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　　近日，有消費(fèi)者反映，豬肉價(jià)格貴了不少，南都記者走訪福田農(nóng)批市場(chǎng)及家樂(lè)福一探豬肉價(jià)格，從肉聯(lián)廠進(jìn)貨的瘦肉價(jià)格均為13元/斤左右。

　　5月份豬肉整體價(jià)格沒(méi)有明顯變化，比較明顯的價(jià)格上漲發(fā)生在6月上旬。這正是由于5月下旬第二次國(guó)家凍豬肉收儲(chǔ)發(fā)揮的后續(xù)效應(yīng)，使6月上旬鮮豬肉價(jià)格有了一次明顯上漲。整個(gè)6月份到現(xiàn)在，鮮豬肉整體價(jià)格保持正常價(jià)位，部分商品小幅上漲。

　　日前各地生豬出欄價(jià)格處于膠著狀態(tài)。屠宰場(chǎng)豬肉存量較為充足，市場(chǎng)日均消耗量較低迷有限，不希望生豬價(jià)格出現(xiàn)大范圍的波動(dòng)。而養(yǎng)殖戶一般均持漲價(jià)心理，近期北方的雨水天氣和臺(tái)風(fēng)影響生豬調(diào)運(yùn)的進(jìn)行，豬價(jià)出現(xiàn)了小幅反彈現(xiàn)象。然而，北方大部分地區(qū)今日放晴，雨水天氣影響調(diào)運(yùn)因素不復(fù)存在，豬肉消費(fèi)量進(jìn)一步下滑，北方豬價(jià)將迎來(lái)一輪下滑期。

　　隨著高溫高濕天氣的來(lái)臨、大田蔬菜瓜果和水產(chǎn)品的大量上市，豬肉消費(fèi)進(jìn)入全年之中最淡季，豬價(jià)下跌甚至二次探底的壓力非常大。

　　“3月份開(kāi)始，豬肉價(jià)格基本每星期都會(huì)緩慢往上浮動(dòng)，這算是符合市場(chǎng)規(guī)律的正常浮動(dòng)，現(xiàn)在我們從肉聯(lián)廠進(jìn)的豬肉價(jià)格是10元/斤。”而家樂(lè)福的相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示，豬肉是市民的每天餐桌上的必需品，價(jià)格非常敏感，賣場(chǎng)是不可能自行調(diào)控豬肉價(jià)格的。

　　攤販們均表示，一個(gè)多月來(lái)，豬肉價(jià)格基本平穩(wěn)，沒(méi)有太大變化。福田農(nóng)批市場(chǎng)鮮活部負(fù)責(zé)人劉經(jīng)理表示，春節(jié)期間，豬肉價(jià)格一度跌到9元/斤，春節(jié)過(guò)后，肉價(jià)慢慢恢復(fù)浮動(dòng)到正常價(jià)位，由于5月份禽流感恐慌讓市民不敢吃雞鴨鵝肉，豬肉每天消耗要比現(xiàn)在多20-30頭，同期價(jià)格比現(xiàn)在少2元/斤左右。