近年來，國家不斷地扶植農(nóng)作物，而養(yǎng)豬也得到了國家的扶持自7月份國家出臺生豬的生產(chǎn)扶持政策以來，各省市豬源均呈現(xiàn)供應(yīng)充足，當前他們每頭生豬的少賺了300元，但為什么豬肉的零售價卻不見跌呢？
據(jù)了解徐州生豬的養(yǎng)殖戶說：當前他們每頭生豬的少賺了300元，但為什么豬肉的零售價卻不見跌呢？
近年來，國家不斷地扶植農(nóng)作物，而養(yǎng)豬也得到了國家的扶持“自7月份國家出臺生豬的生產(chǎn)扶持政策以來，各省市豬源均呈現(xiàn)供應(yīng)充足，現(xiàn)在就以徐州豬肉的批發(fā)價走勢為例，肉豬、仔豬價格已持續(xù)下跌。23日，徐州市農(nóng)委工作人員告訴記者，近期，通過對28個規(guī)模養(yǎng)豬場和30個散養(yǎng)戶調(diào)查發(fā)現(xiàn)，生豬的價格15元/公斤，環(huán)比下降9.6%；仔豬價格17元/公斤，環(huán)比下降22.7%。豬肉的批發(fā)價走勢連跌，市民買肉是否真的感覺便宜了？
據(jù)相關(guān)人員連日來走訪部分農(nóng)貿(mào)市場了解到，當前養(yǎng)殖戶賣豬有的每頭少賺300元左右，雖說豬肉的批發(fā)價走勢有所下跌，但豬肉的零售價并沒有太大變化，據(jù)介紹，一些商販進貨后則結(jié)合行情來定價，對此市民也明顯感覺到目前的肉價較之前的幾個月便宜不了多少。“
都說生豬的在一直降批發(fā)價走勢，可是咋沒感覺到呢？”今日，正在超市買菜的王老太向記者說到，雖然天天看新聞報道講最近生豬的批發(fā)價走勢下跌，但到了農(nóng)貿(mào)市場、超市買肉，卻發(fā)現(xiàn)價格還是挺高，五花肉、前腿肉、后腿肉、排骨價沒有大幅下調(diào)，實在不解原因在哪。既然徐州生豬的養(yǎng)殖戶說：當前他們每頭生豬的少賺了300元，但為什么豬肉的零售價卻不見跌呢？
“別小瞧了豬肉的零售生意，上半年確實是光景不好，現(xiàn)在當然想多賺點。”在市區(qū)一農(nóng)貿(mào)市場賣豬肉的的李師傅說，近年來，受多種因素影響，生豬的市場價格暴漲暴跌很常見，零售商為彌補損失不得已便采取了跟漲不跟跌。
“前段時間賣豬肉的不賺錢，甚至有的虧本做生意。加之上半年豬肉的價格高，市民購買量明顯下降，而商販們的經(jīng)營成本居高不下，為了保本多數(shù)攤主不想多降價。”李師傅向記者坦言，“最近生豬的批發(fā)價走勢連跌，零售價沒有跟著大調(diào)整，都想為了補上前陣子的損失。”
另悉，目前市場玉米價格降低，麩皮價格上揚，生豬的養(yǎng)殖成本較7月份生豬的價格高峰時變化不大，但生豬的價格降低，預(yù)期收益將有所下降。據(jù)全國生豬的調(diào)出大縣銅山大許鎮(zhèn)劉灣村生豬的養(yǎng)殖規(guī)模戶孫傳平介紹：以肥豬200斤出欄計算，每頭豬生產(chǎn)成本約為1200元，目前生豬的市場價格每斤7.5元，每頭豬總收入1500元，純收入約300元，較7月初每頭豬收益減少200—300元左右。由于當前生豬的及豬肉的價格下降，只是回歸正常價格，大多數(shù)養(yǎng)殖戶理性對待，對目前生豬的養(yǎng)殖收益情況較為滿意。