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生活中很多人都喜歡吃生蒜頭，雖然它味道有點(diǎn)辣，但吃以后能開(kāi)胃消食也能提高身體抗病毒能力，不過(guò)吃生蒜頭有它的兩面性既有好處也有壞處，想具體了解吃生蒜頭的好處和壞處，可以參考下面對(duì)生蒜頭做的具體介紹。

吃生蒜頭的好處和壞處

1、殺菌消炎

殺菌消炎是人們吃生蒜頭的重要好處，因?yàn)樯忸^中含有的大蒜素是一種天然的廣譜抗菌素，它能消滅身體內(nèi)的敏感菌，并能讓人體內(nèi)出現(xiàn)了炎癥消退，對(duì)人體出現(xiàn)的腸炎胃炎和咽喉炎都有特別好的預(yù)防作用，能防止流感出現(xiàn)也能防止傷口感染。

2、預(yù)防高血糖

預(yù)防高血糖也是人們吃生蒜頭的重要好處，因?yàn)樯忸^中含有的活性成分在被人體吸收后，能提高人體內(nèi)胰腺細(xì)胞的活性，而且能增強(qiáng)人類身體對(duì)葡萄糖的耐受性，它能防止血糖升高可預(yù)防高血糖也能降低糖尿病的發(fā)病率。

3、預(yù)防高血壓和高血脂

平時(shí)多吃生蒜頭還能預(yù)防高血壓和高血脂出現(xiàn)，因?yàn)樯忸^中含有的大蒜素和氨基酸在被人體吸收后能凈化血液，可防止血管老化，而且它含有的一些微量元素還能清理血液中的膽固醇，可降低血液粘稠度，促進(jìn)血液循環(huán)，能防止血壓血脂升高。

吃生蒜頭的壞處

吃生蒜頭對(duì)人類身體有諸多好處，但也有一些壞處存在，因?yàn)樗械拇笏馑鼐陀幸欢ǖ拇碳ば?，人們吃了生蒜頭以后，會(huì)選上胃腸黏膜，容易讓胃腸功能受血，特別是那些本身就胃腸功能不全的人在吃了生蒜頭以后會(huì)讓病情加重，會(huì)對(duì)人體消化系統(tǒng)造成不良影響。

上面為大家介紹了吃生蒜頭的好處和壞處，能讓大家知道平時(shí)吃生蒜頭雖然對(duì)身體有一定好處，但也有一些壞處存在，如果不注意就會(huì)危害身體健康，也會(huì)讓身體出現(xiàn)一些不適癥狀。