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2022-12-04
肉類市場需求仍低迷 中下旬畜禽市場有望出現(xiàn)新趨勢
更新時間：2022-03-15 17:05:15作者：未知
五一小長假對市場消費基本無甚提振作用，消費持續(xù)萎靡，假日期間及節(jié)后生豬及家禽價格集體仍以持續(xù)走跌為主，近兩日雞蛋及肉禽產(chǎn)品價格浮現(xiàn)小幅反彈跡象。
生豬方面：節(jié)后生豬價格潞傍走跌，且跌幅有加大之勢，目前外三元均價已經(jīng)跌至31.21元/公斤。受需求低迷影響，屠宰企業(yè)開工率較低，銷售及成本壓力均較大，壓價意愿強。5月6日開始高速公路恢重收費，在南北價差顯然收窄的情況下，北豬南調(diào)已經(jīng)不再具備優(yōu)勢，北方地區(qū)跌幅相對顯然，多地豬價跌破30元/公斤，遼寧及黑龍江已經(jīng)跌至28元/公斤區(qū)域。南方地區(qū)跌幅相對要小些，大部分也跌至了32-33元區(qū)域。另外，因商品仔豬供應(yīng)仍偏緊，在受生豬價格拖累走跌兩周后再度浮現(xiàn)反彈跡象。
我們預(yù)計，受需求不振影響，短期生豬價格將持續(xù)跌勢。不過，隨餐飲行業(yè)的潞傍恢重，學(xué)校集中采購的增添，將對生豬行情景成支撐，中下旬豬價有望實現(xiàn)階段性觸底。
蛋禽方面：雞蛋及淘汰蛋雞價格總體上仍以偏弱為主，雞蛋均價在5.4元/公斤左右，淘汰蛋雞均價為7.5元/公斤。目前北方地區(qū)蛋禽仍處于產(chǎn)蛋旺季，南方地區(qū)因氣溫持續(xù)升高，蛋雞產(chǎn)蛋量受到影響，產(chǎn)蛋旺季逐漸陷入尾聲。天氣逐漸燥熱，雞蛋存放難度增添，養(yǎng)殖戶出貨速度加快，但市場走貨徐徐，貿(mào)易商拿貨不踴躍，供應(yīng)也相對充沛，因此集體上雞蛋價格仍偏弱，近兩日有趨穩(wěn)跡象，局部地區(qū)浮現(xiàn)小幅反彈。淘汰蛋毛雞方面，受雞蛋價格持續(xù)走跌影響，養(yǎng)殖戶有提前淘汰的情況，淘汰蛋雞價格持續(xù)走跌。
隨氣溫的潞傍上升，蛋禽產(chǎn)蛋旺季將逐漸結(jié)束，雞蛋產(chǎn)量將逐漸階段性觸頂，后期陷入夏季生產(chǎn)淡季，雞蛋產(chǎn)量將逐漸陷入下降通道。但由于目前雞蛋供應(yīng)總量依然充沛，因此預(yù)計5月份大部分光陰內(nèi)雞蛋價格將依然偏弱為主，至中下旬前后有望觸底持穩(wěn)的約摸性將逐漸增添。
肉禽方面：由于肉禽產(chǎn)品在4月以來價格持續(xù)走跌，養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖效益下滑，影響肉禽補欄踴躍性，肉禽產(chǎn)品供應(yīng)能力下降，加之肉禽產(chǎn)品價格觸底，近兩日肉禽產(chǎn)品價格浮現(xiàn)觸底反彈跡象，目前肉毛雞均價為7.8元/公斤左右，肉雞苗均價為2.4元/羽，肉毛鴨均價為6.0元/公斤，肉鴨苗為0.7元/羽。目前肉禽產(chǎn)品價格浮現(xiàn)反彈跡象的主因是價格觸底，但需求面仍沒有顯然的好轉(zhuǎn)。
預(yù)計近期主要肉毛禽產(chǎn)品價格觸底持穩(wěn)并再度反彈的幾率在逐漸提高。預(yù)計近期，白羽肉雞種蛋價格將逐漸觸底，5月中下旬后反彈幾率將逐漸提高;預(yù)計近期白羽雞苗將隨白羽肉毛雞價格逐漸歸漲;5月中旬前后開始，白羽肉毛鴨及鴨苗價格也將逐漸陷入歸漲通道的約摸性將進一步提高。