養(yǎng)豬用的大棚一般有三種形式：雙斜面大棚、單斜面大棚和拱形大棚。雙斜面大棚的前后屋面都覆蓋塑料膜，采光面積大；單斜面大棚只在向陽(yáng)面或向陽(yáng)面的下半部覆蓋塑料膜，采光面較小。拱形大棚的采光面積和棚內(nèi)空間面積都較大、但造價(jià)較高。在實(shí)際應(yīng)用中，東北地區(qū)一般采用雙斜面大棚，華北地區(qū)一般采用單斜面大棚或拱形大棚。
養(yǎng)豬的規(guī)劃與建設(shè)關(guān)系到投資和經(jīng)營(yíng)成果，是基礎(chǔ)性工作。發(fā)酵床養(yǎng)豬與傳統(tǒng)養(yǎng)豬一樣，只是生產(chǎn)工藝流程不同，因而在規(guī)劃建設(shè)上二者有差別。
（一）場(chǎng)址選擇
發(fā)酵床養(yǎng)豬法的核心技術(shù)是發(fā)酵床的建設(shè)和維護(hù)，在進(jìn)行場(chǎng)址選擇時(shí)，需要綜合考慮地理環(huán)境、水文資源等對(duì)發(fā)酵過(guò)程的影響。
1、地理位置
由于發(fā)酵床式的養(yǎng)豬模式不需要大量的糞便運(yùn)輸，對(duì)交通的要求相當(dāng)較低。故豬場(chǎng)選址應(yīng)結(jié)合區(qū)域規(guī)劃的同時(shí)，著重考慮豬場(chǎng)整體防疫。要遠(yuǎn)離生豬批發(fā)市場(chǎng)、屠宰加工企業(yè)、風(fēng)景名勝地和交通要道等。一般要求距離畜產(chǎn)品加工廠至少1000米以上；距離通道與交通要道與交通要道相聯(lián)結(jié)；且距離最近的村莊最好不少于2000米；高壓線不得在仔豬舍和保育舍上面通過(guò)。
2、地下水位
地下水位的高低是十分重要的問(wèn)題。如將豬場(chǎng)場(chǎng)址選在地勢(shì)較低的地方?；蛘咴谏降氐臏现?，會(huì)因?yàn)榈叵滤桓叨绊懓l(fā)酵效果。在發(fā)酵床的生態(tài)養(yǎng)豬模式中，發(fā)酵床的含水量是一個(gè)主要的技術(shù)問(wèn)題。如果發(fā)酵床太濕，則導(dǎo)致細(xì)菌生長(zhǎng)受阻，進(jìn)而發(fā)酵停止，形成泥濘的豬床，將制約這發(fā)酵床優(yōu)勢(shì)的發(fā)揮。最佳的地下水位為3米。
在考慮生產(chǎn)用水時(shí)，對(duì)水的PH值要求較高。水中不可以含有大量的病原微生物。
3、土質(zhì)
?。?）透氣性：沙質(zhì)的土壤透氣性好，能形成良好的微生物發(fā)酵微環(huán)境，并富含礦物質(zhì)和透氣、透水的特性，能成功的進(jìn)行發(fā)酵床中微生物發(fā)酵，即養(yǎng)豬農(nóng)戶(hù)常說(shuō)的“豬場(chǎng)有地氣，有利于細(xì)菌的生長(zhǎng)。”黏土陰冷、傳導(dǎo)散熱多，往往使發(fā)酵床與之接觸的地方溫度低，微生物發(fā)酵程度下降，進(jìn)而形成濕潤(rùn)化墊料，影響使用效果。因此，沙壤土質(zhì)最好。
?。?）土層厚度：在選擇場(chǎng)址時(shí)，要觀察土壤的覆蓋厚度，一般土層厚度需在1米以上。如土壤的覆蓋厚度不足1米，在鋪設(shè)發(fā)酵床時(shí)往往需要在地面上進(jìn)行搭建圍墻，形成地上床，增加了造價(jià)。同時(shí)，也對(duì)發(fā)酵效果產(chǎn)生一定影響。
4、水、電
發(fā)酵床養(yǎng)豬由于不用沖洗圈舍，所以用水量除保證豬只的飲用水外，保證墊料濕度控制、用具洗刷、員工和綠化用水即可。水質(zhì)要良好，達(dá)到人飲水標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)水面狹小的塘灣死水，井苦水，由于微生物、寄生蟲(chóng)較多，又有較多的雜質(zhì)，不宜作為豬場(chǎng)水源。
由于豬舍多采用自然光線，豬場(chǎng)用電要保證相關(guān)設(shè)施設(shè)備用電和夜晚照明用電即可。
5、朝陽(yáng)
場(chǎng)舍應(yīng)坐北朝南或坐北朝南偏東一些，如不能，朝東也可以，但絕對(duì)不能朝西或朝北。
總之，生態(tài)發(fā)酵床養(yǎng)豬豬場(chǎng)的場(chǎng)址選擇牽涉的因素較多，必須認(rèn)真對(duì)待，周密調(diào)查，因地制宜，綜合考慮，經(jīng)反復(fù)比較后加以確定。
