鱷魚龜肉質(zhì)鮮美，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用功效，它也是一種重要的農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖項(xiàng)目，養(yǎng)殖價(jià)值和經(jīng)濟(jì)效益都相當(dāng)可觀，我們也要重視日常的飼養(yǎng)管理技巧，下面一起來了解一下鱷魚龜養(yǎng)殖技術(shù)。
一、鱷魚龜?shù)酿B(yǎng)殖特性
1、形態(tài)特征：鱷魚龜粗看酷似鱷魚，頭部為三角形，不能完全縮入殼內(nèi)，口裂大達(dá)眼睛后部，吻尖，眼圓而有神，成體多為褐色(幼體黑色)，背部具有三條棱，棱上分成多塊丘狀，單元棱突，并有從棱頂向外呈放射狀的條紋。背甲后緣呈鋸齒狀。腹甲小呈淺黃色，中間有十字形條紋，四肢肥大粗壯，不能完全縮入殼內(nèi)，爪帶溝較長(zhǎng)，趾間帶蹼，尾長(zhǎng)而尖，上有棘突。
2、生活習(xí)性：為水棲龜類，喜棲于淡水中，常伏于水中泥沙以及雜草中，在野生狀態(tài)下冬季常挖洞群居，喜靜，一旦受驚動(dòng)會(huì)馬上逃跑，當(dāng)發(fā)現(xiàn)不能逃脫時(shí)會(huì)轉(zhuǎn)而攻擊敵人。生存溫度為3～45℃，在20～35℃時(shí)活動(dòng)頻繁，28～31℃最適生長(zhǎng)，15～17℃活動(dòng)減少，10℃以下冬眠，5℃以下深度冬眠。
3、生長(zhǎng)特點(diǎn)：鱷魚龜生長(zhǎng)速度比一般龜要快的多，根據(jù)試驗(yàn)觀察得知從剛孵出的稚龜經(jīng)5個(gè)月的飼養(yǎng)體重可達(dá)250～500克，春季放養(yǎng)500克的龜，秋末可達(dá)2000克，在我國(guó)南方地區(qū)，冬季可采取增溫措施，促其繼續(xù)生長(zhǎng)則年增重更大。在我國(guó)南方地區(qū)可在自然溫度下飼養(yǎng)。在我國(guó)北方地區(qū)可在溫室內(nèi)飼養(yǎng)，在冬季采取保溫措施，把水溫保持在28～31℃左方，如地?zé)崴?，以提高鱷龜?shù)纳L(zhǎng)速度，增加經(jīng)濟(jì)效益。
4、繁殖習(xí)性：鱷龜在人工養(yǎng)殖條件下第三年可性成熟產(chǎn)卵。除了冬眠期，全年溫度適中條件下均可交配。5～8月為產(chǎn)卵盛期。雌龜多夜間產(chǎn)卵，在陰雨天氣白天也能產(chǎn)卵。產(chǎn)卵前雌龜上岸，尋找適合位置挖穴，穴挖好便將卵產(chǎn)入其中，產(chǎn)完卵扒土覆蓋穴口并用爪子扒平，底板壓平穴口，整個(gè)過程可持續(xù)2～3個(gè)小時(shí)，甚至更長(zhǎng)，一只雌龜年產(chǎn)卵幾枚，幾十枚不等，平均30枚左右。產(chǎn)卵數(shù)由雌龜個(gè)體大小決定。
二、鱷魚龜?shù)酿B(yǎng)殖技術(shù)
1、龜池建造：選擇水源方便、無污染、交通便利但又安靜的地方建池。其形狀以東西向的矩形圓弧角的水泥抹面池或同形狀但外建防逃墻的土池為宜，每個(gè)池面積幾十平方米～幾百平方米。池深1.2米～1.5米，水深30厘米～80厘米。池底自北向南有10°～16°的斜坡，最低處設(shè)帶有防逃網(wǎng)罩的排水管口。池角均呈圓滑弧狀，其上加蓋防逃壓板。龜池外圍建防逃墻，墻高1米，在墻上一側(cè)面留門，墻頂也可加置向池內(nèi)出檐的防逃壓板(“T”形防逃墻)。外圍防逃墻頂應(yīng)每隔0.6米左右留設(shè)一個(gè)直徑2厘米～3厘米的插孔。在室外的水泥池墻的最高水位線上，留出數(shù)個(gè)溢水孔。新建的水泥池有堿性物質(zhì)，可用10%冰醋酸刷洗池壁、池底，灌滿水后浸泡1天～2天，放掉后再用同法消堿一次，然后用清水沖洗干凈，灌入新水。養(yǎng)龜之前，還需用15×10-6～20×10-6漂白粉或1×10-6“強(qiáng)氯精”對(duì)全池潑灑消毒殺菌，2天后方可放養(yǎng)龜種。為有利于防暑降溫、增加遮蔽物及凈化水質(zhì)，池中宜栽種水花生、水葫蘆等植物，其面積不超過池總面積的1/4～1/3。也可搭棚架，利用攀藤植物來遮陽，形成一個(gè)人造仿生綠色環(huán)境。
