生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-03-15 17:05:09作者:未知
雖然我國(guó)疫情已經(jīng)防控得到,但是國(guó)外疫情仍然沒(méi)有得到遏制,每天新增人數(shù)漸漸增多。因此有一些進(jìn)口食品外包裝也會(huì)帶有新冠病毒,據(jù)最新消息,深圳進(jìn)口凍雞翅檢測(cè)陽(yáng)性,那具體是怎么回事?還能吃進(jìn)口凍雞翅嗎?
一、深圳進(jìn)口凍雞翅檢測(cè)陽(yáng)性具體是怎么回事?
深圳市疫情防控指揮部辦公室發(fā)布通報(bào):8月11日深圳市龍崗區(qū)對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称放挪闄z測(cè),8月12日經(jīng)、市疾控中心復(fù)核,發(fā)現(xiàn)1份從巴西進(jìn)口的凍雞翅(注冊(cè)號(hào):SIF601;批號(hào):7720051522)表面樣品新冠病毒核酸檢測(cè)結(jié)果呈陽(yáng)性。
深圳市疫情防控指揮部辦公室第一時(shí)間組織相關(guān)部門對(duì)可能接觸相關(guān)產(chǎn)品的人員進(jìn)行全面核酸檢測(cè),結(jié)果均為陰性,陽(yáng)性樣品密切接觸者已納入健康管理;對(duì)全市相關(guān)庫(kù)存產(chǎn)品全部封存并進(jìn)行核酸檢測(cè),結(jié)果均為陰性,對(duì)已售出產(chǎn)品全部追溯并通報(bào)相關(guān)機(jī)構(gòu)進(jìn)行處置;對(duì)相關(guān)產(chǎn)品外包裝及存放環(huán)境全部進(jìn)行消殺。
深圳市有關(guān)部門將繼續(xù)開(kāi)展對(duì)相關(guān)凍品的追溯檢測(cè)排查。指揮部辦公室提醒廣大市民近期謹(jǐn)慎購(gòu)買進(jìn)口冷凍肉制品和水產(chǎn)品,同時(shí)注意做好個(gè)人防護(hù),降低感染新冠病毒風(fēng)險(xiǎn)。
二、還能吃進(jìn)口凍雞翅嗎?
建議大家暫時(shí)不要吃進(jìn)口的食品,而且我國(guó)有這么多綠色食品,不一定要吃進(jìn)口的。
三、疫情下,進(jìn)口冷凍食品還能吃嗎?
新冠病毒確實(shí)是經(jīng)過(guò)人的口、鼻通過(guò)呼吸道進(jìn)入人體從而感染的傳染病,科學(xué)家們不但在呼吸道標(biāo)本中檢出新冠病毒,在病人糞便也發(fā)現(xiàn)了病毒,但目前還沒(méi)有確鑿證據(jù)鏈證明新冠病毒是通過(guò)吃進(jìn)去胃腸消化道感染發(fā)病的。
德國(guó)、美國(guó)都有食品加工企業(yè)員工暴發(fā)新冠疫情,最近我國(guó)大連也有加工國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口食品的企業(yè)員工出現(xiàn)聚集性疫情,香港出現(xiàn)新一輪疫情中,許多病例與餐飲店就餐和肉菜市場(chǎng)購(gòu)物有關(guān)。如果染疫員工帶病上崗和到市場(chǎng)活動(dòng),那他所接觸過(guò)食品及包裝袋沾染病毒就不是什么特別驚訝的事情。現(xiàn)在的市場(chǎng)常有潮濕、陰冷特點(diǎn),海鮮水產(chǎn)和禽肉特別是跨境貿(mào)易的水產(chǎn),主要冷凍儲(chǔ)存運(yùn)輸,這樣的環(huán)境病毒都有可能長(zhǎng)時(shí)間存活。
病人的新冠病毒是通過(guò)咳嗽、呼吸和糞便等排出體外并污染環(huán)境和物品的,病毒在體外不像細(xì)菌那樣可以繁殖,在干燥光滑物體表面很快就失去活性,但在潮濕環(huán)境特別是冷凍的食品上則可以長(zhǎng)久保存感染活性。通過(guò)食品供應(yīng)冷鏈,可以導(dǎo)致冷凍食品加工、儲(chǔ)運(yùn)、分銷和烹飪、進(jìn)食者因接觸染疫食品和環(huán)境從而感染發(fā)病。另外在就餐場(chǎng)所與病人近距離接觸、共用餐具、與病人同處通風(fēng)不良的餐館或正處于病人下風(fēng)側(cè)也可被感染。
新冠肺炎不是吃出來(lái)的,但在市場(chǎng)購(gòu)買、加工食品和餐飲等環(huán)節(jié)和場(chǎng)所,可因飛沫傳播(如就餐時(shí)與病人距離過(guò)近)和接觸(直接接觸病人或間接接觸染疫的物品包括食品及食品包裝),存在一定的感染風(fēng)險(xiǎn)。