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　　豬亞硝酸鹽中毒，俗稱“飽潲病”，是一種常見的內科疾病，臨診上突出表現(xiàn)為皮膚發(fā)青、黏膜呈藍紫色及其他缺氧癥狀。當富含硝酸鹽的青綠飼料如小白菜、甜菜、蘿卜、菠菜等，長光陰堆放，或燜煮不攪拌、不揭蓋的情況下，讓飼料長久處在40~60℃的溫度，使所含的硝酸鹽還原為劇毒的亞硝酸鹽。當豬采食含亞硝酸鹽的飼料而吸收陷入血液后，使血液中的二價鐵轉化為三價鐵，即使氧合血紅蛋白氧化為高鐵血紅蛋白，從而喪失血紅蛋白的正常攜氧功能，造成組織缺氧。

　　亞硝酸鹽中毒發(fā)病急、病情重，病程短。發(fā)生中毒后必須進行快速有效的治療，否則，病豬由于呼吸中樞麻痹而窒息死亡。而廣東等南方地區(qū)由于常年的高溫天氣，白菜等青飼料飼喂較多，更加簡單發(fā)生亞硝酸鹽中毒事件。2015年6月26日，青海省貴德縣河西鎮(zhèn)下馬家村村民家中發(fā)生的豬亞硝酸鹽中毒，因快速地采取了一系列的綜合診治措施，無1例死亡?，F(xiàn)將診治情況報告如下。

　　l發(fā)病情況

　　2015年6月26日早08:43，青海省貴德縣河西鎮(zhèn)下馬家村村民張某來貴德縣畜牧獸醫(yī)立，稱其飼養(yǎng)的豬共35頭，毛色白，體重在30—50kg，早間飼喂后其中5頭忽然浮現(xiàn)厭躁、抽搐、皮毛發(fā)青、喘氣等癥狀，病情嚴重，特前來貴德縣畜牧獸醫(yī)立報告。貴德縣畜牧獸醫(yī)立立即派專業(yè)技術人員進行現(xiàn)場調查，結合臨床癥狀、實驗室檢查，確診為豬亞硝酸鹽中毒，通過采取一系列綜合防治措施，2h后病情得到了有效控制。

　　2現(xiàn)場調查

　　豬舍外向陽處發(fā)明堆積的白菜、菠菜等青綠飼料，經(jīng)盤問，是6月25日上午堆積于此處，病發(fā)當日清晨用此喂豬。經(jīng)手感知，料垛內部有發(fā)熱現(xiàn)象，大部分葉片發(fā)黃。

　　3臨床癥狀

　　圈內有近10頭仔豬均有不同程度的發(fā)病癥狀，典型病豬體格茁壯，體溫36.0~37.5℃，心跳急速，微弱，輾伸舌呼吸，并有喘鳴聲。食欲廢絕，全身痙攣，后軀無力，立立不穩(wěn)或傻立不動，口角白沫，黏膜發(fā)紺，皮膚青紫。

　　根據(jù)上述現(xiàn)場調查的結果和臨床癥狀，初步診斷為亞硝酸鹽中毒。為進一步確診，進行了亞硝酸鹽檢驗和變性血紅蛋白檢查。

　　4實驗室檢查

　　1)亞硝酸鹽檢驗。取殘余飼料的液汁1滴，加10%高錳酸鉀溶液1~2滴，充沛搖動2min后高錳酸鉀變?yōu)闊o色。初步判斷剩余飼料中有亞硝酸鹽。

　　2)變性血紅蛋白檢驗。用7號針脫衢取耳靜脈血2mL，血液呈醬油色，將其放人試管內振蕩，血液沒有變色。由此斷定為高鐵血紅蛋白。

　　5診斷

　　根據(jù)初步診斷和實驗室檢查的結果，確診為急性亞硝酸鹽中毒癥。

　　6治療措施

　　1)立即停喂堆放的青綠飼料。嚴重的豬針刺耳尖、尾尖放血。

　　2)迅速使用10%葡萄糖150mL，10%安鈉咖4mL，和每千克體重10~20mg維生素C，靜脈注射。

　　3)用甘草500g，綠豆1000g，煎服。有飲欲的豬自由飲用。

　　4)嚴重的豬，取生石灰水上清液100mL，大蒜1個，雄黃15g，小蘇打20g，混合灌服。

　　5)對癥治療。呼吸急促的用尼克剎米0.5~1.0g肌肉注射，對心臟衰弱者，注射0.1%鹽酸腎上腺素溶液0.2~0.6mL。

　　6)經(jīng)過上述治療，病豬癥狀均緩解乃至消失，潞傍察看4h，病情重發(fā)者再用高滲葡萄糖、Vc靜脈注射。

　　7議論

　　1)本病重在防止。養(yǎng)殖戶在用青綠飼料做豬飼料時，最好鮮喂，1次喂不盡的，可以攤薄曬干做青干飼料。曬制過程中要時常翻動，要是浮現(xiàn)發(fā)熱霉爛等現(xiàn)象，必須廢棄。

　　2)本例中典型病豬體溫下降，但心跳急速、呼吸急促艱難，這是初步斷定為中毒病的依據(jù)。再根據(jù)堆積的料垛、內部發(fā)熱、葉片發(fā)黃和病豬皮膚發(fā)青，黏膜發(fā)紺等癥狀，即可初步診斷為亞硝酸鹽中毒。

　　3)發(fā)明亞硝酸鹽中毒，應迅速搶救，盡快進行治療是防止病豬死亡的關鍵。本病的特效解毒藥為美藍和甲苯胺藍。在沒有上述特效藥的情況下，可用高滲葡萄糖和Vc靜注，同樣能起到良好的效果。

　　4)除了使用特效藥外，一定要進行對癥治療。如強心、利尿、興奮呼吸等。

　　5)首次用藥癥狀緩解后，潞傍察看2~4h，發(fā)明病情重發(fā)的進行緊急治療。

　　6)使用大劑量的Vc后，病豬癥狀迅速緩解，可進一步確診為亞硝酸鹽中毒（治療性診斷）。

　　治療時先用10%~30%的安鈉咖注射劑20mL經(jīng)口灌服。

　　高錳酸鉀檢查法：取胃內容物液汁5mL于試管中，加入稀硫酸2滴，再加入10%高錳酸鉀2滴，震搖數(shù)下，結果高錳酸鉀褪色。