)了十多年豬還是頭一次遇到這種情況。”余師傅告訴記者。

          根據(jù)江西省價(jià)格部門監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù),2013年12月全省生豬價(jià)格為每公斤15.6元,今年1月20日生豬收購價(jià)格已經(jīng)降到每公斤13.4元,低于盈虧平衡點(diǎn)。

          國(guó)CPI構(gòu)成權(quán)重體系中,食品占了34%。在目前統(tǒng)計(jì)指標(biāo)中,食品是所有八大類商品中權(quán)重最大的分類項(xiàng)。而豬肉又是食品分類中最重要的子項(xiàng)目,約占CPI整體9%的權(quán)重。 近來豬肉價(jià)格連連下跌,已經(jīng)將2014年1月份的CPI增速預(yù)測(cè)為2.2%。,豬肉價(jià)格下跌主要還是消費(fèi)力不足。

          對(duì)此,江西省養(yǎng)豬協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)阮騰芳分析說:“豬肉價(jià)格下跌,直接原因就是市面上的豬多了,供大于求。”他表示,由于近年來豬肉價(jià)格上漲厲害,養(yǎng)豬利潤(rùn)高,讓不少人都開始養(yǎng)豬,養(yǎng)豬泛濫導(dǎo)致產(chǎn)能過剩,再加上年前國(guó)家拋售儲(chǔ)備豬肉,也在一定程度上壓縮了價(jià)格。

          業(yè)內(nèi)人士表示,今年豬肉價(jià)格下跌,可能還與市民日益健康的飲食觀念有關(guān)。“現(xiàn)在的人吃魚肉、雞肉等白肉多了,吃豬肉、羊肉等紅肉就會(huì)少些。”他指出,由于“豬周期”估計(jì)還有兩年,等春節(jié)吃肉高峰過去,或許還會(huì)繼續(xù)降價(jià)。

          不過,根據(jù)商務(wù)部最新發(fā)布的信息,1月13日至19日全國(guó)36個(gè)大中城市食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格止?jié)q回落,肉類批發(fā)價(jià)格略有波動(dòng),其中豬肉價(jià)格比前一周下降1.3%。

        本文標(biāo)簽: 節(jié)前  南昌  豬肉  價(jià)格  不漲  反跌  這段  時(shí)間  賣了  

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