2010年南摩拉維亞地區(qū)共有32.58萬頭生豬，去年是31.64萬頭，而今年只有30萬頭。牛肉的年跌幅更高，去年肉牛出欄為7460頭，今年為6510頭，跌幅達(dá)12.8%。
近年來捷克共和國豬肉的實(shí)際產(chǎn)量持續(xù)下跌，而今年前三季度南摩拉維亞地區(qū)的豬肉的實(shí)際產(chǎn)量也延續(xù)了這一趨勢。捷克統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示，去年同期，該地區(qū)豬肉的實(shí)際產(chǎn)量為3.116萬噸，而今年僅為2.941萬噸，跌幅達(dá)5.6%。
南摩拉維亞地區(qū)是捷克共和國第二大豬肉的產(chǎn)區(qū)，捷克共和國今年前三季度共出欄肉牛16.9萬頭，生豬209萬頭。實(shí)際產(chǎn)量下滑的原因是多方面的，一來飼料價(jià)格高漲，二來加工商付給養(yǎng)殖戶的價(jià)格太低。政府表示解決這一問題的一項(xiàng)舉措便是購買仔豬。