?。ǘ┠敲矗撊绾螌?duì)豬場(chǎng)進(jìn)行包溫呢？
節(jié)能保溫豬舍有瓦磚保溫豬舍、土坯草蓋保溫豬舍及塑料大棚保溫豬舍三種。這些豬舍冬季舍內(nèi)溫度可達(dá)到15℃以上，除保證豬正常生長(zhǎng)發(fā)育外，還節(jié)省了大量燃料能源 。
（1）天棚暖 ：北方地區(qū)修建任何豬舍，必須設(shè)置天棚。天棚可用木板、蘆葦、柳條、秸稈等材料構(gòu)成。用木板做天棚時(shí)，木板要做成裁口板牙子 ，這樣木板間嚴(yán)實(shí)合縫，防止熱氣逸出。
木板最好用松木制作，抗潮濕，木質(zhì)不易腐爛，使用時(shí)間長(zhǎng)。硬雜木、樹(shù)皮等也可作天棚，但它易腐爛，使用時(shí)間短。因此，用硬雜木作天棚時(shí)，最好涂以瀝青或鉛油。待瀝青或鉛油干透后再趕豬進(jìn)舍，以防中毒。
用板條作天棚要涂以白灰、水泥、麻刀灰等混合物，外觀雖很漂亮，但經(jīng)過(guò)1～2年由于舍內(nèi)潮氣促使混合物與板條分離會(huì)掉落。用蘆葦、秸稈等材料作天棚時(shí)，必須將其干葉剝掉，用細(xì)鐵絲扎成與天棚長(zhǎng)短相同的草把，搭成天棚后在草把上面抹一層稀“羊角泥”，稀泥可將草把間的空隙堵嚴(yán)，然后鋪一層塑料薄膜或油毛氈。在油毛氈上再鋪20～30厘米厚的鋸屑、麥草等保溫物質(zhì)，并將房檐、屋角堵嚴(yán)，防止冷氣侵入。
用蘆葦、秸稈等材料作天棚時(shí)，舍外南、北房檐下相對(duì)應(yīng)留出半磚空洞，冬季用磚將空洞堵死，夏春季將空洞打開(kāi)，以便通風(fēng)，并防止蘆葦、秸稈霉?fàn)€。
天棚距地面的高度是保溫的一項(xiàng)重要措施。天棚越高，空氣流通好，但保溫效果不好，天棚過(guò)低，保溫雖好，但影響通風(fēng)與采光，因此，天棚距地面的高度以2～2.2米為宜，同時(shí)在天棚上敷油毛氈保溫層也相當(dāng)重要。
?。?）北窗少：北方地區(qū)冬季北風(fēng)、西北風(fēng)居多，為此，修蓋豬舍北窗一定少于南窗。一般南北窗比例以3∶1為宜，即三個(gè)南窗，一個(gè)北窗。留出的北窗必須與三個(gè)南窗中任意一個(gè)相對(duì)應(yīng)。冬天南北窗用塑料薄膜釘死。在每扇窗戶(hù)上下兩側(cè)各留出四塊木磚，便于將塑料薄膜釘于木磚上。南北窗的尺寸高0.8米、寬1.2米，窗向外開(kāi)，窗距地面高1米，以免豬弄碎玻璃。如果不留北窗，冬季舍溫雖可增加，但夏季空氣不能形成對(duì)流，導(dǎo)致舍溫過(guò)高，將嚴(yán)重影響母豬的繁殖與肥豬的增重。
（3）設(shè)南門(mén)：修蓋豬舍除設(shè)東、西門(mén)外，還須留南門(mén)。入冬前將東西大門(mén)用油毛氈封閉，飼養(yǎng)員、豬皆走南門(mén)，南門(mén)帶內(nèi)門(mén)斗，防止冷氣直接進(jìn)入豬舍。一般50米長(zhǎng)的母豬舍只設(shè)一個(gè)南門(mén)，100米長(zhǎng)的母豬舍可設(shè)2～3個(gè)南門(mén)，每個(gè)南門(mén)高1.8米、寬1.5米，可制作兩扇門(mén)，門(mén)的中下部用白鐵皮釘上，防止母豬撞壞門(mén)板。冬季封閉東西大門(mén)能防止空氣對(duì)流，避免冷氣入內(nèi)、暖氣外逸。
?。?）空心墻：過(guò)去修蓋的豬舍都為實(shí)心墻，這就造成冬季、早春舍內(nèi)與舍外溫差太大，造成窗臺(tái)下的墻壁結(jié)露，每天豬欄爬臥區(qū)潮濕，影響豬休息并增加了舍內(nèi)濕度?？招膲?nèi)不放任何物質(zhì)成空心，也可放入保溫物質(zhì)——鋸屑、爐灰渣或珍珠巖等。
?。?）暖地面：豬舍地面多為水泥地，冬季豬爬在水泥地面上熱量損失很大，為此，在夯實(shí)地面抹水泥砂漿前，在地面上鋪一層厚5厘米的苯板，然后再抹上水泥，這樣就避免了豬爬臥時(shí)熱量的散失；也可用立磚或平磚制成地面，平磚間的縫隙必須用水泥抹嚴(yán)，以防豬嘴將平磚拱起。也可將空心磚或由水泥、爐灰渣構(gòu)成的大塊空心磚鋪在夯實(shí)的地面上，然后再用水泥抹成地面，這樣也能減少豬體熱量的散失。總之，應(yīng)采取各種辦法將豬體熱損失減少到最低限度。