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柳州市柳江區(qū)農(nóng)業(yè)部門(mén)為滿足有限農(nóng)田的口糧需求，根據(jù)區(qū)域情況和當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)，探索了“早稻+再生稻+慈姑高產(chǎn)高效栽培技術(shù)”模式，提高了單位面積經(jīng)濟(jì)效益。目前，柳江區(qū)正在推廣350hm2的“早稻+再生稻+慈姑”模式。早稻平均產(chǎn)量680kg/667m2，再生稻293kg/667m2，慈姑1050kg/667m2，平均產(chǎn)值9850元/667m2，比雙季稻高6800元/667m2。栽培技術(shù)總結(jié)如下。

早稻栽培技術(shù)

1.1育苗

篩選出高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高抗的晚熟雜交種。3月10～15日，生長(zhǎng)期130～135天，每667m2播種量1.5～2kg，旱地地膜覆蓋育苗，疏播（14.5m2苗田1粒）培育壯苗。

1.2移植

當(dāng)幼苗有3-4片展開(kāi)葉片和1-2個(gè)分蘗時(shí)，就可以移栽了。一般4月1-5日移栽，采用水氣平衡栽培技術(shù)。種植分南北兩個(gè)隔室，大小行距33cm，小行距33cm。。。23cm，株距20cm。每山造林2～3株，每667m2造林1.2萬(wàn)株。箱基、田基四周挖排水溝，有利于中后期水、氣平衡，促進(jìn)苗木生根和長(zhǎng)度控制，減少病蟲(chóng)害。

1.3現(xiàn)場(chǎng)管理

1.3.1從移栽到分蘗期的水分管理，保持一層。。。1厘米薄薄的箱體表面澆水，加速水溫和地溫的升高，促進(jìn)苗木的早期生長(zhǎng)和快速發(fā)育，提高有效分蘗率。當(dāng)每個(gè)樹(shù)樁有10-12個(gè)分蘗時(shí)，其目的是促進(jìn)根系控制，減少無(wú)效分蘗。曬干的田塊裂開(kāi)后，應(yīng)將箱子全表面1厘米的稀水澆灌回自然干燥，然后保留溝內(nèi)的水（除期間施肥，并澆馬水自然干燥外）。因?yàn)榈诙疽鲈偕荆^對(duì)不要太干地，否則影響再生稻的生長(zhǎng)。

1.3.2施肥管理：整田施肥5次（基肥分蘗肥幼穗分化肥胚肥強(qiáng)粒肥）?；拭?67m2施分解有機(jī)肥1500kg，45%復(fù)混肥（15:15:15）50kg，鈣鎂磷肥50kg；分蘗肥應(yīng)在移栽后7-10天及時(shí)施用，以促進(jìn)快速分蘗，提高有效分蘗率。每667m2施用15 kg尿素和15 kg 64%鉀；如果葉子太綠，不要施用，否則，每667m2施用3-4kg尿素，每64%施用5kg鉀。從抽穗期、開(kāi)花期到成熟期，結(jié)合病蟲(chóng)害防治，噴施3～4次葉面肥，提高結(jié)實(shí)率和飽滿度。

1.3.3移栽前5～6d噴施1種農(nóng)藥，防治螟蟲(chóng)和稻瘟病?？蓢姙?.5%阿維菌素1000倍液和500倍液。阿維菌素、阿維菌素、杜邦“康寬”等農(nóng)藥可用于防治1～3齡幼蟲(chóng)前的螟蟲(chóng)和卷葉螟。吡蟲(chóng)啉、吡蟲(chóng)啉、毒死蜱等殺蟲(chóng)劑可用于防治稻飛虱。后期由于密度大、苗高，噴灑殺蟲(chóng)劑效果低，宜采用敵敵畏*熏蒸。三環(huán)唑、吡唑菌酯、苯醚甲環(huán)唑和唑菌酯可用于防治紋枯病和稻瘟病。

1.4收獲

當(dāng)谷子成熟80%-90%時(shí)，通常從7月上旬到8月初收割。為防止機(jī)械收割破茬影響再生稻生長(zhǎng)，采用人工收割。如果收成太早，前茬作物結(jié)實(shí)率低，影響產(chǎn)量；過(guò)熟雖能提高產(chǎn)量，但影響再生稻的生長(zhǎng)。秸稈被均勻地移到田基的一角，在日曬雨淋下自然分解。可作肥料，避免覆蓋茬口。

再生稻栽培技術(shù)

2.1前茬水稻收割前的準(zhǔn)備

收獲前6-7天，45%復(fù)合肥（15∶ 15∶ 15)... 后期施用10kg尿素和5kg尿素補(bǔ)充水稻營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)腋芽萌發(fā)和生長(zhǎng)。

2.2歷代水稻收獲高度標(biāo)準(zhǔn)

從地上高節(jié)數(shù)看，前茬還剩3-4節(jié)，腋芽上部被切掉。一般來(lái)說(shuō)，收獲高度為40-50厘米。

2.3現(xiàn)場(chǎng)管理

2.3.1水分管理再生稻在整個(gè)生育期內(nèi)不需要曬干，收獲前4-5天應(yīng)留一層2-3cm的水層排水，以利于收獲。

2.3.2施肥管理由于再生稻生育期較短，一般在60天左右，因此施肥要及時(shí)、大力。采收后7～8d追肥，開(kāi)花期每667m2施尿素15kg、鉀肥15kg，每667m2施尿素4kg、鉀肥5kg、葉面肥3～4倍。

