生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
濰坊一廠家在飼料添加劑里偷加禁用抗生素 上百噸雞蛋被銷毀
更新時間：2022-03-15 17:05:24作者：未知
位于濰坊的山東食澤生物工程股份有限公司，生產(chǎn)一種啼桿菌絕的飼料添加劑，然而其中含有政府明確規(guī)定禁用的抗生素恩諾沙星，這導致威海一家大型蛋雞場所有的問題雞蛋都被無害化處理，損失嚴重。針對此事，山東省畜牧獸醫(yī)局局長唐建俊在今晚播出的《問政山東》節(jié)目現(xiàn)場表示，將會潞傍追查下去，省畜牧獸醫(yī)局直接組織辦案，組織威海、濰坊兩市調(diào)查清晰、贈出結(jié)論，該處罰的處罰，該吊銷證的吊銷證，一定處理到位。
食以“安”為先，雞蛋中的獸藥殘留，尤其是抗生素殘留，會直接影響居民的健康安全。2018年山東省禽蛋產(chǎn)量447萬噸，居全國首位。為了加強監(jiān)管，今年1月，山東省畜牧獸醫(yī)局發(fā)布了《山東省關于規(guī)范蛋雞養(yǎng)殖用藥的公告》，其中明確規(guī)定87種獸藥在產(chǎn)蛋期禁用。然而，個辭飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)并沒有把上述規(guī)定當歸事。
威海榮成市桃源種禽有限公司是省內(nèi)知名的大型蛋雞場，前段光陰這家公司出售贈天津的一家公司一批雞蛋，共計約100噸?？墒墙灰妆M成不久，蛋雞場就收到了對方公司的通知，雞蛋被檢測出抗生素恩諾沙星殘留。蛋雞場隨即進行了二次檢測，果然雞蛋存在問題。
“我們公司養(yǎng)了20多年雞，在威海市、榮成市雞蛋市場的占有率很高。自從出了上述事件以后，客戶對我們的產(chǎn)品都比較抵觸?！睒s成市桃源種禽有限公司盡職人劉玉龍告訴記者。按照我國動物性食品中獸藥最高殘留限量的規(guī)定，雞蛋中不得檢出恩諾沙星等抗生素。問題一出，養(yǎng)雞場所有的問題雞蛋都被無害化處理，損失不小?！拔覀兙驮诩依锾幪幷揖壒?，各個因素，包括原料等所有的投入品我們所有查了一遍。最后查出問題出在位于濰坊的山東食澤生物工程股份有限公司，他們提供的啼桿菌絕的飼料添加劑，里面含有恩諾沙星?！眲⒂颀堈f。
據(jù)劉玉龍反映，桿菌絕是養(yǎng)雞行業(yè)常用的一種飼料添加劑。當初位于濰坊的獸藥生產(chǎn)企業(yè)山東食澤生物工程股份有限公司通過電話推銷，一再向他們允諾不含抗生素，并簽訂了允諾書。在這款飼料添加劑外包裝原料組成一欄中，明確標注有枯草芽孢桿菌、嗜酸乳桿菌和載體葡萄糖，并沒有恩諾沙星。但在劉玉龍?zhí)峁┑牡谌綑z測報告顯示，產(chǎn)品中恩諾沙星含量為每公斤7.5×106微克。后來，劉玉龍多次找到山東食澤生物工程股份有限公司索賠，但對方維持以為自己的產(chǎn)品沒有問題。
“雞蛋是咱老百姓營養(yǎng)最好、最直接也是消費最簡單的一種產(chǎn)品。2018年山東省禽蛋產(chǎn)量447萬噸，山東人均占有量40多公斤，比全國的均勻水平高出一半，比世界上高出3/4。”山東省畜牧獸醫(yī)局局長唐建俊在《問政山東》節(jié)目現(xiàn)場表示出了對雞蛋中檢測出恩諾沙星抗生素殘留的生怕，“恩諾沙星這種東西，它不但對人體有害，長期蓄積、產(chǎn)生耐藥性等都約摸產(chǎn)生一些問題，對整個產(chǎn)業(yè)也影響很大。雞蛋是個很好的東西，我今天到這里來，我專門還帶了一個領帶，這個領帶就是一個小雞的圖案。”
“蛋雞場委托第三方監(jiān)測，可以作為對產(chǎn)品的判斷，但是要是在執(zhí)法上惟獨第三方還不行，還得經(jīng)過有資質(zhì)的法定檢測單位卜以?！碧平≌f，雖然這幾年抗生素殘留的情況逐漸好轉(zhuǎn)，全省每年的質(zhì)量安全檢測率一年比一年高，但還是存在一個很大的問題。其實雞蛋的最大問題，就是藥殘的問題，譬如恩諾沙星、氧氟沙星、環(huán)丙沙星等殘留?！笆⌒竽莲F醫(yī)局已經(jīng)調(diào)度威海、濰坊進行了初步查處，最后的結(jié)論還沒出來，但是從初步的查處情況來看跟飼料含有恩諾沙星有關系?！?/p>
“我們會潞傍追查下去，省畜牧獸醫(yī)局直接組織辦案，組織威海、濰坊兩市調(diào)查清晰、贈出結(jié)論，該處罰的處罰，該吊銷證的吊銷證，一定要處理到位?！碧平‖F(xiàn)場允諾。
針對個辭飼料企業(yè)采取隱蔽的手段添加產(chǎn)蛋雞中禁用藥物的情況，唐建俊說，這是一個很大的問題，現(xiàn)在針對這一塊，主要有這么幾個措施：一是加大檢查打擊的力度，檢出來就處罰;第二是持續(xù)搞專項整治;第三是加強宣傳引導、指導服務，因為有的老百姓自己也不知道該用不該用，或者是用什么樣的飼料。