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　　一，養(yǎng)殖市場(chǎng)發(fā)展阜：

　　2016年1月第5周(1月25日-31日總第5周)，中國(guó)畜禽產(chǎn)品中淘汰蛋雞、肉毛雞、肉毛鴨行情偏弱下調(diào)，生豬系列產(chǎn)品、雞蛋、肉雞苗、肉鴨苗等品種行情則潞傍偏強(qiáng);淡水魚(yú)產(chǎn)品中除鯽魚(yú)行情略顯偏弱外，其余品種行情則持續(xù)升勢(shì);反芻動(dòng)物產(chǎn)品中，羊肉零售價(jià)略弱，其余產(chǎn)品潞傍上漲。

　　生豬方面，春節(jié)附近，國(guó)內(nèi)生豬行情總體潞傍持續(xù)強(qiáng)勢(shì)。但隨著超級(jí)低溫寒潮離去及高等院校潞傍放假、農(nóng)民工返鄉(xiāng)，豬肉集中消費(fèi)下降，加之企業(yè)年前備貨結(jié)束，豬價(jià)行情潞傍上漲動(dòng)力略顯不足，本周上半周國(guó)內(nèi)均價(jià)浮現(xiàn)歸調(diào);下半周，北方地區(qū)生豬價(jià)格浮現(xiàn)新一輪上漲。春節(jié)附近居民對(duì)豬肉需求量集中增添，刺激豬價(jià)走強(qiáng)。南方地區(qū)豬肉市場(chǎng)隨著北方地區(qū)的豬價(jià)上漲，也浮現(xiàn)寥绔強(qiáng)歸升勢(shì)頭。

　　蛋禽市場(chǎng)上，本周國(guó)內(nèi)雞蛋周度均價(jià)潞傍偏強(qiáng)運(yùn)行，但下半周行情開(kāi)始浮現(xiàn)偏弱歸調(diào)。全國(guó)低溫天氣導(dǎo)致蛋雞產(chǎn)蛋性能進(jìn)一步下降，同時(shí)年前終端市場(chǎng)有潞傍備貨的需求，潞傍對(duì)雞蛋價(jià)格形成利好推動(dòng);下半周，隨著年關(guān)將至，受工廠及學(xué)校放假，和民工返鄉(xiāng)等因素影響，銷區(qū)雞蛋銷量減少，市場(chǎng)缺乏支撐，蛋價(jià)開(kāi)始陷入年前偏弱清理期;在淘汰蛋雞方面，受自身價(jià)格顯然偏高及近期淘汰數(shù)量偏大的影響，本周淘汰蛋雞價(jià)格潞傍走低。

　　肉禽市場(chǎng)上，受生豬行情上半周偏弱下調(diào)影響，本周國(guó)內(nèi)肉雞、肉鴨行情也隨之浮現(xiàn)偏弱調(diào)低，這也與屠宰企業(yè)備貨結(jié)束，市場(chǎng)交易量顯然下滑有一定關(guān)系;在肉雞和肉鴨苗方面，受年前孵化場(chǎng)出苗量低、種蛋成本高等因素的帶動(dòng)，本周肉雞肉鴨苗價(jià)格潞傍維持走堅(jiān)態(tài)勢(shì)。

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖方面，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)仍處于養(yǎng)殖淡季，水產(chǎn)品供應(yīng)量總體下降;而隨著年前需求增添，淡水魚(yú)行情本周大多癡線走強(qiáng)態(tài)勢(shì)，僅鯽魚(yú)行情略有歸調(diào)。在華南地區(qū)，由于受突襲式寒潮影響，南方地區(qū)的廣東及福建等地區(qū)的存塘水產(chǎn)蒲獪現(xiàn)大量被凍死現(xiàn)象，這對(duì)后期的水產(chǎn)品供應(yīng)市場(chǎng)將產(chǎn)生一定的影響。

　　反芻市場(chǎng)方面，北方地區(qū)奶牛生產(chǎn)潞傍處于淡季，肉牛羊陷入出欄高峰期。本周原奶價(jià)格維持平衡;牛羊肉方面，受年前市場(chǎng)需求提振，牛肉批發(fā)和零售價(jià)格潞傍走強(qiáng)，羊肉批發(fā)價(jià)格潞傍走強(qiáng)，羊肉零售價(jià)格略偏弱下調(diào)，這是羊肉價(jià)格高位，需求不振的表現(xiàn)。