為防止稻飛虱在收獲前后對(duì)2.3.3施藥，可選用500倍液噴PPX。今后防治蛀蟲(chóng)和卷葉螟的主要可能是阿維菌素、亞甲基鹽、杜邦康康等農(nóng)藥。我們應(yīng)該注意防老鼠。前一次收獲后3-4天，要在田里周?chē)哦練⑹髣?，大胎兒開(kāi)花期也要放毒殺鼠劑，否則一兩個(gè)晚上就白白浪費(fèi)了，就沒(méi)有收獲了。

慈姑栽培技術(shù)

3.1繁殖慈姑

采用慈姑無(wú)性繁殖技術(shù)。選用直徑1.5～2cm、頂芽完整、無(wú)病害、品質(zhì)優(yōu)良的慈姑種子。將篩選出的慈姑種子在播種前用50%多菌靈500倍液浸泡2～3小時(shí)消毒，干燥后播種。播種期一般為6月上旬至6月下旬，播種規(guī)格為40cm× 30cm，適宜種植深度為慈姑頂芽1～1.5cm。當(dāng)幼苗長(zhǎng)出2～3片葉子時(shí)，施用追肥、10kg尿素和5kg 45%復(fù)合肥（15kg）∶ 15∶ 15） 每667m2施用一次；苗木長(zhǎng)到6-7片葉子，開(kāi)始生長(zhǎng)分蘗苗時(shí)，先壓老黃葉，再施一次肥料，每667m2施15公斤尿素，以促進(jìn)慈姑苗的分蘗生長(zhǎng)。當(dāng)分蘗苗長(zhǎng)出3-4片葉子時(shí)，可將慈姑的分蘗苗摘取移栽到田間。慈姑分蘗苗每4-5天采摘挖一次，一般繁殖面積667m2。

3.2移栽種植

9月下旬至10月上旬收獲再生稻，再生稻收獲后立即施基肥，整層翻耕整平，每667m2施腐熟農(nóng)家肥1000公斤、過(guò)磷酸鈣25公斤、尿素10公斤、硫酸鉀10公斤為基肥。犁平后移栽種植，種植規(guī)格50cm× 45厘米，每667平方米3000株。栽植時(shí)，將苗木主根和老病葉移去，留3片葉和1片心，用手捏住苗木根部，插上10厘米厚的泥，并將根部邊的縫隙填平，防止慈姑苗浮在水面上死亡。

3.3現(xiàn)場(chǎng)管理

3.3.1水管理慈姑從種植到新葉生長(zhǎng)階段，需要進(jìn)行淺水灌溉，以防止水深增加浮力。慈姑幼苗易浮于水面死亡。在旺盛生長(zhǎng)期，水層應(yīng)保持在5～10cm；從球莖直徑開(kāi)始到收獲期，灌溉水層減少到2-3厘米，白天可以提高水溫和地溫，但夜間容易降低水溫和地溫，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化積累和球莖直徑的擴(kuò)大，從而提高慈姑的品質(zhì)和產(chǎn)量。

3.3.2施肥管理：移栽栽植生長(zhǎng)出5-6片葉片時(shí)，應(yīng)壓榨葉片，去掉老病葉，然后對(duì)苗木每667m2施7.5-10kg尿素；第二次壓葉后每667m2施5kg尿素，第三次壓葉后每667m2施15kg尿素和15kg～20kg硫酸鉀，以滿足慈姑球莖直徑對(duì)肥料養(yǎng)分的需求。

3.3.3壓葉從移栽到收獲一般需要3次。第一次壓葉是在移栽后長(zhǎng)出5～6片葉片時(shí)進(jìn)行的；第二次壓葉是在7-8片葉片再次生長(zhǎng)時(shí)進(jìn)行的；霜凍前和霜凍后3～5d，第三次壓葉和分蘗苗全部移去。壓葉時(shí)，將老病葉和分蘗苗移去，埋在泥里。每個(gè)射手座只有。。。三葉一心，有利于通風(fēng)透光，提高光合作用，減少病蟲(chóng)害，有利于母株?duì)I養(yǎng)的積累。

3.3.4主要病害為白粉病。大風(fēng)大雨后或發(fā)病初期，依次用37%苯醚甲環(huán)唑1000倍液或70%甲基托布津可濕性粉劑800～1000倍液，每6～7天1次，連續(xù)3～4次。

主要害蟲(chóng)為蠶蛾和蚜蟲(chóng)。福壽螺的主要危害在移栽苗期。移栽前，可將茶糠浸泡2-3天，然后在田間灑上清水。茶糠用量為每667m2 7.5kg?；瘜W(xué)農(nóng)藥殺螺可濕性粉劑也可溶解于水中，每667m2噴灑40g殺螺可濕性粉劑。初期用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑2000倍液或40%氧化樂(lè)果500倍液噴灑。

3.4收獲

12月中下旬至次年1月下旬，慈姑葉片逐漸枯黃，球莖充分膨大并收獲。選擇成熟豐滿的慈姑上市，留球莖直徑1.5～2cm的無(wú)病慈姑作為次年種子。

以上是柳州市早稻+再生稻+慈姑高產(chǎn)栽培技術(shù)的介紹，從以上栽培技術(shù)來(lái)看，為了達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益的最大化，其他地區(qū)可以借鑒柳州市的做法。但是，根據(jù)柳州市的實(shí)踐，我們也可以多思考，創(chuàng)新更好的培養(yǎng)模式。