2、龜種放養(yǎng)：采用高密度綠色養(yǎng)殖是獲得高效益的新技術(shù)，也是養(yǎng)龜業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。其初期放養(yǎng)密度(200克/只左右)為24只/平方米～27只/平方米，按重量計(jì)應(yīng)為5公斤/平方米左右，但隨著鱷龜個(gè)體的快速生長(zhǎng)，應(yīng)注意及時(shí)降低密度。待平均規(guī)格達(dá)350克/只～400克/只時(shí)，應(yīng)減為20只/平方米～22只/平方米。待平均規(guī)格達(dá)500克/只時(shí)，可按15只/平方米～17只/平方米放養(yǎng)。600克/只時(shí)，按12只/平方米～14只/平方米放養(yǎng)。700克/只時(shí)應(yīng)為10只/平方米～12只/平方米。800克/只時(shí)為8只/平方米～9只/平方米。
3、飼料投喂：建議采用SDG鱷龜專用綠色配合飼料(蛋白質(zhì)含量48%以上)。調(diào)制時(shí)現(xiàn)場(chǎng)稱取配料，添加配料總重5%～10%的光合細(xì)菌和45%左右的清水，制成粒徑2毫米～3毫米的 長(zhǎng)顆粒即可。如有條件，制成浮性膨化顆粒飼料，效果更佳。配合飼料投喂量為鱷龜總體重的1.5%～2.5%，鮮活飼料的5%～10%。每天投喂3次，分別在6時(shí)～7時(shí)、12時(shí)～13時(shí)、17時(shí)～18時(shí)進(jìn)行。投料要多點(diǎn)且均勻，并盡量使飼料入水時(shí)發(fā)出 聲響。切忌集中投于一處，造成飼料成堆。每池的飼料臺(tái)個(gè)數(shù)應(yīng)根據(jù)池的大小決定，一般每平方米設(shè)3個(gè)～4個(gè)。
4、水質(zhì)調(diào)節(jié)：鑒于高密度集約化養(yǎng)龜條件下，龜?shù)臄z食量和排泄物都較多，而水溫又 較高，即使投喂的飼料是綠色飼料，其對(duì)水質(zhì)的污化速度也較快，水體中易產(chǎn)生較多有害物質(zhì)，尤以及H2S危害較重，而通過潑灑和底施光合細(xì)菌，即可有效地改善水質(zhì) ，減少有害物質(zhì)。每次加注新池水時(shí)，同時(shí)施用10×10-6～15×10-6光合細(xì)菌。換水也是調(diào)節(jié)水質(zhì)的有效方法，水深20厘米左右可每天換一次，30厘米的水深可2天換一次。切忌多天 不換水，不可使水體散發(fā)臭味。每隔7天～10天可潑灑一次生石灰，濃度為70×10-6，并注意與光合細(xì)菌交叉施用，不可同時(shí)使用。
5、水溫調(diào)控：水溫的科學(xué)調(diào)控直接影響成龜養(yǎng)殖的增重及成活率，鱷龜長(zhǎng)期在18℃～ 20℃的條件下，生長(zhǎng)速度要比最佳生長(zhǎng)水溫30℃～31℃慢幾倍。因此務(wù)必使養(yǎng)龜水溫維持在30℃～31℃內(nèi)。另一方面正在換水或裸露在外界的養(yǎng)龜池恰遇暴雨或氣溫驟變等惡劣天氣時(shí) ，應(yīng)及時(shí)防范，極力避免水溫變幅大于2℃。
6、病害防治：鱷龜一般較少患病，但在高密度養(yǎng)殖條件下易患消化不良癥，可對(duì)病龜填喂含多酶片的藥餌(每公斤龜用藥2片)。外傷類癥可用碘酊藥棉對(duì)患處消毒，涂上消炎生肌膏后2天～4天即愈。
三、鱷魚龜?shù)闹升旓曫B(yǎng)
剛孵出的稚龜，待臍帶收斂后再用10%的鹽水消毒后置于水溫25-30的容器中，每天換水3次，3天后可飼喂熟雞蛋、熟小米混和物。約50天后飼喂切碎的小魚、螺、蚌肉、動(dòng)物內(nèi)臟及下腳料。90天后即可轉(zhuǎn)入水泥池飼養(yǎng)。
四、鱷魚龜?shù)某升旓曫B(yǎng)
成年龜飼料任以小魚、螺、蚌肉、動(dòng)物內(nèi)臟及下腳料為主，輔以一些泡軟的小麥、碎玉米與蔬菜、水草等。還要適當(dāng)添加維生素、微量原素與鈣等。每天上午10點(diǎn)、下午5點(diǎn)時(shí)投喂，春秋季7天換水1次，夏季3天換水1次。10月下旬以后既進(jìn)入冬眠期。
一般年生長(zhǎng)500-1000克。冬季加溫養(yǎng)殖，年增重高達(dá)700-1400克。1000克時(shí)既可出售，效益驚人。小規(guī)模養(yǎng)殖10-12只，年可增重5-10公斤左右，至少收入5000-10000元，效益可觀。
通過以上的介紹，我們現(xiàn)在知道了鱷魚龜養(yǎng)殖技術(shù)，鱷魚龜原產(chǎn)于美洲，在人工飼養(yǎng)條件下，年均增重可達(dá)1000克，出肉率高，為一般龜?shù)?倍，比較適合集約化養(yǎng)殖，也適合家庭式的農(nóng)民養(yǎng)殖，是農(nóng)民致富的很好的一個(gè)品種。