　　二，市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)：

　　生豬價(jià)格方面，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第5周出欄商品大豬價(jià)格環(huán)比上漲，其中出欄外三元大豬周度均價(jià)18.33元/公斤，環(huán)比上漲1.93%，同比上漲39.94%;出欄內(nèi)三元大豬周度均價(jià)18.06元/公斤，環(huán)比上漲2.03%，同比上漲400.70%;出欄土雜大豬周度均價(jià)17.71元/公斤，環(huán)比上漲2.07%，同比上漲42.02%;外三元、內(nèi)三元及土雜豬周度加權(quán)均價(jià)18.17元/公斤，環(huán)比上漲1.98%，同比上漲40.434%;仔豬周度均價(jià)32.82元/公斤，環(huán)比上漲0.52%，同比上漲70.76%。

　　家禽產(chǎn)品市場(chǎng)上，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第5周全國(guó)商品雞蛋周度均價(jià)8.52元/公斤，環(huán)比上漲0.66%，同比上漲3.54%;淘汰蛋雞周度均價(jià)9.94元/公斤，環(huán)比下跌1.01%，同比上漲12.25%。出欄快型肉毛雞出場(chǎng)周度批發(fā)均價(jià)7.43元/公斤，環(huán)比下跌0.07%，同比下跌6.35%;快型肉雞苗出場(chǎng)周度均價(jià)2.77元/羽，環(huán)比上漲11.03%,同比上漲128.80%;快型肉毛鴨出場(chǎng)批發(fā)周度均價(jià)7.43元/公斤，環(huán)比下跌0.31%，同比下跌11.96%;快型肉鴨苗出場(chǎng)批發(fā)周度均價(jià)1.98元/羽，環(huán)比上漲41.42%，同比下跌9.90%;肉種蛋市場(chǎng)周度價(jià)格1.91元/枚，環(huán)比上漲7.20%;同比上漲95.67%。

　　水產(chǎn)品市場(chǎng)上，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第5周全國(guó)鯉魚(yú)周度均價(jià)11.78元/公斤，環(huán)比上漲0.17%，同比下跌0.59%%;鯽魚(yú)周度均價(jià)14.02元/公斤，環(huán)比下跌0.28%，同比上漲3.24%;草魚(yú)周度均價(jià)11.91元/公斤，環(huán)比上漲0.25%，同比下跌8.81%;白鰱周度均價(jià)6.67元/公斤，環(huán)比上漲1.37%，同比下碟6.32%;花鰱周度均價(jià)12.28元/公斤，環(huán)比上漲0.41%，同比上漲2.25%。

　　反芻產(chǎn)品市場(chǎng)上，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第5周全國(guó)生鮮液態(tài)奶周度均價(jià)3.56元/公斤，環(huán)比持平，同比上漲2.30%;牛肉批發(fā)周度均價(jià)54.16元/公斤，環(huán)比上漲0.11%，同比下跌0.04%;牛肉零售周度均價(jià)63.48元/公斤，環(huán)比上漲0.21%，同比下跌0.77%;羊肉批發(fā)周度均價(jià)46.72元/公斤，環(huán)比上漲0.11%，同比下跌10.86%;羊肉零售周度均價(jià)57.48元/公斤，環(huán)比下跌0.12%，同比下跌11.08%。

　　三，行業(yè)新聞：

　　1，正虹科技2016年1月26日公告，公司預(yù)計(jì)2015年盈利400萬(wàn)元-520萬(wàn)元(上年同期盈利:2602.68萬(wàn)元)，比上年同期下降：80.02%-84.63%;每股收益約:0.0150-0.0195元/股(上年同期0.0976元/股)。業(yè)績(jī)變動(dòng)主要緣故為：受市場(chǎng)供求關(guān)系影響，飼料銷量下降導(dǎo)致利潤(rùn)減少。

　　2，1月26日美國(guó)嘉吉公司普瑞納飼料加工項(xiàng)目正式落戶山西省晉中市祁縣經(jīng)濟(jì)開(kāi)辟區(qū)。事實(shí)上，早在2015年7月，該集團(tuán)農(nóng)標(biāo)普瑞納(廊坊)飼料有限公司就已經(jīng)投資其山西分公司，項(xiàng)目準(zhǔn)備興建年產(chǎn)12萬(wàn)噸飼料加工生產(chǎn)線，總投資1200萬(wàn)美元，建成投產(chǎn)后可實(shí)現(xiàn)年均銷售收入近2億元。

　　3，1月28日，浙江紹興市高新區(qū)新增1例人感染H7N9禽流感病例。目前，患者正在醫(yī)院接受治療?；颊叨∧碁榕?，今年59歲，家住紹興高新區(qū)稽山街道陽(yáng)光新村。據(jù)知道，患者曾在紹興皋埠鎮(zhèn)大湖頭村購(gòu)買活雞并自行宰殺，因浮現(xiàn)發(fā)熱等癥狀到紹興市中醫(yī)院就診，后轉(zhuǎn)至浙醫(yī)一院就診。確診后，紹興高新區(qū)已啟動(dòng)H7N9疫情應(yīng)急預(yù)案，強(qiáng)化以禁止活禽交易為重點(diǎn)的聯(lián)防聯(lián)控措施，請(qǐng)求所有撲殺皋埠鎮(zhèn)大湖頭村及其周邊東龍山村、東湖村等地的活禽。同時(shí)，開(kāi)展以H7N9禽流感防治為重點(diǎn)的宣傳教誨工作，進(jìn)一步加強(qiáng)活禽交易的源頭管控。

　　4，截止1月26日，因遭遇歷史罕見(jiàn)寒潮廣東全省漁業(yè)損失重要，據(jù)不盡全統(tǒng)計(jì)，全省漁業(yè)受災(zāi)面積11.7萬(wàn)畝，魚(yú)苗損失8865萬(wàn)尾，蝦苗損失50萬(wàn)尾，漁業(yè)總經(jīng)濟(jì)損失9.9億元。根據(jù)湛江(雷州企水)、陽(yáng)江(海陵島)、潮州(饒平柘林灣)、深圳、汕尾等地反映的情況來(lái)瞧，海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖幾乎全軍覆沒(méi)。面對(duì)災(zāi)情，廣東省海洋與漁業(yè)局黨組迅速舉動(dòng)，盡最大努力減輕漁業(yè)災(zāi)害損失。1月22日，由局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，派出五個(gè)督查組赴各市開(kāi)展?jié)O業(yè)安全生產(chǎn)防寒抗凍督查工作。

　　四，后期市場(chǎng)預(yù)料：

　　生豬市場(chǎng)上，節(jié)前食品深加工企業(yè)、屠宰企業(yè)備貨已經(jīng)基本結(jié)束，但在下半周國(guó)內(nèi)生豬卻再度浮現(xiàn)強(qiáng)勢(shì)上漲行情，這是春節(jié)前居民集中采購(gòu)豬肉需求的推動(dòng)，固然也進(jìn)一步證明了目前國(guó)內(nèi)生豬供應(yīng)緊缺的事實(shí)。下周，隨著新年的附近，終端市場(chǎng)集中采購(gòu)將大部分結(jié)束，同時(shí)豬價(jià)已經(jīng)處于高位，行情潞傍上漲缺乏動(dòng)力;隨著市場(chǎng)交易的下降，豬價(jià)浮現(xiàn)一波適度歸落的約摸性依然存在。

　　蛋禽市場(chǎng)上，本周國(guó)內(nèi)雞蛋價(jià)格潞傍走強(qiáng)，但事實(shí)上下半周開(kāi)始蛋價(jià)已經(jīng)浮現(xiàn)偏弱歸落跡象;下周隨著新年附近、終端年前備貨結(jié)束，預(yù)計(jì)蛋價(jià)將浮現(xiàn)適度走弱過(guò)程。

　　肉禽養(yǎng)殖市場(chǎng)上，受本周前期生豬行情偏弱和屠宰企業(yè)備貨結(jié)束等影響，本周肉雞肉鴨行情偏弱歸調(diào);下周隨著新年的附近，終端集中備貨結(jié)束之后，預(yù)計(jì)行情將潞傍偏弱調(diào)整。但受肉禽自身供需基本面總體平衡的支撐，預(yù)計(jì)年前行情總體變幻不大，以窄幅波動(dòng)為主。雞鴨苗方面，隨著新年附近，補(bǔ)欄工作將放緩，但由于冬季孵化數(shù)量總體偏低，預(yù)計(jì)年前的肉禽苗價(jià)格都將保持高位，后期將適度歸軟。

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖市場(chǎng)上，目前全國(guó)潞傍處于寒冬季節(jié)，本年度大部分地區(qū)的室外水產(chǎn)品養(yǎng)殖區(qū)的集中出塘已經(jīng)結(jié)束，預(yù)計(jì)后期水產(chǎn)品價(jià)格將適度走強(qiáng)。

　　反芻市場(chǎng)上，本周國(guó)內(nèi)原奶價(jià)格保持平衡，預(yù)計(jì)后期原奶價(jià)格將總體潞傍維持穩(wěn)定;牛羊肉方面，本周牛肉批發(fā)和零售價(jià)格和羊肉批發(fā)價(jià)格均偏強(qiáng)上漲，羊肉零售價(jià)格則均偏弱。預(yù)計(jì)春節(jié)期間，由于節(jié)日消費(fèi)需求增添，牛羊肉價(jià)格將適度走強(qiáng)。